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2011年12月31號，大家都沉浸在即將到來的跨年倒數氣氛中!

但必須先填飽肚子，才有力氣high整晚!

2011年的最後一餐，選擇了奢華和牛大餐-老乾杯

老乾杯市政店

地址：臺中市文心路二段201號1樓(順天經貿廣場)

電話：(04)2254-977

營業時間：午餐11:30~14:30  晚餐17:00~24:00

老乾杯FB請點我

乾杯集團官網請點我

老乾杯晚餐菜單請點我

有四種醬料給您使用-麻油、日式醬油、檸檬汁、還有一個我忘了，特製辣醬??

本日限定和牛四種組合-左上本日牛排，左下醬燒橫膈膜，右上板腱肉，右下羽下肉

由店長親自為我們燒烤!

光看就流口水了....          

羽下肉燒烤完成!!肉多汁不油，沒有任何一點筋，咬下去後肉整個在嘴裏散開! 

板腱肉燒烤中..

咬起來Q嫩Q嫩的，並帶有香味

橫膈膜-有先醃漬過

吃了一片後我愛上它了!整個口感!整個嚼勁!不過此部位偏油，所以不見得每人都喜歡

本日牛排-你看看這油花分布的多美>O<

烤完上桌!! 

建議吃五分熟以上，太生中間會變得較塌沒嚼勁(因為我們吃3分><)，五分以上一定很棒而且肉厚直接佔據整個飢餓的嘴!

鮭魚親子釜飯-中

鮭魚肉、鮭魚卵、山藥混和著飯吃起來很美味，鮭魚香味會在嘴巴中迴繞!

別急著吃完，留一些用茶泡飯的吃法也很棒!

左-雞三角、中-雞腿肉、右-雞軟骨

這幾種千萬不能直接在中間烤，會很快就焦掉，必須要放在靠近爐緣的地方，慢慢燒烤並適時翻轉，等表層變金黃色時即可享用!

由於不喝酒所以來罐可樂..不過不便宜..哈哈哈

隔壁老王在切肉..

師傅正在幫別桌切肋眼牛排，1g/890元

最後再加點這兩道，上-橫膈膜，下-牛舌

有專門一區讓顧客挑選所想要的酒 

很滿足的為今年的最後一道晚餐畫下句點，接下來準備前往中友百貨跨年

Happy New Year~

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對不起，由於之前照相技術比較不好，傷大家眼睛了

這次式慶祝節日特地前來的

此次主要以肉食為主猛獸!!所以飯類的就沒有入鏡了XDD

首先登場的是..炙燒鹽蔥香牛舌(280元)

再吃一次還是覺得很好吃啊！搭配蔥香的味道真的軟嫩有嚼勁

接下來是本日的主角!!
羽下肉(680/片)-因為今日的特價牛排為羽下肉...所以變成580/片

你看看你看看，有夠漂亮的油花，簡直藝術品

在老乾杯方便的就是有服務人員會為您燒烤(雖很多地方都有..)

看樣子快好了!!!

此次我們每一塊都用不同熟度

3分的吃起來馬上在嘴裡化開~~有夠讚的啦!!!

5分的吃起來帶有點嚼勁但是也很快就化開~~都快升天了

7分的嚼勁又多了一點，但因為肉質好的關係並不會有太硬或嚼不爛的地方，此時已經覺得此生無憾了

感謝以下這三位帥哥美女為我們做燒烤服務(真的男的帥女的美)

超專業架勢，有關於肉質的問題也可以問他們喔~

接下來這塊是屬於肋眼部位一樣是本日特價(580/片)

燒烤至5分熟，口感比羽下肉要多點嚼勁(帶有一點筋)，同樣的也是好吃!(都在天堂玩耍一圈了)

這次真的是個享受之旅!肉在嘴中化開的印象在我腦海中久久揮之不去

你存在~我嬸嬸深深的腦海裡~~

然後要面對的是限時的帳單

鏗鏘！謝謝光臨。

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以下是店內裝潢

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