有點(diǎn)溫柔又有點(diǎn)內(nèi)斂，

是[姨姨咖啡Auntie Cafe]給人的感覺，

純白的外牆搭配簡單的大面開窗，

不過分設(shè)計(jì)也不過份裝飾，

加上純淨(jìng)的白窗簾，讓姨姨的溫柔感爆棚。

路旁的木框小招牌頗具風(fēng)味，

雖然在大堆頭的韓系咖啡廳裡都不會(huì)缺席，

不過這塊木頭顏色的選擇上面有一點(diǎn)復(fù)古的感覺，

很像老家的木櫥櫃會(huì)有的質(zhì)感，

樸實(shí)的氣質(zhì)但耐用而歷久彌新。

開放的工作空間其實(shí)是蠻大的挑戰(zhàn)，

在顧及工作品質(zhì)之餘還得面臨客人在各個(gè)角度的檢視，

這個(gè)基本只服務(wù)飲料的前臺(tái)氣氛維持的蠻好，

一種姨很優(yōu)雅但還是能端出各種奇幻飲品的態(tài)度，

也避免了在客人視線裡手忙腳亂地張羅餐點(diǎn)而失了氣質(zhì)，

走出廚房那條動(dòng)線就是你的RUNWAY!!(好了!!戲太多!!!!!)

室內(nèi)空間整體都蠻舒服不過於狹窄，

2個(gè)樓層的空間氛圍不盡相同，

但都保有良好的採光效果，

空氣中都彌漫一股chill的氣息，

坐下來慢慢吃點(diǎn)喝點(diǎn)，然後手機(jī)拿起來拍點(diǎn)，

很隨興的一個(gè)午後在這裡浪費(fèi)都不可惜。

第一道上桌的是花現(xiàn)培根開放式吐司，

培根有一定厚度也沒有煎到過乾或過脆，

保有一些肉汁可以濕潤花生醬與吐司，

除了花生醬本身就帶有顆粒，

還撒了一些花生碎粒讓花生的香氣更多層次，

我一直覺得花生醬是一個(gè)很獨(dú)特的醬料，

感覺heavy又油膩，但他與肉品的結(jié)合總是能驚艷群芳，

這道亦然，入口的時(shí)候不會(huì)覺得特別膩口，

反而整體口感的協(xié)調(diào)感相當(dāng)舒服，

不用我多說，大家應(yīng)該都知道我有多愛氣泡水，

這個(gè)紅酒杯裝來的水果氣泡真的太chill，

我彷彿在南法大草原上面奔跑，

溫柔的太陽再來一口刺激的氣泡，

這是爽!只有爽這個(gè)字可以說明這一切，

好了!!回來!!!!!!!!!!!真的戲太多!!!!

而[姨姨咖啡Auntie Cafe]招牌中的招牌-水果奶奶，

外觀的確吸睛，手機(jī)相機(jī)停不下來，

不過對於味蕾的滿足度就沒那麼高了，

不至於負(fù)評，但整體都是能想像到的味道。

此文同步發(fā)表於：[秋，高雄] 內(nèi)外兼具的質(zhì)感系咖啡廳 - 姨姨咖啡Auntie Cafe