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雞蛋糕生活美學專題報告

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

造訪商家:

阿明滷肉飯

place新竹市北區光華街110-1號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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阿明滷肉飯也是在網路上人氣非常高的滷肉飯之一,每天一早開門就湧入了滿滿的用餐人潮,他同時在西大路也有另一家分店,這次吃的光華店位在湳雅大潤發附近,採買完東西可順道過來嘗嘗美食。

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▲小菜與滷味,因為一個人用餐怕吃不完就沒點了。

 

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▲滷鍋與筍絲。

 

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▲沒有提供紙本菜單,直接看牆上菜單跟店家點菜。另外點滷肉飯的不需要額外加點筍絲裡面有附。

 

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▲用餐環境有四張方桌和一張圓桌,人多時店家會要求併桌,店內還算乾淨明亮。

 

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▲滷肉飯(大) - 滷肉飯比較像是南部口味有一點點偏甜,有附筍絲可一起搭配,這家的滷汁不是屬於重口味型的吃起來完全不油膩。

 

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▲滷肉的比例半瘦半肥,瘦肉的比例其實很高,滷汁偏少白飯有很多地方都沒有淋到滷汁。

 

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▲豬肝湯也是店內招牌,看到幾乎是每桌必點,湯頭非常香但豬肝肉質有些偏老。

 

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▲豬肝湯35元卻有滿滿的豬肝,CP值非常高。

 

整體而言魯肉飯我很喜歡,也是屬於那種會越吃越有胃口的那種,口味偏南部,有機會大家可以來嘗嘗。

 

雞蛋糕短評:滷肉飯和豬肝湯是招牌,滷肉飯的口味稍淡完全不油,瘦肉的比例蠻高的,豬肝稍微老了一些。


用餐環境 ★★★★
餐點★★★★    
服務★★★
價格★★


阿明滷肉飯美食資訊:

地址:300新竹市北區光華街110-1號
電話:035316932
官網:
營業時間:07:00~19:00
停車場:無 (湳雅街64號有公有停車場)
廁所:
刷卡:無
兒童椅:無

<每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受>


檢視較大的地圖

 

延伸閱讀:新竹美食懶人包,請點我↓↓↓

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