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發表篇數:4篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

phone04 -2310-1886
place臺中市西屯區大墩十八街197號 (近文心路二段真北平涮羊肉)
作者本次評價:
4.70
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

菲菲義式花園餐廳環境照 (5).JPG

很多老臺中人都知道的老字號的義式餐廳-菲菲花園義大利餐廳,地點坐落在七期文心路旁的巷弄裡,周邊停車可以在大容東街的水岸旁停車場或是路邊停車格,停車還算方便!

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▲餐廳外觀,窗明幾淨

來訪的這天是假日中午,店內生意相當不錯,有情侶、好友閨蜜聚餐、還有家庭親子聚餐

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▲餐廳入口的左右兩側分別是待位領檯 / 小圓桌

▼小圓桌上除了植栽還有菜單和名片,不論是路過的行人或是在門口候位的顧客,都可以先大致瀏覽菜單,進到店內後,服務人員也會做詳細介紹

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首頁第一道推薦的「經典主廚套餐」有兩種:牡丹(富貴)套餐/玫瑰(高貴)套餐

其他有各種義大利麵、燉飯、披薩、千層麵、甜點飲料都可以單點,每一種主菜都可以加價120元~199元升級為套餐,會多一份青醬焗麵包、濃湯、飲品、甜品、開胃菜...

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▲店內空間

說是花園餐廳,在寸土寸金的臺中七期和五期重劃區內真的不容易有真正的大花園,所以店內在各個角落、餐桌上、洗手間都擺上了鮮花,讓用餐的氣氛增添許多高雅。

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菲菲義式花園餐廳環境照 (6).JPG

 

S__284942342.jpg

▲店內空間 (午餐時間結束前)

店內空間是深長型,在吧檯後方是半開放式的廚房,可以略看到廚房滿乾淨.

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▲入座點餐~每張桌子上已經預備好乾溼紙巾、杯水、餐具,服務人員擺放餐具上來還會調整間距~感覺高級!

▼我們點的是牡丹(富貴)套餐/玫瑰(高貴)套餐

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以下依照上菜順序介紹~

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▲冷前菜 : 季節時令精選:煙燻鮭魚+小番茄+水果球+核桃+起司,看似巧克力醬的其實是油醋,味道口感都非常香醇,鮭魚捲很軟嫩,搭油醋一起入口,完美搭配無腥味無油膩~很好吃!

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菲菲義式花園餐點照 (2).JPG

▲熱前菜:「義大利阿爾巴黑松露燉飯」,這道菜我非常愛!

雖然份量不多,但這濃郁香氣和吸足湯汁的燉飯,又有軟硬適中的口感~真的讓人口齒留香?。ǖ昙艺f這是適合臺灣人習慣的軟硬度,如果是有外國朋友來,也可以為他們客製較硬的米飯口感喔!)

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菲菲義式花園餐廳餐點照-(3)

▲主餐來了~「DA JUSTIN風味美國U.S.Prime肋熟成肋眼牛排16oz」

因為平常很少吃牛排,所以沒有什麼大小厚度的概念,這幾乎跟臉一樣大的牛排,我們兩個人恐怕吃不完阿~

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這一片我們點的是五分熟,以往很怕在切牛肉的時候看到很多血水,但這個五分熟的熟度切起來像是6-7分熟的乾淨,不會整盤都有血水。搭配餐盤旁的海鹽,讓牛肉吃起來更軟嫩鮮甜,也可以沾一點點店家自製的牛排醬,也有不同的美味感受!

▼再來介紹另一份套餐~玫瑰(高貴)

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▼開胃菜選了「酥炸薯條佐明太子醬」

薯條炸的金黃酥脆,淋上細緻滑順的明太子醬,再撒上少許的檸檬皮,吃起來很香又能去掉薯條的油膩感

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▼套餐的附餐有「青醬焗麵包」

厚厚的青醬上加了香濃的起司,敢吃辣的朋友可以試試看 店家的橄欖油辣椒搭配著吃,口感層次很豐富

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▼套餐的附餐有「海鮮濃湯」

這濃湯甜鹹適中,喝得出有洋蔥蔬果或是雞湯燉煮的味道,而且每一口都能吃的到花枝喔!

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▼玫瑰套餐的主餐「波索利什錦海鮮紅茄義大利麵」

這個紅醬跟許多義大利麵餐廳的醬料很不一樣,不是那種很濃很濃的醬汁,沒有滿口的番茄味,倒是多了很多鮮甜的味道,感覺也是加入高湯來燉煮

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海鮮給的很大方,蛤蠣和蝦子都是大尺寸的,就連矗立在麵條上的淡菜也是高規格的尺寸。

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麵條有吸附一些湯汁,配著蔬菜洋蔥和番茄丁一起吃,吃起來很清爽。

▼最後是甜點和飲料囉! ~

吃完前面的牛排和義大利麵,其實有點吃不下這焦糖烤布蕾和黑糖奶酪,不過女生畢竟有另一個可以裝填甜點的胃,當然還是要品嘗一下囉!

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上層的焦糖烤的香酥脆,下層的布丁非常綿密紮實,我個人喜歡這種的;而奶酪被同伴快速吃完,所以沒有拍到,口感也是綿密,吃起來不會水水軟軟的~

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▼果醋和冰咖啡,因為太享受各道餐點,所以冰塊已融化,飲料的甜味和苦味也隨著淡化不少

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菲菲花園餐廳還有另一個特色是有高級餐廳水準的侍酒師可以因應顧客的餐點提供酒品的建議喔!店家甚至還會為有選酒的顧客更改適合的菜色料理方式,讓酒和美食更完美搭配。

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綜合這次用餐心得~不論食材新鮮度、餐點美味度、服務親切度、菜色份量、價格、回訪指數 都是4.5星的水準!

建議給小鳥胃的朋友,因為食物份量相當充足,可以點套餐再單點其他菜色並一起SHARE喔! 

  • 菲菲花園|義式餐廳資訊 
  • 營業時間:周一~周日11:30~14:30 /17:30~22:00 (六日延長至15:00)
  • 聯絡電話:04-23101886
  • 住址:臺中市西屯區大墩十八街197號
  • 官網: https://www.fifigarden.com.tw/
  • 粉絲團: https://www.facebook.com/No197.18thSt/
 
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