依稀記得第一次來(lái)到臺(tái)北美福大飯的彩匯自助餐廳是剛開(kāi)幕的時(shí)候,當(dāng)時(shí)所推出的龍蝦吃到飽活動(dòng),真的是一位難求,以臺(tái)北市星級(jí)飯店吃到飽的價(jià)位來(lái)說(shuō)美福彩匯午、晚餐價(jià)位約落在1500~2000元+10%來(lái)說(shuō),算中高價(jià)位,除了能吃到近百道的各國(guó)佳餚外,每個(gè)人還能選擇一份主餐,午、晚主食略有不同,這次大臺(tái)北吃到飽五星飯店指南將會(huì)完整分享,彩匯自助餐廳,晚餐時(shí)段有哪些必吃的菜色.

彩匯自助餐廳-臺(tái)北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei

電話:02 7722 3399 線上訂位:

地址:臺(tái)北市中山區(qū)樂(lè)群路二段55號(hào) 

臺(tái)北美福大飯店 彩匯自助餐廳 價(jià)位與用餐時(shí)段

來(lái)到吃到飽基本的握壽司在彩匯也能吃的到,個(gè)人比較偏愛(ài)這炙燒大干貝加上鮭魚(yú)卵與壽司米,口感層次豐富,堪稱(chēng)完美的組合.推薦必吃!

嗯!這鮭魚(yú)卵的份量給得很大方,讓人吃起來(lái)很過(guò)癮.

當(dāng)晚的海鮮有三點(diǎn)蟹、旭蟹、鮮蝦、法國(guó)螺肉、九孔鮑魚(yú)與船凍透抽.

法國(guó)來(lái)的螺肉個(gè)頭不小,肉肥厚帶嚼勁.

旭蟹

三點(diǎn)蟹

湯品區(qū)提供中西式2款熱湯,建議大家品嚐生魚(yú)片或生冷海鮮前,可以先喝碗熱湯暖暖胃,今晚的湯品有養(yǎng)生的香菇雞湯與綜合野菇濃湯.

這一區(qū)的鐵板異國(guó)料理很多元,不論是韓國(guó)到地銅板烤肉、泰式?jīng)霭枨嗄竟?span style="background-color:rgb(255, 255, 255); color:rgb(51, 51, 51); font-family:新細(xì)明體,arial,helvetica,sans-serif">、南洋風(fēng)味娘惹蛋還有香煎天使紅蝦還是翼板和牛與手沖牛肉湯應(yīng)有盡有.

韓式銅板烤肉十分道地,不論是辣泡菜還是開(kāi)胃小菜可以選擇種類(lèi)還蠻多的,吃的時(shí)後取點(diǎn)青辣椒、辣味海帶芽與蔥絲與五花肉包著生菜一起吃,十足過(guò)癮.

香辣夠味的特製蔥絲

辣味海帶芽

泰式?jīng)霭枨嗄竟?/span>

鐵板區(qū)十分熱門(mén)的天使蝦與翼板和牛.

南洋風(fēng)味的娘惹蛋內(nèi)餡以酸子汁...等泰式香料提味,喜歡嘗鮮的朋友可以試試.

板煎和牛翼板和牛排(美國(guó))

手沖牛肉湯加上以蔬菜牛骨熬煮的湯頭,喝起來(lái)十分清爽無(wú)負(fù)擔(dān).

來(lái)臺(tái)北美福大飯店就是要吃牛肉啊!不然要吃什麼?麵食區(qū)的熟成21牛肉麵,可是來(lái)彩匯必吃的人氣餐點(diǎn)之一,麵條部分有細(xì)拉麵、油麵與粄條可以選擇,如果只想吃牛肉與湯也可以選擇不加麵.

看見(jiàn)這鍋油亮亮醬色均勻,幾乎入口即化的紅燒牛腩,讓人迫不及待的想來(lái)上一碗.這碗沒(méi)有麵的牛肉湯,師父給的很大方大約有3-4塊牛肉.

瞧瞧這牛肉湯頭的色澤,清燉風(fēng)味喝起來(lái)溫潤(rùn)暖味卻不會(huì)覺(jué)得膩口.

異國(guó)料理熟食區(qū)

疑!看見(jiàn)這2款印度料理好像有點(diǎn)眼熟?一時(shí)之間想不起來(lái)在哪間飯店吃到飽也有吃過(guò)?不管了先來(lái)杯印度拉茶解解渴,茶香濃蘊(yùn)冰熱都好喝,推薦大家一定要試一下.

看見(jiàn)這個(gè)印度脆餅是不是有的似曾相似?相信喜愛(ài)吃到飽的朋友一定有印象,這脆餅可是印度當(dāng)?shù)厝说狞c(diǎn)心小吃,酥脆的外殼還能吃到馬鈴薯、鷹嘴豆、酸豆醬,另加入優(yōu)格與薄荷醬,甜香開(kāi)胃,建議到手馬上吃口感最好.那麼各位看倌,想起來(lái)這道點(diǎn)心是在哪一間飯店吃到飽餐廳吃過(guò)?答案就是六福皇宮的絲路宴,原來(lái)美福彩匯邀請(qǐng)?jiān)嗟椎挠《葞煾?難怪覺(jué)得好眼熟)將原本在六福皇宮絲路宴的印度料理原汁味呈現(xiàn),頓時(shí)勾起了當(dāng)年在絲路宴用餐的美好回憶.

除了開(kāi)胃味的脆餅外,這裡也有現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,使用坦都爐烤製的印度烤餅,有椰子、起司、香蒜與奶油4種風(fēng)味可以選擇,個(gè)人比較偏愛(ài)起司口味,微焦香的餅皮與濃郁牽絲的起司,嗯!讓人超滿(mǎn)足的,由於1份餅約有4片,建議多人一起食用,才不會(huì)佔(zhàn)胃太多空間.

會(huì)牽絲起司印度烤餅,趁熱吃最好吃.

除了印度點(diǎn)心外,其它的印度家常菜,也是不能錯(cuò)過(guò)的尤其是這個(gè)檸檬香料飯,使用印度的長(zhǎng)米與常見(jiàn)的泰國(guó)香米來(lái)說(shuō),口感更富嚼勁,很適合搭配咖哩..等餐點(diǎn)一起吃.

道地的印式檸檬香料飯

牛肉瑪薩菈咖哩(美國(guó))

坦督里烤雞肉捲

坦都爐香料烤雞

薄荷醬

香料炸時(shí)蔬

嫩鮮多汁的爐烤牛肉(美國(guó))二話不說(shuō)先來(lái)2片.

今晚的法式嫩煎羊肩排,吃起來(lái)新嫩無(wú)騷味,可以沾食薄荷醬讓羊排吃起來(lái)清爽不膩口.推薦必吃!

居然有我最?lèi)?ài)的香煎松阪豬,不大快朵頤怎麼可以.

酥炸洋蔥、薯?xiàng)l、炒時(shí)蔬就簡(jiǎn)單帶過(guò),因?yàn)檫€有很多東西還沒(méi)吃啊!

你以為熱食區(qū)只有這樣?這裡還有多款的泰式料理不論是經(jīng)典番茄炒肉末(有點(diǎn)類(lèi)似泰式打拋豬)泰式檸檬魚(yú)、蝦餅還是帕能咖哩雞、咖哩魚(yú)漿餅.....喜歡吃泰國(guó)菜的朋友也很適合來(lái)彩匯用餐呢!由於這裡沒(méi)有提供泰國(guó)香米飯,可以搭著印度料理區(qū)的檸檬香料飯一起吃,讓人有點(diǎn)意外,口味與泰菜超搭的完全無(wú)違和感.

泰式檸檬魚(yú)

經(jīng)典番茄炒肉末 超級(jí)下飯的說(shuō).

咖哩魚(yú)漿餅有點(diǎn)月亮蝦餅的感覺(jué).....

熟食區(qū)後方的冰箱瓶裝飲料皆可免費(fèi)取用,疑!居然有來(lái)自法國(guó)Perrier沛綠雅氣泡礦泉水(不確定是否只有晚餐時(shí)段才有)當(dāng)天用餐竟沒(méi)發(fā)現(xiàn)與它擦身而過(guò).

緊接著來(lái)道甜點(diǎn)區(qū)後方的開(kāi)胃涼拌菜、生菜沙拉、冷肉盤(pán)與水果綜合水果,來(lái)到美福的彩匯自助餐廳,絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)這裡的新鮮果汁,這鮮果汁可是用慢磨機(jī)不加一滴水,將水果的養(yǎng)分與纖維完整萃取出來(lái),推薦必喝!

當(dāng)晚慢磨新鮮蔬果有西瓜汁、綜合果汁、綜合蔬果汁,每一種口味都超好喝,如果想來(lái)點(diǎn)不一樣,也可以將3種果汁DIY自由配一下,也是不賴(lài)的選擇.

新鮮水果區(qū)

伊比利生火腿佐哈蜜瓜 話說(shuō)當(dāng)晚的哈蜜瓜甜度破表,不論是搭配生火腿或是單獨(dú)吃,讓人一口接一口停不了口.

酸豆?fàn)`鮭魚(yú)

生菜沙拉區(qū)除了有4種醬料與各式堅(jiān)果,可依個(gè)人喜好自行搭配,在此就不多做介紹囉.

炭烤山甜椒佐鯷魚(yú)

義式綜合冷肉盤(pán)

牛肉沙拉與西西里鮮蝦綜合沙拉

臺(tái)美福飯店的彩匯自助餐廳,另一個(gè)最大賣(mài)點(diǎn)就是這裡的甜點(diǎn)區(qū),除了冷藏展示櫃內(nèi)的甜點(diǎn)外,轉(zhuǎn)角檯面上還有數(shù)十款如馬卡龍、法式軟糖與手工甜點(diǎn),讓人看的眼花繚亂,不知道該從何哪裡下手,由於甜點(diǎn)的數(shù)量太多,無(wú)法一一為大家介紹,就推薦幾款當(dāng)天吃了,覺(jué)得還不錯(cuò)的蛋糕來(lái)跟大家分享,至於其它口味就等各位看倌們,親自來(lái)試食囉.

法芙娜70%巧克力塔

手工法式軟糖有洋梨、黃金奇異果與大黃根口味

可麗露法式小糕點(diǎn).

法式巧可麗千層派採(cǎi)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,下方有各式新鮮水果與佐料,可以自己發(fā)揮創(chuàng)意,製作屬於自己獨(dú)一無(wú)二的甜點(diǎn).

麝香葡萄洋梨幕斯

法式檸檬塔

第一次在飯店吃到飽餐廳看見(jiàn)有哪麼多口味的馬卡龍,依照對(duì)應(yīng)的顏色有黑醋栗、檸檬柚子、巧克力、抹茶栗子、芒果約6種口味.

臺(tái)北美福大飯店 一泊二食 度假趣 線上訂房:

除了甜點(diǎn)外,餐廳還有提供天然純釀醋可以去油解膩.貼心提醒:這裡的果醋是濃縮的飲用前,記得取1/3果醋,再加入冰塊或開(kāi)水依比例調(diào)和就能喝到養(yǎng)生的健康醋.

最後少不了要來(lái)碗哈根達(dá)斯與莫凡比的冰淇淋,介紹到這老實(shí)說(shuō)已經(jīng)快要飽到天靈蓋,所以冰淇淋部分只好忍痛放棄.

彩匯自助餐廳-臺(tái)北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei

電話:02 7722 3399 線上訂位:

地址:臺(tái)北市中山區(qū)樂(lè)群路二段55號(hào)

臺(tái)北美福大飯店 彩匯自助餐廳 價(jià)位與用餐時(shí)段

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