▎兆兆茶苑。不只是間美學(xué)茶行，自在靜心的品茗聞香味老宅注入新茶藝之魂，傳遞臺(tái)灣茶文化與新世代對(duì)話。 ▎
▎ 位在臺(tái)中審計(jì)新村附近巷弄間的兆兆茶苑，門前有個(gè)小庭院，大器巖黑色的二層樓建築給人高雅的氣息，進(jìn)入室內(nèi)是天井透出的光線、挑高中庭具設(shè)計(jì)感的銀白色樓梯，飄來的是清雅茶香、時(shí)不時(shí)傳來主理人與飲茶人們的茶經(jīng)對(duì)談，沒有拘謹(jǐn)?shù)牧钊藚s步的老茶館印象，也不用擔(dān)心價(jià)格不透明不知道如何買茶懂茶，只要帶一顆輕鬆的心，就能在這好好放鬆，好好享受老宅新茶藝之魂的品茶美學(xué)!
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△ 兆兆茶院的這條小巷裡有很多特色店家，咖啡廳、選品店、古董雜貨店，慢慢走著就會(huì)看到獨(dú)自擁有小庭院，優(yōu)雅地佇立在這，雍容的迎接你到訪。
今日到訪沒有訂位，想著到審計(jì)新村附近就來兆兆試試運(yùn)氣，吧檯的區(qū)域已經(jīng)有一組客人，幸運(yùn)的二樓還有位子可以入座品茶。
??建議先訂位~享受愜意品茗空間 ??
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(連結(jié)點(diǎn)進(jìn)去選搶先預(yù)約就可以預(yù)約二樓預(yù)定席囉)
△ 等待入座的同時(shí)，好好享受室外灑進(jìn)兆兆的光影。
△ 老屋一樓是狹長型的空間，前區(qū)右側(cè)是主理人沖茶吧檯，中間的挑高中庭有個(gè)銀白色的螺旋梯，吧檯對(duì)面是茶具茶葉展示區(qū)，還有販?zhǔn)鄄枞~禮盒，後方則是焙茶區(qū)，讓人可以一覽茶葉的焙製過程。
△ 兆兆的店內(nèi)設(shè)計(jì)很吸引人，有別於茶藝館多為濃茶褐棕色系木質(zhì)與榻榻米的設(shè)計(jì)，一樓的兆兆主視覺是銀白鐵質(zhì)螺旋梯，多了一種霸氣感。
△ 兆兆茶具茶葉的展示區(qū)擺設(shè)的錯(cuò)落有致，與後方的磚牆相應(yīng)得體!對(duì)於茶具有不懂的，主理人立刻親切的介紹(當(dāng)時(shí)好奇蓋碗的用法，主理人就為我介紹蓋碗的使用時(shí)機(jī)和建議使用的茶類品項(xiàng)。)
△ 來到銀白螺旋梯，上頭是通透的天井，光線就這樣灑落到一樓(超美)!
△ 來到後區(qū)是焙茶的區(qū)域，有別於鐵質(zhì)螺旋梯的匠氣，後方焙茶區(qū)是隨風(fēng)搖曳的布簾，柔軟的織品與淺色系的設(shè)計(jì)，覺得整體的陳設(shè)好有品味！
在各式專業(yè)焙茶工具之後有個(gè)小後庭，好像來到了日式庭園，光線通透的感覺很舒適愜意!
△ 約莫2-3分鐘後位子已經(jīng)整理好，可以上二樓的茶席品茶!樓梯左側(cè)是日式榻榻米座位區(qū)，窗外的植栽與頭頂上的燈飾營造了濃濃的日式氛圍!
△ 原本工作人員帶領(lǐng)我們到榻榻米區(qū)入座(這區(qū)好有氛氣氛~本來已經(jīng)迫不急待準(zhǔn)備脫鞋子)，但主理人見我穿裙子，就立刻指引樓梯右側(cè)還有一桌2人席可以選擇，看我喜歡哪邊都可以入座!突然覺得主理人真的很貼心也很細(xì)心，最後選擇了獨(dú)立的2人席入座品茶。
△ 這區(qū)的光線也好美，外頭的植物隨著風(fēng)搖擺，陽光映著枝葉投影到地面上好像碎花裙一樣在地上生姿搖曳，非常愜意!!!
△ 2樓的茶席區(qū)因?yàn)橛兄虚g的天井，整區(qū)都很通透清亮，非常舒適!
△ 這區(qū)可以容納5人以上，先預(yù)約就不擔(dān)心三五好友一起品茶會(huì)沒有位子。(今天這桌是6位客人入座)
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? 兆兆茶院 / 選食 ??
紅韻、奶油桂花金萱、芋頭餅、桂花紅豆糕(每一茶品會(huì)附贈(zèng)一份茶點(diǎn))
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▽ ? 紅韻 ?????$??????
紅茶(臺(tái)茶21號(hào))，為全發(fā)酵、條形、未烘焙茶，帶有柚子花、柑橘香氣，入口濃郁有餘韻，我認(rèn)為是不常喝茶的人可以初試搭配茶點(diǎn)一起享用的茶品，配著熱熱芋頭餅和紅豆糕很合適!
▽ ? 奶油桂花金萱 ?????$??????
烏龍茶，為輕發(fā)酵、半球形、未烘焙茶，帶有牛奶糖、桂花、橙花香氣，很多女生喜愛的一款茶飲!奶油桂花金萱入口較甘較有茶的清香味，我覺得這款茶適合搭配鹹點(diǎn)心(例如冬筍餅、炸海苔餅乾、蠶豆酥、肉乾...兆兆沒有這些品項(xiàng)，但我個(gè)人覺得搭配起來很合適)
??茶品上來之後，會(huì)在附上一壺裝熱水的保溫壺，如果茶喝完了可以再回沖1-2次，每款茶建議回沖的秒數(shù)也不一樣，店員都會(huì)仔細(xì)的為我們說明。??
▽ ? 芋頭餅 ?????$????
現(xiàn)烤的芋頭餅需要等待10-15分鐘，像太陽餅、老婆餅一樣渾圓可愛。烤完上桌的芋頭餅很飽滿，外殼熱熱的，咬開之後裡頭是綿密的芋頭沙泥內(nèi)餡，配上茶讓口感變得更濕潤更順口。
▽ ? 桂花紅豆糕 ?????$????
桂花紅豆糕就像顆精緻的藝術(shù)品，透著光可以看到桂花鑲在剔透的果凍中。上層桂花凍桂花香氣非常濃郁，下層的紅豆泥口感是綿密但不過甜，是個(gè)清爽的點(diǎn)心。
▽ ? 其他點(diǎn)心 ?
每一份茶點(diǎn)可以選一份點(diǎn)心，想多吃幾種就再加點(diǎn)。
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喜歡兆兆茶院這個(gè)品牌為這個(gè)空間帶來新的靈魂，很喜歡在這裡的氛圍，與老茶館幽暗給人難親近的感覺截然不同!整體的空間設(shè)計(jì)極具美感，前庭後院及天井創(chuàng)造出的陽光與疊影太讓人著迷，店內(nèi)融合多樣元素既不衝突又帶給我對(duì)茶品更多的想像，加上主理人親切熱心的介紹茶品及相關(guān)用具，讓人在兆兆除了愜意的品茗享受舒適的空間，還能帶些知識(shí)回家 ?????????
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關(guān)於兆兆茶苑
結(jié)合傳統(tǒng)製茶、烘焙技術(shù)與現(xiàn)代時(shí)尚、高級(jí)茶文化的新思維。
?每人低消為一項(xiàng)茶品，用茶時(shí)間為90分鐘，店內(nèi)使用現(xiàn)金交易、信用卡、Line pay會(huì)員儲(chǔ)值。
?茶具請(qǐng)愛惜使用，如有損壞照價(jià)賠償(價(jià)格詳見店內(nèi)展示)。
?請(qǐng)勿攜帶外食，內(nèi)用飲品及食物皆不提供外帶服務(wù)。
?在店內(nèi)拍照者請(qǐng)注意他人及工作人員之隱私【未經(jīng)店家許可，店內(nèi)嚴(yán)禁商業(yè)攝影】。
?請(qǐng)勿擅自開關(guān)門、調(diào)整冷氣開關(guān)與自行更換座位，如有需要請(qǐng)洽工作人員。
?如使用3C產(chǎn)品請(qǐng)以最低音量、靜音或佩戴耳機(jī)，勿影響其他客人。
?為顧及其他客人喝茶環(huán)境，帶小孩者請(qǐng)自行約束其行為，如奔跑喧鬧、敲桌推椅、玩手機(jī)發(fā)出噪音等影響他人之一竊行為。
?本店椅子皆為歐洲老件，請(qǐng)愛惜使用。
?? ?【 兆兆茶苑? 】? ??
? 地址: 臺(tái)中市西區(qū)向上路一段79巷66弄22號(hào)
? 電話 : 04-23011222
? 營業(yè)時(shí)間 : 每日12:00-17:00，週日公休
? ???????????????? :兆兆茶苑
? FB 搶先預(yù)約: https://www.facebook.com/ZhaoZhaoTeaLounge
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