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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:雲林縣 > 古坑鄉

造訪商家:

青山佐陶

phone05-5864366
place雲林縣古坑鄉古坑村文淵路4-99號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

 『呷』「雲林縣古坑鄉」青山佐陶,慢活品嚐窯烤PIZZA  

店家名稱: 青山佐陶

用餐日期: 2013-3-30

用餐人數: 13

平均消費: NTD $350

再訪指數: 3 (最高五分)

 

每次回雲林除了重大節日後,不外乎最期待的就是堂兄弟姐妹一同聚餐

清明佳節時,上午掃完墓後,中午就到劍湖山下用餐喔

青山佐陶這間餐廳外觀看起來就很藝術,尤其是在雲林鄉間路上

總是跟別間餐廳有所不同呀『呷』「雲林縣古坑鄉」青山佐陶,慢活品嚐窯烤PIZZA

『呷』「雲林縣古坑鄉」青山佐陶,慢活品嚐窯烤PIZZA  

原來除了是陶藝工坊外,也有對外提供餐點供客人享用

餐廳前方可以停車,後面還有經過規劃的庭院

用完餐還可以在後方休息,照相,也適合全家大小呀『呷』「雲林縣古坑鄉」青山佐陶,慢活品嚐窯烤PIZZA

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內部用餐的空間可以容納挺多人的,至少我們大大小小13位都可以坐一排了

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『呷』「雲林縣古坑鄉」青山佐陶,慢活品嚐窯烤PIZZA  

水杯也是特別是手拉坯陶杯,每個都不一樣喔,很有創意

『呷』「雲林縣古坑鄉」青山佐陶,慢活品嚐窯烤PIZZA 

菜單

主要是養生火鍋與簡餐,也提供素食者的套餐『呷』「雲林縣古坑鄉」青山佐陶,慢活品嚐窯烤PIZZA『呷』「雲林縣古坑鄉」青山佐陶,慢活品嚐窯烤PIZZA

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更特別的是有手工窯烤PIZZA窯烤爐就在餐廳的後方

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可以看到老闆與主廚認真的配料與烤著PIZZA

(點這道要等比較久喔……)

『呷』「雲林縣古坑鄉」青山佐陶,慢活品嚐窯烤PIZZA  

餐前提供爆米花當小點心『呷』「雲林縣古坑鄉」青山佐陶,慢活品嚐窯烤PIZZA

我們餓翻了…很快就把爆米花嗑光

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接著………等了快一小時……餐點才慢慢上

哇哇…會不會太慢活了,跟我們臺北人步調差太多

我們一直「關切」服務生,但他們說人手不夠才會比較慢

其中我的堂弟們餓到快翻桌了…因為我們眼看都可以開始吃下午茶『呷』「雲林縣古坑鄉」青山佐陶,慢活品嚐窯烤PIZZA

終於…簡餐類先上

簡餐的份量其實也不算少

主菜+三樣配菜+湯品+養生地瓜飯

『呷』「雲林縣古坑鄉」青山佐陶,慢活品嚐窯烤PIZZA青花魚套餐

『呷』「雲林縣古坑鄉」青山佐陶,慢活品嚐窯烤PIZZA  

『呷』「雲林縣古坑鄉」青山佐陶,慢活品嚐窯烤PIZZA酥炸鯛魚套餐

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據說都不錯吃啦,配菜也給的超大方的呀

『呷』「雲林縣古坑鄉」青山佐陶,慢活品嚐窯烤PIZZA香草牛奶鍋

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菜盤真的超豐富,牛奶湯頭很濃郁,喝起來又順口不會感到膩

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醬料部份是店家調好的,不過我覺得真的不需要

牛奶湯頭煮起來的牛肉就很滑嫩也有味道嘍

重點是…份量真的很多呀…光吃菜盤就光吃不完了

 『呷』「雲林縣古坑鄉」青山佐陶,慢活品嚐窯烤PIZZA  

最後,我們的手工窯烤PIZZA也上桌

味道好清甜,只分素與葷的口味

二者都好好吃,餅皮很香脆,不愧是慢工出細活的作品

 『呷』「雲林縣古坑鄉」青山佐陶,慢活品嚐窯烤PIZZA

最後,還有一碗甜點喔

只是當天的粉圓似乎沒有煮透呀『呷』「雲林縣古坑鄉」青山佐陶,慢活品嚐窯烤PIZZA

『呷』「雲林縣古坑鄉」青山佐陶,慢活品嚐窯烤PIZZA   

 

食後心得

雲林縣古坑鄉除了咖啡與華山新景點外,劍湖山遊樂區山腳下有此間充滿設計藝術感的餐廳,吸引了我的目光

青山佐陶除了有賣些手拉坯藝品後,美味的食物也吸引許多人…

只是上菜的速度真的有點緩慢,慢活真的不適合我們一群餓翻的孩子們

不過若來這些來杯飲品,坐著閒聊應該挺適合的

 

店家資訊

青山佐陶

地址: 雲林縣古坑鄉古坑村文淵路4-99

電話: 05-586-4366

http://tw.myblog.yahoo.com/be-no1/article?mid=52&prev=63&next=-1

 

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