隨著科技的發(fā)展人們的生活隨之便利,喝的穿的吃的通通能一鍵下訂,平常沒(méi)事滑滑蝦皮尋找美食也成了我的休閒娛樂(lè),這次亂晃到一間與板橋在地朝陽(yáng)市場(chǎng)合作的「金三餃」,看到超多特別創(chuàng)新的口味,馬上加進(jìn)購(gòu)物車訂來(lái)吃吃看!
「金三餃」出貨速度相當(dāng)效率,下訂一周內(nèi)就收到冷凍宅配,不同口味個(gè)別透明包裝,能清楚看到三款水餃的外皮有著繽紛的顏色,分別是、日式咖喱、蝦味高麗菜、川味麻辣三種口味各1包,每袋皆有40顆~
當(dāng)初吸引我購(gòu)買最主要的原因,就是「金三餃」與在地朝陽(yáng)市場(chǎng)商家合作,透過(guò)新鮮採(cǎi)購(gòu)的蔬菜及肉品,能夠確保每日食材的新鮮,每一個(gè)細(xì)節(jié)及食材都不馬虎,餃皮採(cǎi)每日現(xiàn)做蔬果汁每批現(xiàn)打,嚴(yán)選溫體豬後腿肉與市場(chǎng)當(dāng)日新鮮蔬菜製成內(nèi)餡,顆顆水餃都是在低溫手工製作現(xiàn)包急速冷凍,在食安問(wèn)題頻繁的現(xiàn)況下多了一份保證及安心!
水餃?zhǔn)俏易類?ài)的食物之一,不只烹飪起來(lái)方便快速,料理步驟也很簡(jiǎn)單適合懶人,只要把水煮沸後丟入,等待一顆顆餃子浮起即可享用,完全不用技術(shù)不用動(dòng)腦,就能完成一道營(yíng)養(yǎng)滿分的美食!
擁有可愛(ài)面貌的餃子排排站,也成了一道療癒身心的風(fēng)景,處在繁忙壓力的生活,生活中就是要來(lái)點(diǎn)創(chuàng)意滋潤(rùn),「金三餃」外皮顏色源自天然色素,紅蘿蔔及地瓜葉打成的蔬果汁,加入麵粉中添加了營(yíng)養(yǎng)及趣味,色香味俱全的模樣讓了食指大動(dòng),話不多說(shuō)馬上開(kāi)吃!
蝦味高麗菜豬(4元/顆)
白麵皮這款是包著蝦醬的豬肉高麗菜口味,選用臺(tái)灣在地東港櫻花蝦、劍蝦,打成泥煮成蝦醬,一口咬下餡料及湯汁瞬間爆發(fā),還嚐的到味道鮮甜的淡淡柴魚(yú)香,順帶一說(shuō)?它們的餃子都沒(méi)有添加味精跟雞粉,而是高成本的用劍蝦、櫻花蝦和柴魚(yú)片提鮮,所以除了健康外更能帶出豬肉的鮮甜味。
川味麻辣豬(5元/顆)
地瓜葉製成的綠麵皮是麻辣口味,選用大紅袍及數(shù)十種香料以及臺(tái)灣在地櫻花蝦,嗜辣者不能錯(cuò)過(guò)絕對(duì)辣得過(guò)癮,入口先有麻香而後是辣勁衝上來(lái),算是很有深度的辣,完全不用再額外沾醬!
日式咖哩豬(5元/顆)
黃澄澄的這款是日式咖哩口味,也是不愛(ài)蔬菜的我私心最愛(ài)的一款,外皮添入胡蘿蔔汁將營(yíng)養(yǎng)及纖維完整保留在餃皮裡,內(nèi)餡使用帶有甜味的蘋(píng)果咖哩,溫體豬與高麗菜1:1黃金比例完美混合,濃郁咖哩香在嘴裡散開(kāi)越咬越夠味,完美蓋住胡蘿蔔味連不敢吃的我都能接受!
當(dāng)餃子不再只有無(wú)聊的外皮及內(nèi)餡,「金三餃」用創(chuàng)新的口味及繽紛的外皮,為餃子注入了新的靈魂與滋味,堅(jiān)持採(cǎi)用新鮮原料並濃縮蔬菜精華,不過(guò)度加工調(diào)味而是以食材的原味帶來(lái)美好的味蕾體驗(yàn),重點(diǎn)是每顆都只要銅板價(jià)就能吃到這份安心的美味超佛心!
金三餃
蝦味高麗菜(4元/顆),川味麻辣豬(5元/顆),日式咖哩豬(5元/顆)
蝦皮:https://shopee.tw/product/15885490/5448747023/?
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自取:新北市板橋區(qū)四維路279巷37號(hào)(朝陽(yáng)市場(chǎng))