位於桃園青埔的「姐婆JIAPO」是一間控肉飯專賣店,店名姐婆是以「外婆」客家發(fā)音為名,傳承外婆的客家手藝,整間店走一轉(zhuǎn)文青簡(jiǎn)約風(fēng),用起餐來格外舒適,除了單點(diǎn)之外,也有套餐可以選擇,「姐婆JIAPO」整體價(jià)格屬於中高價(jià)位、餐點(diǎn)中規(guī)中矩,若是有來逛華泰名品城、ikea、Xpark水族館的話,不妨可以來試試?yán)玻?/p>
「姐婆JIAPO控肉飯專賣店」的店外觀就如同一塊白皙的控肉,簡(jiǎn)單不失時(shí)尚格調(diào),據(jù)說是臺(tái)北某間知名咖啡廳老闆開的,也難怪有咖啡廳的氛圍!
這幾樣都是「姐婆JIAPO」的招牌,不知道點(diǎn)什麼的話,可以參考看看!
除了對(duì)外的兩邊吧檯桌之外,其他都是以四人木桌為主。
??蔥焢肉飯(中) $169
??凍讚雙饗飯(中) $179
??客家花生麻糬 $89
????套餐附小菜四選一、湯品/飲料二擇一(可補(bǔ)差額更換)
??姐婆紅茶牛奶 $45
??擂茶鮮奶 $85
身為客家人的話其實(shí)看到試營(yíng)運(yùn)的時(shí)候就想來試試了,不過我還是等到新開幕時(shí)才來試試!點(diǎn)了兩份中份的套餐,認(rèn)真覺得男生會(huì)吃不飽,所以我們有再單點(diǎn)一份客家花生麻糬來share。
這碗「蔥控肉飯」其實(shí)就是控肉飯上頭灑滿了蔥花來點(diǎn)綴,控肉滷的挺入味且口感也都很不錯(cuò),還有入味的白蘿蔔及溏心蛋可以配著吃,可惜配菜部分只有套餐才有附,所以以這樣的價(jià)格來說就真的不這麼便宜了??
另一份看起來也很豐盛的是「凍讚雙饗飯」,是控肉飯結(jié)合梅干控肉飯,所以這碗下飯的不得了,個(gè)人還蠻喜歡的且鹹度適中,想要吃得飽一點(diǎn)的話記得點(diǎn)大份的。
飯後點(diǎn)心「客家花生麻糬」對(duì)我來說沒有這麼客家味,因?yàn)榘⒐⑵诺浆F(xiàn)在80幾歲還有幫一些活動(dòng)、宴客做客家麻糬,吃起來口感是有Q勁的但卻不好下嚥,再來最在意的花生粉是選用有顆粒感的,混合的糖粉也偏粗,兩者吃起來是沒有合而為一的感覺,所以整體蠻失望的,不過口味還是很個(gè)人啦!
飲品部分以這樣的小吃店形式來說其實(shí)也是偏貴,還好點(diǎn)套餐可以補(bǔ)差額更換。
▼姐婆JIAPO菜單MENU
▲姐婆JIAPO菜單MENU
店家地址:桃園市中壢區(qū)永能路9號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-14:30、17:30-20:30 ??週二公休
電話專線:03-2872305
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