難得可以吃上一碗好吃又便宜的赤肉羹，

揪竟，歷史悠久的５０年老店其滋味是如何呢？

翻桌率極高，所以有點耐心很快就能等到嚕！

【羅東林場肉羹】
地址： 265宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
電話：03 955 2736
服務時間： 星期一~日，時段 上午 7:00–下午 6:00

基本上，來到林場就一定要來吃旁邊的肉羹，

（還是為了吃肉羹才順便逛林場？）

[吃遊] 宜蘭。羅東林場：來場美味的芬多精吧！
http://mooneyes.pixnet.net/blog/post/32192067

其實無所謂，因為你都該去！XD

在林場走完了一大段路，吸飽了芬多精也給蚊子餵飽了，
這下子要去吃肉羹嚕，

『林場肉羹』就在羅東林場的正對面馬路邊唷。

我們下午剛到林場時看到門口一大堆人，好忐忑，想說慘嚕，要排多久呢？

沒想到出來林場時，肉羹店竟然還有不少空位，排隊狀況也沒那麼恐怖。

（只是，在我們坐下來不到五分鐘之後，又是滿滿的人跟排隊長龍了）

這時候已經是傍晚六點多了，肚子餓的人都在林場肉羹店前面徘徊，

這裡已經連隔壁都開來當用餐區了，座位還是不夠呢。

這裡是本店區，超忙的啊大家。

點餐直接跟料理區這邊點就好，要先付款喔！

隔壁是另外租借的空屋，看來是假日才開放，

而且好像傍晚六點半還是七點就要關閉唷。

所以假日的時候，座位真的還算是多，不過動線真的有夠亂耶。

價格很便宜，不管你要不要加麵、飯、冬粉、粿條，一律一碗都是$35。

因為接近用餐時間，所以我們點了肉羹麵跟肉羹米粉，

看起來賣相是很不賴喔，那吃起來如何呢？

林場肉羹使用的是「赤肉羹」，給的算是大方，滿滿的一碗呢！

口感算是還OK，至少不塞牙縫，也沒有粉粉的奇怪口感。

使用的筍絲應該就是那種箱裝或是桶裝的罐頭筍絲，

我吃得出來是因為我家裡就是種竹筍的，這種罐頭筍的品質我很清楚...

我很想建議他們可以使用新鮮的竹筍來做，口感會比較脆，也比較健康。

在臺灣一年四季都有竹筍啊，夏天是綠竹筍盛產，

其他季節也都一定會有南部可產出的大隻麻竹筍。

但我想，會使用罐頭筍，都是因為成本考量吧，畢竟新鮮的貴很多。

後來我覺得口味不夠重，又加了黑醋跟辣椒。

林場肉羹桌上的辣椒好吃，喜歡吃辣的朋友一定要試試唷。

建議在加上任何佐料之前，請先品嚐原味，再斟酌取用唷。

另外，除非你真的很餓，不然我是建議來這裡只吃肉羹湯就好了，

不要再加上麵或是米粉或是粿條，因為這些東西都沒有入味，不是很優......

整體說來呢，林場肉羹不難吃，可是，沒有到令人「驚艷」的地步，

加上麵條或是米粉落是粿條都沒有煮入味.....扣分。

不過以一碗$35的價格未來說，已經算是CP值很高嚕。^^

可能是因為我已經吃過目前我心目中NO.1的赤肉羹，

所以對您場肉羹很抱歉啦，第一名不能給你嘿。

第一名是誰呢？就是他啦！

[美食] 永和--美和麵食館～超強肉羹出現！

現在雪隧開通，增加了來到宜蘭的便利性，

建議是可以安排一個半天的行程來到羅東林場唷。

林場內吸吸芬多精、走走路、吹吹風、餵餵蚊子（咦？）....

林場外吃吃赤肉羹，享受一下排隊的樂趣（又咦？）....

值得一遊喔。

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