剛吃完哞賀(註1)16盎司的美國沙朗...
心中只有莫名的無奈...
不要說內心的滿足感了...甚至連飽足感都說不上......
甚至我還很懷疑這裡的肉有到U.S. Choice等級?
哞賀原本是在福科路與永福路口的福科夜市
幾年前還沒搬家時
我就有想去吃吃看@@
不過那間現在已經變成品味碳燒牛排...
今天其實本來是想去吃品味的
不過~因為剛好碰到店家休息
就想說來試試牛賀好了...
豈知...這是另一個X的開始><
| 地 址： | 臺中市西屯區中港路三段世斌一巷21弄16號 |
| 電 話： | 0989-054562 |
| 營業時間： | 一~四:16:00~24:30 五/六/日:11:00~24:30 |
| 官方網站： | https://www.facebook.com/pages/牛賀德州大牛排/202327609783636 |
上次吃的雷叫牛焱 (這才叫做踩地雷! ~ 臺中逢甲"牛焱德州大牛排 Texas beefsteak" http://mshw.info/mshw/?p=3290)
這次叫牛賀.....
以後叫牛X的都別吃好了...= =||
門口除了公布新的營業時間
還有三種999的特殊套餐喔@@
而且這裡除了美國牛也有澳洲的..
愛吃美國牛的別點錯了!
套餐在桌上也有詳細的說明囉
不過...
第一次來怎麼可能點這種..@@||
而且我發現今天的桌子椅子都是沙耶...= =||
很誇張...
如果知道風沙大~應該要常常來擦桌椅的吧！
看完桌上..
再來就是菜單了...
厚厚的一本...後面還有英文菜單
這點是還不錯
但是英文菜單只有做一半的感覺~只有牛排部分~其餘的都沒有
價位的部分
原本我以為這價位還算合理啦...
不過當我知道原來這裡點完餐什麼都沒有
而且想要有杯喝的還得加入FB粉絲團和打卡才有....就....= =
店內的環境
看起來是還不錯啦...海尼根的後面是廚房...
這個角度看過去就是門口那個結帳櫃臺了
而右手邊就是馬路...
馬路...
就在離我坐的沙發不到三公尺遠...
這個感覺也跟牛焱超像的...
這次點的
8oz,16oz各一客...
桌上的飲料跟煙燻香腸都是出賣FB塗鴉牆換來的XDDD
煙燻香腸...NT150
這個價位有點偏高了吧 = =||
吃起來的味道跟口感就跟一般的大熱狗沒啥兩樣的說
小7的搞不好都還略勝一籌
再來的是令我傻眼的16盎司沙朗....
蛤...怎麼什麼都沒說沒問就剪成這個樣？
而且看起來就覺得...不是很OK...
這樣看得出有16盎司嗎？
這個角度呢？
因為不是很美觀~加上又被剪碎
隨手拍了幾張就開始吃了...
雖然是五分熟...
可是肉質很老...儘管不到柴的程度
但是韌性十足......
我只能說....這絕對是肉質的問題....
武之牛隨便來個九盎司的就把這個打槍打到死....更遑論我有朋友還嫌武之牛的肉質不夠好賣太貴了....
(也算牛肉麵?意外好吃的拉麵!! ~ 臺中西區"武之牛炭燒牛排" http://mshw.info/mshw/?p=3933 )
看看這個...
什麼叫五分熟？什麼叫做份量？
這只是九盎司而已耶
我怎麼覺得好像份量很接近？
再說了...人家武之牛在點餐的時候會告知哪些是會幫客人剪開...
哞賀呢？
Katherine則是運氣比較好
出餐出的比較慢
牛排只被對半剪了...= =
看到沒...好一份被切對半的雪花沙朗八盎司....
這醬是店家標榜的推薦"六分熟"...
整塊果然還是看起來優很多...
因為我好可憐...
所以央求Katherine切一點給我吃看看><
左邊的是雪花沙朗....我的是右邊的....
這個雪花牛吃起來比較軟嫩
但是肉質依舊沒有很優...
只是吃起來的還是比我的要好吃的多...Orz
註1. 引伸為牛的叫聲與閩南語不好的諧音
