天氣漸漸轉(zhuǎn)涼~又到了適合進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生的季節(jié)了,薑母鴨、麻油雞、藥燉排骨、
土虱都是不錯(cuò)的選擇。
今年秋天我想吃的第一個(gè)進(jìn)補(bǔ)是羊肉爐,於是來(lái)到了位於捷運(yùn)象山站旁的"
越南東家羊肉爐",從象山站步行只需要7分鐘路程,吃羊肉爐想喝酒
的話搭捷運(yùn)很方便。
店內(nèi)座位數(shù)多,環(huán)境舒適寬敞。
可以清楚得看見(jiàn)備餐區(qū),乾淨(jìng)整潔讓客人吃得安心。
吃羊肉爐總是會(huì)想喝一些酸甜果汁、烏梅汁、啤酒之類的清爽一下。
※喝酒不開(kāi)車,安全有保障※
越南東家羊肉爐是24年老店,口味上的變化已經(jīng)爐火純青,得過(guò)不少獎(jiǎng)項(xiàng)!
自助式佐料區(qū)可以依自己喜好加入蒜末、辣椒,吃過(guò)很多家醬料都水水的
他們家沾羊肉的醬料是很濃厚腐乳豆瓣醬,更能帶出羊肉的美味~我很喜歡
。
除了1F的用餐環(huán)境之外,越南東家居然還有B1!!??
B1的用餐環(huán)境適合多人聚餐,還有卡拉ok設(shè)備~整個(gè)就是輕鬆歡樂(lè)的氛圍啊!
蒸氣鍋需預(yù)約~為確保食材的新鮮度,主廚以提前預(yù)約客人的份量採(cǎi)購(gòu),
如果沒(méi)有提前預(yù)約蒸汽鍋,現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)餐就跟我一樣吃不到囉!
回到1F我們的用餐座位,雖然沒(méi)有蒸汽鍋很可惜??~但是晚餐總是要吃的!
Menu 很簡(jiǎn)單,主食、單點(diǎn)烤熟食,羊肉爐湯底還可以另外加點(diǎn)火鍋料~。
黃金滷肉飯$40,上桌一看油亮亮的顏色就知道,這碗滷肉飯並不
簡(jiǎn)單,選用偏肥肉的部位還加入一丟丟花椒粒,香氣十足非常夠味。
麻油麵線 $60:秋冬進(jìn)補(bǔ)怎麼能不點(diǎn)麻油麵線呢?天冷的時(shí)候吃帶有淡淡
麻油香的麵線就是有溫暖起來(lái)的感覺(jué)。
養(yǎng)生南瓜粥 $70:金黃色南瓜粥,加入蔥花點(diǎn)綴,令人看了食慾大開(kāi)!
神奇的是這份養(yǎng)生南瓜粥看不到任何米飯的蹤跡,裡頭加入許多中藥熬煮
,喝起來(lái)很天然的南瓜味還有一點(diǎn)蜂蜜香氣,我還蠻喜歡der~!
綜合菜盤(pán):高麗菜、綠花椰菜、香菇、袖珍菇、金針菇、玉米筍、紅蘿蔔
、水果玉米等等~水果玉米很清甜,這餐的膳食纖維補(bǔ)充很足夠。
羊肉爐半斤$550:熱騰騰的羊肉爐上桌囉!趕緊把菜盤(pán)不容易熟的菜類放下
去煮吧!等待熟的差不多就開(kāi)吃!豆皮吸滿羊肉爐湯汁真是讓人欲罷不能,羊肉沾
濃厚腐乳豆瓣醬美味度更上一層樓,金黃色的南瓜充滿自然甜味,又補(bǔ)又養(yǎng)生!
羊肉爐就是要滿滿的料,吃起來(lái)才有爽感啊~帶皮羊肉是羊肉爐的主角,但是
好吃的羊肉爐少不了中藥~紅棗、枸杞補(bǔ)氣活血,冬天容易手腳冰冷的
朋友非常適合溫補(bǔ)一下唷!
湯頭清澈甘美~相當(dāng)不錯(cuò),充滿中藥味以及淡淡酒香,非常耐吃~
吃完羊肉爐全身都暖呼呼的非常舒服??,發(fā)現(xiàn)櫃檯旁有提供真空料理包外帶,
如果吃他們家羊肉爐、黃金魯肉很喜歡的話,也可以買(mǎi)幾包回家~當(dāng)週末懶
得出門(mén)想宅在家裡的時(shí)候,加熱一下就可以吃了,超級(jí)方便~!
我蠻喜歡他們家的藥膳南瓜粥,健康養(yǎng)生天然的味道就是對(duì)味?
,於是就帶兩包回家啦~!
秋冬進(jìn)補(bǔ)暖胃的好選擇,越南東家羊肉爐推薦給你~!!
吃貨感想:天氣漸漸轉(zhuǎn)涼~意外的是今年好像沒(méi)有秋老虎?畢竟今年的中秋節(jié)很晚,有點(diǎn)涼快
又不到寒冷的食慾之秋就到了貪吃長(zhǎng)胖的季節(jié)??,這時(shí)候是補(bǔ)身體的絕佳時(shí)機(jī)!!越南東家
羊肉爐相信是不少人都聽(tīng)過(guò)的老店,跟其他家羊肉爐相比,用料蠻實(shí)在der~特色蒸氣鍋想吃
記得先預(yù)約,快揪朋友秋冬食補(bǔ)一起吃羊肉爐吧~!
店家資訊
越南東家羊肉爐
地址:臺(tái)北市信義區(qū)信義路六段22號(hào)
電話:02 2727 6130
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:00-23:00
FB:https://www.facebook.com/tungchia27276130/