澎湖美食,無非想到就是吃海鮮,
但除了令人口水直流的海味外,還有很多在地的好味道!
在馬公市區的街頭,或是西嶼巷弄埋藏許多特別的滋味。
有澎湖人的早餐??魠魚粥、無名小攤的烤飛魚、小樹下的肉餅、澎湖限定的炸粿,
一起來體驗不同的 「菊島之味 」!
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龍門海鮮餐廳
這間「龍門海鮮餐廳」,網路上有人說是平價海鮮,這要看你怎麼點。
這餐是友人請客,想必也花了不少大銀!
但應該不會便宜到哪裡去!!因為都是新鮮的食材啊。
同樣是海鮮,每家都強調新鮮,但吃的方式就看不同的創意了。
龍門海鮮餐廳 | 官網
地址:澎湖縣湖西鄉58-2號
電話:06 9921 277 (請務必先訂位) (11:30-14:00 / 17:30-21:00)
瘋燒烤
這餐我們吃了快二個小時,實在是「吃太快了」。
一開始衝得太快,吃了一堆肉又喝了一碗海鮮粥,導致後面戰力匱乏。
旁邊有一大桌年輕人,邊吃邊喝,說說笑笑,我看會吃上三個小時,這才是燒烤吃到飽的最高境界。
這次去「澎湖」,知道「澎湖」的海鮮很好吃,但也學到「澎湖海鮮」並不便宜。
燒烤吃到飽的價格,大人420元,110-130公分小孩250元,110公分以下不收費
可以算是超值又物美價廉。
如果你這個暑假要去澎湖,尤其是會去山水沙灘(超漂亮的地方)玩水的話,
請不要忘記去「瘋燒烤」喔。
瘋燒烤 | 官網
地址:馬公市鎖港里吉港路25號
電話:0970 030 168 (17:30-23:30)
花菜干人文懷舊餐館
來澎湖就是要吃便宜又好吃的海鮮,但是這家花菜干人文懷舊餐館非常不一樣,
將海鮮與在地的古早味結合在一起,古拙樸實的外觀與豐富的收藏饒富趣味,
不但讓大伙吃的津津有味,拍照聲也此起彼落!! 真是太有代表性的餐廳了
花菜干人文懷舊餐館 | 官網
地址:澎湖縣馬公市東文里4之2號
電話:(06)9216245 (11:00-14:00 17:00-21:00)
益豐豆漿店
先吃飽再上路!
到澎湖三天了,我們還沒機會來馬公的鬧區看看。
市區不大,但巷道的複雜蠻有挑戰的。
非常傳統的小鎮,路邊停車比想像中要難上許多。
來到俗稱「早餐街」的文康街,這間「益豐」豆漿店早已排滿了人潮。
油條好像都是現炸的,不是那種回鍋的。
益豐豆漿店 | 官網
地址:馬公市文康街48號
電話:06 926 1884 (05:30-11:00)
鍾記燒餅
再往前走一點,「鍾記燒餅」。
身為觀光客,我們也是看網路與現場人潮決定要吃什麼。
買了一套燒餅油條,超大一份。除了油條之外,還有蔥蛋與小魚,非常夠味,超推薦。
老闆在門外烤餅並與我們話家常,很健談。
他問我們有沒有注意到澎湖很少雙B等進口車?
對喔,臺灣路上一堆,澎湖怎麼都沒有。
他說因為這裡沒人會修啦,所以澎湖人的車都是能動就好。
澎湖連個百貨公司都沒有,好處是慾望比較低,壞處是想買個包包給老婆都沒得買(這明明是好處)
鐘記燒餅 | 官網
地址:馬公市文康街34號
電話:06 926 0700 (07:00-10:00)
北新橋牛雜湯
我們原來的目的其實是「北新橋牛雜湯」,人超多,排了好久才有位子。
牛雜湯一碗110元,其實不便宜。
比起臺南的「純」牛肉湯,清甜之外多了蔥花與麻油的味道。
喜歡與否可能見仁見智,但我覺得還蠻有特色的,如果有位子坐的話可以嘗試。
上面那個包子,就有點奇特了。
滿滿的肉餡,超大一顆,幾乎有臺灣肉包三倍的肉量,很過癮。
但是外皮炸過,所以拿到的時候以為是「炸饅頭」。
下面的「益豐油條」,同桌小姐說要沾「北新橋的蒜蓉醬油」吃。(客人發明的異業結盟?)
問她為什麼,「網路上介紹的啊」。真是非常奇特的吃法。
北新橋牛雜湯 | 官網
地址:馬公市文康街37號
電話:06 926 0700 (05:00-11:30)
卡打車豆花
「鍾記燒餅」與「北新橋牛肉湯」就在對街,
中間這位阿嬤的「卡打車豆花」更佔了地利之便,天氣熱趕緊也來一碗。
這條文康街果真是「早餐街」,全家都還沒走完五十公尺就吃飽了......
暑假期間,這條街可能會被人潮塞滿。
建議大家可以「很早」就去,八點以後人就很多了。
卡打車豆花 | 官網
地址:不定時出現(早上固定出現在鐘記燒餅)
易家仙人掌冰
橋旁邊就有二間著名的「仙人掌冰店」
我們選了這間網路上很有名,旅遊地圖上也都有註記的「易家」仙人掌冰。
但老實說,很失望。冰吃起來不大新鮮,殼也是軟軟的......
不過我們在這聽到了一個超好笑的笑話:
因為很多人都以為「跨海大橋」與「老榕樹」是同一個地方,
當他們在橋這邊找不到榕樹的時候,就跑來問當地人。
當遊客得知榕樹還要往裡面開幾百公尺,還會反問「什麼時候搬的??」
聽得懂嗎??哈哈哈,因為捲爸也以為他在橋這邊就能看到榕樹,問了同樣的問題。
易家仙人掌冰店 | 官網
地址:澎湖通樑村191號
電話:0922 950 674 (08:30-18:00)
自由冰品仙人掌冰
澎湖另一個歷史悠久的打卡景點「通樑古榕」,其實離跨海大橋有幾百公尺的距離喔。
應該是小時候都坐遊覽車,總覺得這二個很近的地方應該是「在一起」的。
剛剛在易家的仙人掌冰有點失望,在通梁古榕又試了「自由仙人掌冰」
口感細緻度天差地遠......各位可以比較一下照片就知道了。
自由冰品 仙人掌冰 | 官網
地址:澎湖通樑村39-1號
電話:06 993 2897 (08:00-21:00)
外安刈包
接著,我們一口氣開穿西嶼,直到最西邊的外垵漁港。
因為這裡有一間「夜衝刈包」在網路上很有名。
這段路開起來非常舒服,道路平坦,車又不多,二旁綠樹林蔭,很有南國風味。
才早上十點多,老闆好像蠻累的。不過還是很熱心做了這個.....
刈包??這不就是黑饅頭夾蛋嗎??
的確,它並不是用那種白色薄薄那種皮,而是直接用「黑糖饅頭」。
包的東西也有點不一樣:五花肉、酸菜、還有炒蛋。
跟剛剛看過的鍾記燒餅一樣,內餡都超豐富的,也打破了對刈包的概念。
外安刈包 | 官網
地址:澎湖縣西嶼鄉163-1號
電話:06 9882 815 (05:30-18:00)
阿煌烘小管
新鮮的烘小管!! 海味十足(40元)
鮮嫩多汁的小管配上微焦的外表,好吃!
阿煌 烘小管 | 官網
地址:澎湖縣西嶼鄉二崁村18號
時間:(09:00-18:00)
二馬豆花
不管是古厝、豆花綿綿的口感或盛裝器具都很古色古香,
最大的特色應該是隨餐附上一壺不怕客人加的黑糖水,展現在地人的盛情
四種口味有花生、南瓜、紅豆和綠豆,花生是顆粒狀的很特別。
二馬豆花
地址:澎湖縣西嶼鄉38號
時間:10:00–12:00 13:00–18:00
二崁1號 陳家仙人掌汁
在二崁古厝的知名飲料店,強調用在地食材仙人掌製作,
而且仙人掌加鳳梨非常好喝,加優酪乳的也一樣好喝
喝起來酸甜酸甜的冰涼口感,在炎炎夏日之下,真的是透心涼、又消暑。
二崁1號 陳家仙人掌汁 | 官網
地址:澎湖縣西嶼鄉8811號
電話:0933 044 173 (09:00-18:00)
二崁杏仁茶
順口好喝,店家的杏仁是遵循古法研磨製作,喝完後口齒留香,
而且杏仁茶還有保護支氣管、清肺潤喉、養顏美容的功效,非常推薦大家要來喝看看!
二崁杏仁茶 | 官網
地址:澎湖縣西嶼鄉二崁村20號
電話:06 998 3891(09:00–17:00)
大池炸粿X鯊魚排
接著我們彎彎曲曲,來到一個更小的漁村「大池」。
不為什麼,就是為了找吃的。
網路上說這間「大池炸粿」是全澎湖第二好吃的,沒想到在這麼偏遠的小漁村。
整個村子似乎都還在休息,只有我們這臺車跑來跑去。
老闆還在準備中還沒營業,但油鍋已經嗆嗆滾了,還是堅持營業時間未到不賣.....此時才正中午。
好安靜的小村落,除了海風,沒有太多人為聲音。除了太熱,在這睡個午覺是很享受的。
大池炸粿 | 官網
地址:澎湖縣西嶼鄉23號
電話:06 9883 407 (14:30-18:00)
阿枝炸粿
下個景點「鯨魚洞」,就是傳統的景點模式。小餐廳、紀念品,很熱鬧的地方,來吃午飯剛剛好。
慢著,「阿枝炸粿」?不就是那個西嶼排名第一的炸粿嗎??(剛剛第二沒吃到,來吃第一剛剛好)
老闆娘非常客氣,跟我們也聊了許多。
現點現做,所以其實還蠻花時間的,大約五到十分鐘吧。
手邊一盆又一盆的海鮮料,看你要單點海鮮還是綜合,和料之後再下油鍋炸。
工作的同時,老闆娘還接了不少通宅配的電話,真的很熱門。
我們點了綜合口味的。
裡面的內餡除了吃到蝦子殼的時候比較明顯之外,其餘的海鮮料大多混在一起不是很明顯。
比較特殊的是外皮,使用「糯米」而不是「麵粉」,所以很薄很脆,口感跟一般炸物完全不同。
也點了一份炸魷魚。
新鮮的口感果然不一樣,就算是大熱天,也是一口接一口。
阿枝炸粿 | 官網
地址:小門鯨門洞攤
電話:0963 221 489(11:00-18:00)
回家炸粿
有名的烏龜揹蝦子雙拼炸粿、八寶肉丸、炸灰飛魚必點。
再來是蚵仔酥和紫米年糕,炸物炸得非常剛好,調味恰當食材新鮮。
回家炸粿 | 官網
地址:澎湖縣白沙鄉講美村122號之1
電話:0918 133 630 (13:00-18:30)
蛋黃麵
「蛋黃麵」乾麵,滷汁調味調的很好,不鹹不膩,重要的是麵體煮的不軟爛!
而且小菜很可以喔!
蛋黃麵|
地址:澎湖縣馬公市光明路16號 (城隍麵左前方)
電話:06 926 5255(12:00-15:00 17:00-19:00)
望安紅欉爆米花球
很特別的爆米花球,壓成一球真空包裝,可訂製成心形的,
是熱門的婚宴送禮小物之一,口味也很特別,當地特產仙人掌口味是必備的。
望安紅欉爆米花球 | 官網
地址:澎湖縣望安鄉東安村89號
電話:06 999 1208 (08:00-22:00)
玉冠嫩仙草店
時間快下午二點了,約好三點鐘的接駁車到機場。
趕緊回到馬公市區,這間「玉冠」仙草凍便宜又大碗。
吃了第一口還感覺不出它的厲害,只覺得配料不少,像是粉圓、西米露、紅豆、嫩仙草都有
第二口一挖才知道它的精采,原來連裏面的刨冰都是整塊仙草冰刨出來的
難怪入口後嚐到滿滿的仙草香,加上這些配料,香甜好吃又夠味
玉冠嫩仙草店 | 官網
地址:馬公市民福路32號
電話:06 9260 356(10:00-22:00)
赤崁炸粿
一口咬下才知它美妙的奧秘
原來這狗蝦炸過後,外皮入口酥脆中又多分不同的口感,加上裏面的配料~~~~真是好吃!!!
難怪連在地人都愛。真沒想到這種蝦子油炸後這麼酥脆
不過,這家早就是澎湖人心目中的最愛了,要來的請早!!
正赤崁炸粿 | 官網
地址:澎湖縣馬公市民權路與光明路交叉路口
電話:0972-524626 (14:30-19:00)
菊楓日式料理
生魚片丼飯-生魚片超厚的,非常新鮮。現點現做,炙燒鮭魚握壽司招牌必點
菊楓日式料理 | 官網
地址:澎湖縣馬公市六合路65號
電話: 0983 051 325 (11:30-13:45 17:00-20:00)
劉正港檸檬汁
夏天來到澎湖時不可錯過的解暑飲品,
來一杯正港檸檬汁,檸檬汁比例調配得宜,略酸而不會過甜,好喝
劉正港檸檬汁 | 官網
地址:馬公市中正路59號
電話:06 9270 854 (09:00-23:00)
乾益堂藥行
四眼井旁有家百年的中藥行,這是他們的藥膳蛋!! 很好吃哦,來這裏一定要嚐一嚐!
乾益堂藥行 | 官網
地址:馬公市中央路42號
電話:06-927-2489(09:00-19:00)
阿豹香腸攤
不經意晃到這間「阿豹香腸攤」,光是這個名字就值得下來探探。
東西不貴啊。
但大概要花個十秒,才看得懂老闆要表達的意思。
阿豹香腸攤 | 官網
地址:馬公市仁愛路99號
電話:0929 133 213(11:00-20:30)
盛興製餅
當然帶回臺灣的伴手禮不能忘,民宿老闆推薦買「鹹餅」60元/盒;
「黑糖糕」90元/盒,超值又道地。
盛興製餅店 | 官網
地址:馬公市仁愛路36號
電話:06 9273 050 (08:00-22:30)
小樹下肉餅
這個是鎖港附近很有名的「小樹下肉餅」,
有點像蔥油餅,但裡面夾的是肉末。肚子餓的時候,真是美味。
烏崁小樹下肉餅 | 官網
地址:馬公市烏崁路1號
電話:0982 637 084 (14:00-19:30)
鄒姐的??魠魚粥
土托魚僅在每年農曆12~2月份左右才會迴遊到澎湖這裡產卵,
這時的土托魚的肉質油脂最多,最肥美,拿來煮粥最適合,
鄒姐的土托魚粥用當季最新鮮的土托魚稍微用鹽巴醃漬後,讓魚質更加Q彈,
另外加上一些油蔥酥與芹菜提味,清清淡淡的魚香味,
甘甜的湯頭,再配上油條與蛋,整個味道好極了。
鄒姐的??魠魚粥 | 官網
地址:澎湖縣馬公市啟明里民權路12號
電話:06 926 8468 (07:00-13:00 週三~四公休)
無名烤醉魚攤
最後,我們還沒忘了再來光顧民宿旁邊的小攤車。
我們決定讓這個鮮味,做為留在嘴裡對澎湖的記憶。
一串「醉魚」25 元,是你絕對絕對不能錯過的。
就叫這間無名小攤「山水醉魚」吧。
山水沙灘前無名烤醉魚攤
地址:馬公市文山水里珠水三號
電話:(13:00-18:00)
菜宅裡的小酒館
必點「西班牙海鮮飯」,微微的鍋巴香配著自然鮮甜的海鮮,
另外青醬小卷義大利飯超入味,還有章魚馬鈴薯也不錯喔!
菜宅裡的小酒館 | 官網
地址:澎湖縣馬公市109之2號
電話: 0920 921 911 (17:00-22:00/週一公休)