小資媽愛吃美味小吃
在中和發現一家很有特色的餐廳
名叫??松水境微食堂
價格很親民 大都在百元左右
有的甚至只要銅板價
是中永和隱藏版的人氣餐廳
鄰近景安捷運站
就在中正路的小北百貨旁
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愛吃美食的我們
利用假日的夜晚
專程從永和搭乘公車到中和
來到松水境微食堂
就被充滿古風的店面吸引
外面看板上有很清楚的菜單介紹
供給經過的路人參考使用
進到店內
空間寬敝 坐位很多
木桌木椅很有古樸的味道
我們選擇最內側的位子坐下後
發現桌上貼著桌號
還有店家的貼心提醒
接著小寶妹拿了菜單來選餐
這裡有賣很少見的
大腸飯與麻辣拼盤
還有麵食、關東煮與滷味小菜
選擇眾多
最後決定點了
?大腸雜炊飯/75元x2
?雜滷乾拌麵/55元
?關東煮(甜不辣條/黑木耳/白玉蘿蔔/米血糕/花枝丸)115元
?麻辣拼盤/80元
?麻辣鴨血/50元
總共450元
這裡用餐採自助式
餐具和醬料都放在乾淨的枱上
任由客人自行取用
這裡有個醬料很特別
叫做"麻椒末末"
好奇的小資媽舀了一匙
回桌後嚐了一口
果然如店家提醒的
??麻又辣
而且後勁十足
喜歡吃重口味的朋友
一定會很愛
店家動作很快
點餐後不到10分鐘
餐點就陸續上桌
一下子就擺滿了整桌
食物的香氣逼人
令我們食指大動
?大腸雜炊飯/75元x2
這碗飯是店家的招牌
在網路上很有名的大腸飯
基本上就是滷肉飯
上面舖上一層
滷得很入味的大腸
對於愛吃滷大腸的我們一家
這碗飯簡直可以媲美山珍海味
也因此小資媽和大叔爸
各叫了一碗來品嚐
每一塊大腸都處理的很乾淨
厚薄剛剛好入口
吃起來入味且好咬
即使牙口不好的老人家
也可以吃得很盡興
將淋了滷肉汁的白飯與蔥末
攪拌均勻後吃入嘴裡
鹹香米飯與有點肥的滷肉
在嘴裡充分融合
而蔥末越嚼越香
整個口感很有層次
也因為太好吃
沒幾分鐘一碗就扒光光
吃完後
也不會覺得鹹膩口渴
相當的美味
這樣一碗大腸雜炊飯
份量十足
?雜滷乾拌麵/55元
小寶妹愛吃乾拌麵
她自己選的雜滷乾拌麵
白色麵條淋上滷汁
還加了很多的青蔥
與香噴噴的油蔥
攪拌均勻後
吃在嘴裡香氣十足
調味適中
而麵條軟硬度煮得剛剛好
很對小寶妹的胃口
?麻辣鴨血/50元
吃起來麻而不辣
香而不嗆
鴨血很大塊
滑嫩順口
一份四塊
一人吃剛剛好
如果覺得不夠辣的
可以加上前面介紹的麻椒末末
包準你辣個過癮??
?關東煮(甜不辣條/黑木耳/白玉蘿蔔/米血糕/花枝丸)115元
這裡賣的關東煮很特別
湯頭有三種可以任客人挑選
?鮮蔬湯底
?麻辣湯底
?燙熱滷味
我們選擇的是??燙熱滷味
挑選的五種食材
都煮得剛剛好
不會因為久煮而爛爛的
而且每樣都很入味
尤其是白玉蘿蔔超鮮甜的
而甜不辣條魚漿味香濃
花枝丸用料實在吃得到花枝塊
?麻辣拼盤/80元
麻辣拼盤辣度屬於小辣
一份裡面有五種不同的食材
包括了
??鴨血、豆腐
??魚蛋、米血糕和豆干
每一種吃起來都很入味
雖然小辣
但小朋友也可以接受
小寶妹聽我們說很好吃
忍不住也夾了幾塊嚐看看
小資媽和大叔爸
最愛吃拼盤裡的魚蛋
口感Q彈相當的可口
?蔬菜湯
這碗湯是免費的
我們三個人都有一碗
裡面還有一顆小魚丸
喝起來很清爽又帶有蔬菜天然甘甜
味道實在太好
小寶妹喝完後吵著還要再來一碗
愛女心切的大叔爸
向老闆娘詢問是否可以再續一碗
老闆娘也很大方的同意
所以我們有幸可以連喝二碗
吃完前面重口味的餐點後
再喝上這一碗熱湯
也為今天這一餐劃下完美的句點
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今天來到松水境微食堂
雖然都是一般常見的小吃
但這裡使用的食材
吃得出來很新鮮實在
而且價位親民 份量十足
我們一家都吃得很飽
因為每種餐點都很好吃
最後
我們也以吃光光的餐盤??
來回報店家的用心??
?店名：松水境微食堂
?地點：新北市中和區中正路217-7號(小北百貨旁)
?電話：02 2243 8240
?營業時間：11:00-20:30、週一休
