這家大展牛排，是上個(gè)月回娘家路上發(fā)現(xiàn)的新店，價(jià)格是連學(xué)生都能輕鬆負(fù)擔(dān)得起、幾天就能吃一次的親民價(jià)，紅茶、玉米濃湯無限量取用，排餐份量也比夜市牛排要多，整體用餐空間是年輕人會(huì)喜歡的明亮清新風(fēng)格，有冷氣吹、座位也寬敞不擁擠，很有學(xué)生餐廳的感覺啊！

位在大中路與鼎中路交叉口的大展牛排，黑底紅字招牌十分顯眼。


十盎司牛排（蘑菇醬）
因?yàn)榕Ｅ趴靵?zhàn)滿了整個(gè)鐵盤，太大塊只好跟鐵板麵分開放才不會(huì)打架。奶橘色蘑菇醬在鐵盤上滋滋作響，熱氣蒸騰煙霧迷漫，並伴隨著醬汁與肉香，這臺(tái)灣夜市牛排的特色霸氣粗曠感，即便在舒適店裡依舊被發(fā)揮得淋漓盡致~




十盎司牛排在上桌前，廚師會(huì)貼心的幫忙切開，不過沒有完全切斷，只是讓客人食用時(shí)不必太費(fèi)力與牛排拼了命廝殺，咱們還是能開心邊切邊吃，費(fèi)勁兒的事交給專業(yè)廚師處理就好！??




牛排吃起來Ｑ彈保有汁水，略帶能輕鬆咀嚼的嚼勁，我很喜歡牛排沾上蘑菇醬鹹鹹甜甜蘑菇的滋味，但隨著年紀(jì)增長，現(xiàn)在覺得帶有胡椒香氣與辛辣感的胡椒醬，其實(shí)也很不賴！
 

附餐的鐵板麵份量不小耶！他們的麵吃起來有彈性不會(huì)軟軟爛爛的，帶有鐵板焦香，再把半熟蛋戳破混合著吃，多了蛋香更加濃郁！

德國豬腳（黑胡椒醬）
豬腳應(yīng)該是有先醃過炸過，吃起來外皮稍帶脆感，外部肉質(zhì)也較乾卻也越嚼越香，吃到連骨的部分，豬腳黏糯膠質(zhì)吃起來就ＱＱ的，豬腳本身香氣在口中噴發(fā)，沾裹胡椒醬，胡椒香氣纏繞著豬腳香，頗讓人回味?。?br>

無限暢飲的玉米濃湯和紅茶基本都是牛排店必備的湯品啦！
玉米濃湯裡頭有蛋花、紅蘿蔔絲、洋蔥和玉米，聞起來、喝起來都有非常濃郁的奶油香氣。

紅茶的茶葉味道較重，當(dāng)然甜度是一定有的，才會(huì)香嘛～


附餐奶油餐包
是裡面放了奶油的那種餐包，一口咬下去就會(huì)噴發(fā)出奶油香，我們常常都會(huì)再加點(diǎn)幾個(gè)來吃。

餐具、紅茶、調(diào)味醬料、濃湯都可以行取用，餐具有消毒過，拿取時(shí)還溫溫?zé)釤岬摹?br>



菜單也是放在這兒，進(jìn)門後要記得拿才不會(huì)多跑一趟喔！
 

▼菜單提供給大家參考，如有變動(dòng)請依店家公佈為準(zhǔn)！

加麵價(jià)格10元，加蛋也是10元，如果排餐附的麵不要想換成蛋，則不需再加價(jià)喔！

▼用餐環(huán)境







用餐空間寬敞明亮，而且都有定時(shí)全面消毒，讓客人可以在舒適衛(wèi)生的環(huán)境下安心用餐，另外，如果有需要兒童座椅，再跟店員說一聲喔！
店內(nèi)備有滅火器，在消防安全上也很注重。



偷偷拍了一張製餐區(qū)，超乾淨(jìng)，完全沒有卡那種黑漆漆的油垢，可以很放心的大吃?。。?font color="#ea9999" data-keep-original-tag="false" data-original-attrs="{"style":""}">?


店裡支援LINE Pay支付，並有熊貓和Uber Eats外送服務(wù)，大家可以直接手機(jī)APP點(diǎn)餐，多加利用方便的服務(wù)喔。

老闆超年輕、超有活力、而且好有禮貌，常常都能聽到他大聲的跟客人或外送人員打招呼、小聊、說謝謝、在店裡衝來衝去??，讓整家店散發(fā)出很強(qiáng)烈的正向陽光能量。
ＧＯＯＧＬＥ有不少網(wǎng)友給的建議與評論，老闆都一條一條很有禮貌的回復(fù)，有些問題比如麵條的部份、出餐速度的部份，在我當(dāng)天去用餐時(shí)已經(jīng)做了很不錯(cuò)的改善，從店面環(huán)境的維持、出餐時(shí)很仔細(xì)的對餐、還有跟客人應(yīng)對的活力，都能感受到老闆對自己工作全心全意投入的熱情，進(jìn)來用餐覺得很歡樂，是一家非常用心、能讓人會(huì)心一笑的牛排館。
 

最後…不好停車是這家店的硬傷，頂多只有獅湖國小周邊和榮總有停車格、停車場，可是我覺得多走幾步路也很值得，就當(dāng)做餐前運(yùn)動(dòng)吃更多、餐後消食不脹胃囉～
然後老闆有說，如果是晚上來用餐，機(jī)車可以停放在對面早餐店的騎樓，所以盡量騎車過來吧！
開車的話…可能只能停榮總的收費(fèi)停車場了吧！畢竟店面靠近三角窗，停放在店門口對轉(zhuǎn)彎過來的車子來說還滿危險(xiǎn)的，運(yùn)氣不好收到罰單可就得不償失啦～
如果你也喜歡吃平價(jià)牛排，卻受不了沒冷氣、黏黏又髒亂的用餐環(huán)境，那麼這家我自己很喜歡的大展牛排，推薦給大家來試試喲～??

大展牛排
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地址：高雄市三民區(qū)鼎中路817號
營業(yè)時(shí)間：09：00～14：00，16：00～21：00（每週一公休！）
電話：07-3509630

/拍攝日期：2020.10.15/

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