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回憶鹿 ?

發表篇數:81篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 西區

造訪商家:

涼麵四味果汁

phone05-285 1919
place嘉義市西區信義路48號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.50

200607四味果汁涼麵_201011_8.jpg

 

 

 

說到嘉義人的獨特美味

除了著名的嘉義火雞肉飯

還有就是涼麵

嘉義的涼麵獨特的地方就在於

美乃滋

聽起來或許有些奇怪

但其實是一個超美味的小吃啦

 

200607四味果汁涼麵_201011_0.jpg

 

還在車上就看見了滿滿的人潮阿~~

 

|美食|嘉義西區 涼麵四味果汁/嘉義在地人才知道的美味/美乃滋涼麵/傳承40年每位/香甜四味果汁/排隊美食/銅板平價美食推薦涼麵四味果汁
地址:嘉義市西區信義路48號
營業時間: 09:00–20:00
電話:05 285 1919

 

身為半個嘉義人的我

尋覓了許多處的涼麵

唯獨這間

是我們一而再再而三

不斷重複造訪的美味涼麵

 

200607四味果汁涼麵_201011_1.jpg

 

經過各大媒體爭相報導後

人潮也是漸漸上升

從前來吃涼麵還能跟老闆閒聊幾句

現在他們忙碌的手根本停不下來

員工也是越請越多|美食|嘉義西區 涼麵四味果汁/嘉義在地人才知道的美味/美乃滋涼麵/傳承40年每位/香甜四味果汁/排隊美食/銅板平價美食推薦

 

200607四味果汁涼麵_201011_2.jpg

 

這間涼麵四味果汁

僅販售三樣東西

1. 涼麵 小(NT.40) 大(NT.50)

2. 四味果汁 小杯(NT. 25) 中杯(NT. 30) 大杯(NT. 40) 一瓶(NT. 70)

3. 皮蛋豆腐(NT. 25)

 

200607四味果汁涼麵_201011_3.jpg

 

目前有兩間分店

 

200607四味果汁涼麵_201011_4.jpg

 

200607四味果汁涼麵_201011_5.jpg

 

200607四味果汁涼麵_201011_6.jpg

 

攤位的部分分成兩邊

一邊就是包涼麵及皮蛋豆腐的櫃

另一邊則是裝果汁的冰櫃

 

200607四味果汁涼麵_201011_7.jpg

 

200607四味果汁涼麵_201011_10.jpg

 

來這邊一訂要點一杯大杯果汁才過癮

大家一定很好奇四味果汁到底是哪四味

其實店家很貼心的就把它印在了封膜上

芭樂、檸檬、木瓜、鳳梨

由店家調配的完美比例就是他們好喝的秘訣呀|美食|嘉義西區 涼麵四味果汁/嘉義在地人才知道的美味/美乃滋涼麵/傳承40年每位/香甜四味果汁/排隊美食/銅板平價美食推薦

 

200607四味果汁涼麵_201011_8.jpg

 

今日重頭戲涼麵

粗版Q彈的麵條加上麻將及蒜泥

配上上頭獨特的美乃滋

就是嘉義人最愛的口味啦

 

果汁配上涼麵

真是消暑的必備良方|美食|嘉義西區 涼麵四味果汁/嘉義在地人才知道的美味/美乃滋涼麵/傳承40年每位/香甜四味果汁/排隊美食/銅板平價美食推薦

 

200607四味果汁涼麵_201011_9.jpg

 

皮蛋豆腐(NT. 25)

很多小吃店都吃的到的皮蛋豆腐

但你以為就這麼簡單嗎

那你就錯啦!!

相較於很多的小吃店

這邊的皮蛋直接一整顆給你啦

一旁的豆腐是關鍵

用的是傳統板豆腐

配上特調醬汁及蒜泥

傳統工法調配出了完美比例

這是嘉義才吃得道的美味|美食|嘉義西區 涼麵四味果汁/嘉義在地人才知道的美味/美乃滋涼麵/傳承40年每位/香甜四味果汁/排隊美食/銅板平價美食推薦

 

造訪日期:2020.06.07


|美食|嘉義西區 涼麵四味果汁/嘉義在地人才知道的美味/美乃滋涼麵/傳承40年每位/香甜四味果汁/排隊美食/銅板平價美食推薦涼麵四味果汁
地址:嘉義市西區信義路48號
營業時間: 09:00–20:00
電話:05 285 1919

 

 

 

 

 

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