夏季限定的芒果霜淇淋，真的是超級芒果!
久聞MR.PAPA的名聲，當天剛好到附近永春捷運站附近，
就想起附近有間鬆餅店跟一般的鬆餅不一樣，
它賣的是比利時烈日鬆餅!
Q:什麼是比利時烈日鬆餅?
A:是在鬆餅中加入比利時進口的珍珠糖(peral sugar)，
這種糖融點比較高，嚼感好，加熱後不會完全的融化，
所以可以吃到焦糖跟顆粒的雙重口感~^_^~
再加上奶油、麵粉跟氣泡水的比例，
反覆發酵費時費工所調配出的外酥內軟的鬆餅口感。
吃了就知道不一樣在哪~
MR.PAPA永春店算是總店，
但店面積其實不大，只有三桌而已，而且桌子也是小小的，
除非可以無視後面等待的人潮，
不然吃完了鬆餅還想要繼續呆著在這待一下午是有點難的@@
(迷之聲：這樣才能賺更多阿....)
雖然空間小小的，可是服務生卻蠻多個的，可見生意有多好~
只有永春店才有每日限量的霜淇淋，
好像星期四跟六是賣抹茶跟芝麻口味~
因為夏天到了，所以芒果就變成限定的口味瞜!
MR.PAPA的鬆餅價格在45-110元間menu(點我) ，
最便宜的就是原味，以成本跟尺寸來看是有點貴就是了= =
但吃完後，會變成吃不到會想念的地步XD
在等待鬆餅跟飲料的同時，當然就來分霜淇淋瞜!
吃了一口，真的是嚇死我!
這不是霜淇淋~而是芒果雪泥冰阿~~~
沒有霜淇淋的奶油味，就只有新鮮芒果的香甜味，
就有點類似把新鮮芒果冷凍，直接攪打成泥的感覺了~
當然有加水啦! 不然怎麼可能會變成果泥XD
我想說的是它不是一般會加入一堆肥胖鮮奶油的霜淇淋就是了~
它的餅筒也有設計過，很可愛，
口感有點類似傳統叭噗，只不過硬脆很多，
比較不會這麼快軟化，這點還不錯喔!
只是我比較喜歡脆皮餅乾的餅筒，
不知道要是換成脆皮餅乾的口感是怎樣XD
吃完後，鬆餅就送來了~
這是女生都愛的心動草莓冰淇淋鬆餅-110元
以鬆餅的面積來看，應該4-5吋大吧~
現在的草莓是進口草莓，
要是冬季的話就是臺灣的草莓，酸甜感又會更明顯許多!
先單吃鬆餅的口感，
哇靠~外表好酥脆，內部又像麵包，奶油味很濃郁，
是屬於口感比較紮實一點感覺~
我覺得跟三峽的原味金牛角還蠻像的，如果吃剛烤出來來的金牛角
麵包，就差不多是這個口感!
原來臺灣的三峽金牛角就媲美歐洲的比利時鬆餅阿XD
搭配冰淇淋跟鬆餅一起吃又是不一樣的感覺瞜，
不過搭配後面要介紹的奶酪咖啡又更讚喔!!
另一份點的是裡面唯一有一點鹹的口味-藍莓起司鬆餅-85元
它尺寸真的比一般鬆餅小很多@@
以成本來講是訂價是真的有點略高就是了= =
不過它就是有跟一般鬆餅不一樣的地方~~
這個口味我發現比甜口味更耐吃，
因為有一點鹹香的起司片，配上不會太甜的藍莓醬，
還蠻搭的~
我們一致都覺得這口味勝過心動草莓XD
再吃一次鬆餅的麵粉體，
真的跟三峽金牛角超級無敵像XD
也是有很濃的奶油味跟外酥內軟、稍微帶有嚼勁的口感~~
不過可能因為點的不是原味，所以珍珠糖的硬脆口感我沒有感受到，
可能要吃原味的會比較明顯一點!
鬆餅的甜度是不會太甜，
我覺得比較甜的是上面那球草莓冰淇淋XD
想要解膩的話，MR.PAPA的飲料也很好喝喔!
我們點的是比利時奶酪咖啡-60元、抹茶拿鐵-60元
這兩種口味都蠻好喝的，
抹茶拿鐵的抹茶味也蠻香濃的，
不過比較特別的還是店家的招牌比利時奶酪系列，
目前有咖啡跟茶的選項~
看起來很像一般茶飲店的奶蓋咖啡或奶霜茶，
可是MR.PAPA上面那層可是有很大的不同處!!
但一般的奶蓋咖啡，喝到最後就變成加了奶油球的咖啡，
它不會因為攪散就整個化開了，質地非常的濃稠；
而且還加入了海鹽，搭配冰淇淋鬆餅，我覺得兩者真是超級合~~
店家還有提供外送服務，
還有更超值的禮盒裝6入/210元(原味)，我發現也很適合當作辦公室
團購的下午茶點心耶XD
當然臺北市的朋友才有這口福瞜^^
有機會到松山或師大附近，可以吃看看不一樣口感的比利時烈日鬆餅喔!
FB：https://www.facebook.com/mr.papa.waffle
<永春店>02-27593568 (限量冰淇淋)
臺北市信義區松山路467號,(捷運永春站4號出口步行約五分鐘 )
星期一~日12:00-22:00
<松山車站店>02-27420828
星期一~日11:00-22:00
臺北市松山車站1樓大廳(臺北市信義區松山路11號)
<師大店>02 2356 8508
臺北市和平東路一段77號
星期一~日12:00-22:00
<延伸閱讀>
2.(臺北)東區●下午去GODIVA Chocolate 來個貴婦般的享受(微風店)
3.(臺北)公館●臺大校園內之小木屋鬆餅-便宜但不偷工減料喔!
