桃園中正路有什麼好吃?那我告訴你~“麻子辣桃園中正店”不吃可能會(huì)後悔~除了湯頭表現(xiàn)不俗外,食材也選用特別好,之前我沒吃過的時(shí)候,就常聽朋友講著有多好吃,結(jié)果後來自己吃過一次就為這味道著迷,而且吃麻辣燙的好處就是不用呼朋引伴,一個(gè)人可以慢慢享受這好滋味,三不五時(shí)都可以來吃!
人潮多的桃園中正路幾乎什麼美食都有,可以說是美食的一級(jí)戰(zhàn)區(qū),想吃什麼附近選擇很多,在這條路上不用怕沒東西吃,其中這家麻子辣到了用餐時(shí)間生意特別好!
要到麻子辣的人,也要注意店家營(yíng)業(yè)時(shí)間,可別到現(xiàn)場(chǎng)撲空,那真的會(huì)有點(diǎn)糗!
星期一~四 11:00-14:30、17:00-23:00
星期五 11:00-14:30、17:00-00:00
星期六 11:30-14:30、17:00-00:00
星期日 11:30-14:30、17:00-23:00
時(shí)不時(shí)都會(huì)推出各種優(yōu)惠,像是單點(diǎn)消費(fèi)滿100元送青菜或滿180元送豬肉片,甚至老師及學(xué)生還有消費(fèi)折10元,各種好康小資族更別錯(cuò)過,詳細(xì)內(nèi)容還是到粉絲團(tuán)看吧!
麻子辣桃園中正店粉絲團(tuán):https://pse.is/vntlf
你們有注意到嗎?麻子辣桃園中正店有跟UberEats和foodpanda外送平臺(tái)合作,住在附近的人,沒時(shí)間到現(xiàn)場(chǎng)等待或上班午餐想吃,用餐時(shí)段拿起手機(jī)滑一滑,就有外送員送熱呼呼的麻辣燙到眼前~
從食材擺放可以看出店家有沒有用心,整齊分類好還有用冷藏櫃保鮮,食材衛(wèi)生這點(diǎn)就大大加分,特別是火鍋料這類的食物,如果長(zhǎng)時(shí)間放在常溫下,品質(zhì)會(huì)很容易出問題,所以這樣的保存方式才正確!
麻子辣選餐方式有自助夾食材或套餐,就看個(gè)人喜好來決定哪種方式,像我比較喜歡直接點(diǎn)套餐,因?yàn)橄氤缘暮芏啵恍⌒膴A太多會(huì)吃不完,還是點(diǎn)套餐就好,各種美味食材一樣吃的到,份量也是多到吃很飽
這次點(diǎn)的是豪華牛肉套餐,各式各樣食材通通在碗裡,店家特製的辣椒粉實(shí)在厲害,有著大紅袍+胡椒粉+朝天椒,我就鍾愛這個(gè)味道~讓整體香氣變得豐富有層次,湯喝的時(shí)候會(huì)先聞到湯頭的奶香與孜然香,其次口中才會(huì)散出辣度,不過喝起來是很順口的辣而不是刺激那種,倒是喝到最後還會(huì)覺得有幾分甘甜!
有著厚實(shí)奶香的湯底,加上店家特製的辣椒粉,跟食材或麵條搭配都不覺突兀,反而更能襯托出食材該有的味道,煮透Q彈的米血糕、滑嫩帶汁的鴨血、鬆鬆綿綿的芋頭、口感扎實(shí)的魚丸等等,好吃到讓人一口接一口
店家在處理麵條時(shí)格外注意,會(huì)準(zhǔn)備另外一個(gè)碗來裝,不會(huì)跟其他食材混一起,意麵很容易吸附湯汁,而且麵量還不算少,吃起來口感不會(huì)過於軟爛,膨膨的QQ的~非常好吃,即使稍微泡久一點(diǎn),麵條絲毫不受影響!
麻子辣的湯底真的很夠味,甚至一點(diǎn)都不輸給市售的麻辣鍋或牛奶鍋,至於跟其他麻辣燙比,獨(dú)特辣椒醬與湯底也贏得我心,這樣有特色又好吃的麻辣燙,早就是我再訪的口袋名單~~