店家資訊:

ABV美式餐酒館-世界精釀啤酒餐廳

官網: https://www.abv.com.tw/americano/

地址: 臺北市大安區敦化南路一段236巷16號

電話: 02-2721-6067 ；02-2721-6007

營業時間: 

週一~週日 12:00pm~01:30am

FB: ABV美式餐酒館-世界精釀啤酒餐廳

位於熱鬧東區的"ABV美式餐酒館"，主打道地美式鄉村菜，無論慢火烤肉、美味漢堡、鄉村菜餚、經典牛排，都完整呈現

道地的美式料理風味及純熟的烹飪技巧，既使美國遊學的朋友都大為驚嘆，道道充滿老美洲靈魂的美洲原生料理，更滿足老饕們的味蕾

而推出的平價、大份量、高CP值、選擇多元的 "12款 美式早午餐"，更是以親民的價格，網絡不少小資族的心，想品嚐道地美式鄉村菜，也可輕鬆品嚐喔^^

痞客邦完整圖文:  https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/405148075

現階段推出 12種 美式早午餐

楓糖炸雞鬆餅早午餐、熱布朗濕式三明治早午餐、舊金山牡蠣歐姆蛋早午餐

辛辛那提哥達肉餅早午餐、夏威夷生魚販早午餐 (鮭魚、鮪魚、辣鮪魚、燻鮭魚，4選1)

布古鄉村燉肉早午餐、經典波士頓烤豆早午餐、科羅拉多式馬鈴薯餅早午餐、明尼蘇達薯球牛肉派早午餐

一律 $290 + 10%   隨餐附 英式紅茶 / 美式咖啡

(每天供應至下午四點)

隨餐附有切片的法國麵包，淋上上飄香的橄欖油，相當可口

舊金山牡蠣歐姆蛋早午餐 $290+10%

牡蠣歐姆蛋、培根、沙拉、薯條

這是加利福尼亞州的代表料理

當時是淘金時期，淘金者為了展現金錢實力，要求廚房提供昂貴料理

雞蛋是當時的昂貴食材，需要十分小心運送至採礦區，及東岸、舊金山運來的培根，和需要經過100公里運送，維持保冰的牡蠣

這道菜餚，可謂是當時的昂貴餐點啊

三大顆飽滿又具份量的牡蠣，新鮮又多汁，口感鮮美無比，實在好奢侈，再加上蟹肉及青椒、蔥花，一整盤簡直閃亮亮

煎製軟嫩細緻的歐姆蛋，滑嫩好食，加上新鮮度極高的超水嫩牡蠣，喜歡海鮮的朋友，更不容錯過

搭配的附餐: 薯條、沙拉、培根

培根: 煎製香氣撲鼻，鹹香可口

沙拉: 以田園沙拉醬淋在蔬菜上，口感非常不同，以酸奶、鹽、大蒜、洋蔥及香料調味，所以口感是酸鹹的多層次滋味，此醬料只有在ABV美式餐酒館才有的喔

薯條: 外層炸製金黃酥脆，內層綿密好食，一邊聊天一邊品嚐，很快就完食了呢

科羅拉多式馬鈴薯餅早午餐 $290+10%

馬鈴薯餅、炒蛋、沙拉、薯條

科羅拉多馬鈴薯餅 Frico caldo ，此道小吃，最早是由義大利傳進美國

最主要的兩個食材為馬鈴薯和洋蔥，再佐以濃郁的雪莉醋調製的香草醬來提味

厚實豐富的煎餅，外層酥香美味，內層充滿綿密多層次口感的馬鈴薯香氣，口口都縈繞濃郁香草醬及樸實馬鈴薯、洋蔥的鮮甜滋味，一口接一口，無法忘懷

楓糖炸雞鬆餅早午餐 $290+10%

鬆餅、炸雞、炒蛋、沙拉、薯條

楓糖炸雞鬆餅，為美國南部獨特的吃法，且風靡已久，不但流行且獨特

將大塊的去骨雞腿，炸製外層香酥脆，內層保有雞肉的濃郁肉汁，品嚐起來鮮嫩無比，相當美味好食

鬆餅烤製的外層焦脆，內層軟綿可口，並透出陣陣奶香，上面點綴著奶油起司，再淋上楓糖

一口品嚐，綜合鹹甜香的美味，當作下午茶點心，實在太絕配了

經典波士頓烤豆早午餐 $290+10%

烤豆、炒蛋、沙拉、薯條

這道烤豆料理，在波士頓城是經典家鄉菜餚，所以波士頓又稱為豆子城，因為波士頓人很愛吃豆子，因此紅襪隊舊名又叫做拾豆人隊呢

豆子燉煮得軟綿適口，加入碎牛肉塊烹煮，非常具有口感，調味得恰到好處，鹹香誘人，以附得法國麵包沾附肉醬汁，相當美味逼人

隨餐都附有 薯條、沙拉、炒蛋

炒蛋: 相當軟嫩美味，並富有奶油香氣，當作配菜，相當適合

每份早午餐，可選擇 英式紅茶 / 美式咖啡 擇一

英式紅茶: 淡甜清新口感，茶香迷人，清新順口

美式咖啡: 無糖，透出研磨咖啡的香氣，香醇宜人

鄰近 捷運忠孝敦化站，6號出口，步行而來約 8~10鐘左右，或是由東區地下街 12出口，步行而來只需5分鐘

位於SOGO 敦化店的後方靜謐的巷弄內，木造的門面設置，搭配美國西部風格的造景，頗有美國早期時代的風味

配合美國早期的元素，馬鞍及運送煤礦的木質馬車，很有美國拓荒、淘金時期的fu~~~~

店內約有50~60個座位左右，座位大部份為四人座位，無論家庭聚餐、朋友餐敘都很適合

也很適合大型聚餐、觀看賽事或是公司大型餐敘、包場開PARTY...等

木質桌椅，搭配店內的木頭柱子設計，及黃暈的燈光的照射下，如同在礦坑內享用餐廳一般，超級有氣氛

大型杉木的木製牆面，燈具特別採用煤油燈的造型，實在很有美國淘金、拓荒時期的風味

店內共有五臺液晶電視機，隨時播放球賽，感覺相當有臨場感

店內充滿西部餐廳的造景元素，瀰漫著美式復古及粗曠的風格

正值萬聖節即將到來，超大型蜘蛛網，增添不少節日的氣氛

纏繞於燈具的蜘蛛網，好應景，萬聖節來ABV渡過，一定超級有fu的~~~

當然不能錯過的，就是ABV的精釀啤酒

店家隨時提供來自德式、美式、英式、比利時超過300種的精釀啤酒，每週更會更換30~40種啤酒風味

店內底部有一個牆面的支撐設計，入口處有鐵欄桿的設置造景門，宛如要走進昏暗的礦坑區的入口般，感覺相當特別呢~~~

靠近戶外的明亮區，宛如是一區玻璃屋的小包廂，此處大約可容納12人左右，也可應人數，適時併桌喔

很貼心的是，這裡也有一臺液晶電視，觀看球賽轉播，絕對不會錯過呢

屋頂全是玻璃屋的設置，實在好浪漫，來訪當日剛好下起絲絲的細雨，實在很有意境呢

早午餐CP值超高，份量又相當飽足，同時平易近人的價格，讓喜歡餐酒文化及熱愛道地美式鄉村菜的朋友，絕對不會錯過的美食餐廳!!!

有空來"ABV美式餐酒館"坐坐吧^^

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小噗

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