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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 豐原區

造訪商家:

彩菓燒-豐原信義店

phone04-2522-8831
place臺中市豐原區信義街42號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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彩菓燒豐原店臺中雞蛋糕推薦。臺中很多人打卡的繽紛雞蛋糕現在豐原也吃的到了,就在廟東商圈附近。彩菓燒有多種口味及不同內餡的雞蛋糕、彩泡芙,以及多樣視覺漸層的美麗飲品,不僅好吃又好拍,質感的包裝禮盒也很適合拿來當伴手禮唷

彩菓燒-豐原信義店
地址:臺中市豐原區信義街42號
電話:04-2522-8831
時間:10:30~20:00
臉書:請按此

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彩菓燒豐原店,位於豐原信義街上,就在信義大腸豬血湯的正對面,這裡剛好也在廟東商圈附近,逛完廟東還可以順路來這裡吃點東西真是不錯

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店面位於小街旁,店門前有幾個可以臨停的機車位,另外也可以到太平洋百貨附近也有許多車位

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自己小時候就很愛吃雞蛋糕,想不到現在的雞蛋糕也都是充滿創意跟新奇,那時候看到這家的菜單,就被他們繽紛的造型給吸引

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店家的雞蛋糕,都是用當天的新鮮麵糊下去製作,烤完的雞蛋糕還要抹上各種口味的醬等它凝固,相當費工,怕等候太久也可以先電話預訂在過來拿

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看著一顆顆雞蛋糕抹上草莓醬、巧克力醬等等,色彩繽紛的彩菓燒逐漸成型,感覺好療癒唷

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彩菓燒平均一顆$18元~$20元,主要內餡是經典奶油卡士達,可以另外加購換芋泥或黑糖珍珠內餡,彩泡芙也是店家人氣商品,酥脆外殼裡頭也是滿滿內餡,在視覺造型上也是相當吸睛

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飲品系列的品項也是相當的豐富阿~有咖啡、茶類、特調飲品,每杯飲品調出來的顏色也都好好看,這次也點了幾杯店內的招牌來喝喝看,下面就來為大家介紹

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#彩泡芙6入 $198

他們家的泡芙也是每日新鮮製作,每顆都接近拳頭那麼大真是驚人,個人覺得當天吃的風味最佳,沒吃完也可以冷藏保存

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造型吸睛怎麼拍都令人覺得美味可口,基本款都是固定經典奶油,+$5元可換芋泥內餡或黑糖珍珠

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#甜心草莓

充滿少女心的粉色草莓淋醬,撒上些許莓果乾,一口咬下酥脆的泡芙還帶著一點微甜的氣息

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#原味泡芙/黑糖珍珠

個人很愛他們的黑糖珍珠,黑糖味十足且珍珠也很Q彈有嚼勁,搭配泡芙是種多層次的口感

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#白色戀人/芋泥內餡

芋泥控私心推薦,芋泥餡把整個泡芙都塞滿到爆出餡來了,用料真的很實在呢

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#巧克力愛仁 #一抹相思 #清香檸檬

另外三種口味我覺得也是各有特色,就依個人喜愛挑選就好,或是選擇綜合禮盒6種口味都能擁有

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經典奶油內餡,有點類似卡士達醬的滑順口感,不管跟哪種口味做搭配都很合拍,重點吃完也不會讓人覺得膩口

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彩蛋糕的口味就相當的多元了,鹹甜口味都有,還有水果圖案造型的雞蛋糕超可愛

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還有髒髒包跟羞羞包等口味的創意雞蛋糕,裡面是特製巧克力及草莓巧克力內餡,每種口味都讓我驚喜

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豐富的外層加上飽滿內餡,那天大約吃3~5個其實就很有飽足感,很適合當作下午的小點心解解饞

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外層淋醬搭配鬆綿的蛋糕體呈現外脆內軟的口感,包覆著奶油內餡吃起來也更加濕潤不會那麼乾

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即使因為拍照放了一點時間有稍微冷掉,口感及味道還是很不錯,不過店家還是推薦各位朋友剛做好的時候吃最好吃啦~

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個人推薦大家如果有選巧克力口味的可以搭配芋泥餡,兩種味道還挺合拍的,而且芋泥是真材實料,很綿密的口感

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將珍珠奶蓋與雞蛋糕結合非常有創意,可以感受到鹹甜交融的滋味

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另外有些口味的雞蛋糕也能搭配珍珠內餡在裡面,在口感上也會變得豐富許多

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除了好吃好拍的雞蛋糕跟泡芙,還有美美的視覺系飲品,挑了幾款人氣飲料,杯身上還有店家咕咕雞LOGO真可愛

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#黑糖珍珠烤厚奶

這杯幾乎是店裡的人氣飲料NO.1,每天現煮黑糖珍珠QQ很有嚼勁,上面一層是鹹奶蓋還能吃到起司顆粒,在風味及口感上都相當有層次,就連店家都說附近百貨的櫃姐都很愛點這杯

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每顆珍珠都帶著黑糖香濃的味道,與鹹鹹的奶蓋形成強烈風味對比,奶蓋中夾帶著起司,整體味道更加濃郁許多

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奶茶帶點清香喝起來挺順口,飲料可以選擇甜度冰塊建議可以微糖就好,因為有黑糖跟奶蓋味道已經很豐富

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#藍柑橘檸泡泡飲  #玫瑰茶拿鐵

超夢幻的漸層系飲品,喜歡氣泡飲的朋友我覺得藍柑橘還不錯喝,檸檬清香口感微酸微甜,喝起來消暑又解膩。另外玫瑰茶拿鐵,有股玫瑰花茶的香氣,多了鮮乳在裡面味道更加的香醇,建議要先攪拌再喝不然會喝到底部玫瑰糖漿XD

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另外店家也有推出泡芙跟雞蛋糕的外帶禮盒,之後也會有小份量的外帶禮盒,詳情請關注店家粉專

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禮盒包裝我覺得做的還滿好看的,拿來送禮也相當適合,如果來到豐原市區想找伴手禮,這也是不錯的選擇,分享給大家參考


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彩菓燒-豐原信義店
地址:臺中市豐原區信義街42號
電話:04-2522-8831
時間:10:30~20:00
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