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窩客好文

愛麗森

發表篇數:115篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

phone02-2709-4309
place臺北市大安區仁愛路四段266巷10號
作者本次評價:
4.50
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

木村屋烘焙坊招牌明星商品,累積銷售超過80萬條的「超綿乳酪吐司」,
一吃就停不下來的美味軟綿口感,顛覆你對吐司的印象!
來看吃貨愛麗森的食記心得吧~!

木村屋烘焙坊
地址: 106臺北市大安區仁愛路四段266巷10號
電話: 02 2784 4838
宅配參考官網https://www.kimuraya.com.tw/

宅配早餐有料吐司8種口味分享|木村屋烘焙坊

你們早餐都吃什麼呢?懶得出門的時候很希望在家就可以吃到美味早餐吧?
如果住家附近沒有早餐店,假日沒上班的話,很多人都會拖到中午才出門覓食,
有沒有宅在家一樣可以享受美味早餐的選擇呢?!
有的~~~~~~~~愛麗森今天來推薦這個
「木村屋烘焙坊」不只獲得很多獎項,
還有累積銷售超過80萬條的招牌明星商品
「超綿乳酪吐司」實在太讓我好奇到底有多綿?!
到木村屋的官網逛了一下,發現超多口味!
有鹹有甜!而且幾乎都是有料的!
馬上火速下單了一箱回來
(外縣市宅配一箱20條免運,還有19條送1條的優惠喔!)

這一大箱吐司送到家的時候,家人都嚇了一跳,是要吃到什麼時候XD
但是因為每個口味都想吃看看阿!哈哈哈哈哈
木村屋還很貼心的附送一包餐具(下圖手上那包)

宅配早餐有料吐司8種口味分享|木村屋烘焙坊

我主要是當早餐,包裝上寫著冷藏3天,冷凍7天,
所以我決定一次全部切片好之後交給冷凍庫保管,
這樣每天只要拿出來加熱就好了!
建議大家如果要「冷凍」可以先切片好再冰,切片後加熱也比較快跟方便!

我的懶人方法是打開塑膠袋,用長長的麵包刀直接在袋子裡小心地分切,
然後再包回去,用原本袋子上的膠帶黏好,就這樣拿去冰
如果你要細心一點拿出來分切再另外分裝也是可以啦,只是我就懶得拿來拿去:p

宅配早餐有料吐司8種口味分享|木村屋烘焙坊
{

官網上有3種回溫加熱法:
*常溫回溫法
將麵包從冷凍取出、包上塑膠袋,室溫退冰。大約1個小時,即可食用。
*電鍋加溫法
將一張濕透的廚房紙巾墊在電鍋內,把冷凍取出的麵包裝盤放入電鍋中,
跳起後將麵包翻面,再燜個5分鐘即可。
(我採用的是這個電鍋加熱法,不過我沒有用廚房紙巾,就是目測很小杯的水量,
大家可以自己測試看看,如果吐司太濕軟就是水太多,記得跳起後一定要悶5分鐘)
*烤箱加溫法(表皮微酥)
烤箱設定300W,把麵包用鋁箔確實包覆,約烤12分鐘即可。
(如果烤箱不能調整瓦數,請用最低溫烘烤)*微波爐加溫法
麵包冷凍取出後,在麵包表面灑點水。
微波爐功率為強時(約700w),約20秒。
微波爐功率為中時(約385w),約1分鐘。

超綿草莓乳酪吐司

手工熬煮大湖草莓覆盆子果醬,混和乳酪內餡,酸甜不膩,日式湯種麵包製法,非常軟Q!
這個草莓乳酪一看就是沒有添加色素,顏色非常非常淡,不說你不會知道它的真實身分是草莓
非常誘人的切面,層層包裹著內餡,每一口都可以吃到滿滿的草莓乳酪醬,
以不吃甜的我來說有點偏甜,但是愛甜食的朋友覺得剛好,
我覺得是小朋友會喜歡的口味,酸味不是很明顯,比較突出的是甜甜的滋味,
我喜歡吃這個配黑咖啡,早上吃這樣的早餐心情都會很好啊!

宅配早餐有料吐司8種口味分享|木村屋烘焙坊

吃完甜的我們來吃鹹的,據說是鎮店招牌,網路熱搜關鍵字的

超綿大蒜乳酪吐司

印象中香蒜口味的麵包,像是金磚條那種香蒜吐司都會比較偏硬,外表烤得酥脆而內在軟Q,
好奇超綿的口感是怎麼樣的,結果一吃真的讓我體驗到什麼叫做「超綿」!
真的沒有吃過這麼軟綿的吐司!雖然它的口感不是香脆型,但是軟綿的口感也好好吃喔!!
而且裡面竟然還有好大顆蒜粒!喜歡蒜味的朋友一定會著迷!
記得以前上班有個漂亮妹妹很愛吃蒜味火鍋,
每次中午休息過她一定會被同事強迫戴上口罩XD
那時候不明白為什麼她這麼迷戀蒜味,吃了這個「超綿大蒜乳酪吐司」之後,
我覺得我應該也會想要在辦公室吃這個下午茶了XD

宅配早餐有料吐司8種口味分享|木村屋烘焙坊

超綿紅豆吐司

紅豆類的麵包可以說是看出一家麵包烘焙店的實力關鍵,
簡單常見的口味要做到讓人印象深刻很不容易,
這款超綿紅豆吐司是選用屏東萬丹紅豆,加上郭元益151年深厚煮餡功力,
難怪連挑剔的我媽媽都說好吃 哈哈哈哈哈
而且超綿系列的吐司很推薦給長輩或是牙口不好的朋友,
軟綿的口感,一吃就會上癮!

宅配早餐有料吐司8種口味分享|木村屋烘焙坊

超綿乳酪吐司

這款吐司上面的貼紙特別標上「超級明星商品」,
讓人很期待樸實的外表下是什麼樣讓人著迷的滋味?
我一直很喜歡簡單的食物跟口味,自己平時也喜歡做甜點,
我覺得好吃的烘焙成品,90%關鍵是原料食材,
這款「超綿乳酪吐司」用的是澳洲進口卡夫鮮奶油乳酪,
果然一入口濃郁的乳酪內餡,酸甜中混和著奶香,乳酪控會直點頭說就是這個味道!

宅配早餐有料吐司8種口味分享|木村屋烘焙坊

除了上述這幾款超綿吐司系列,木村屋的一般吐司也很吸引我,這次也選購了幾款跟大家分享

洋蔥火腿吐司

早餐如果都一直吃甜的也會膩,所以這種鹹口味的一定要+
撒上乳酪絲的表皮酥脆鹹香,內裡包裹著紐西蘭起司片、火腿,
如果有空閒煮個水波蛋,擺上新鮮生菜跟水果,就像是早午餐餐廳吧!
(結果我還是偷懶的沒這麼做,哈哈,因為今天是分享方便的宅配早餐阿
改天再分享如何把宅配即時料理華麗變身,喜歡我的文章記得追蹤喔!)

宅配早餐有料吐司8種口味分享|木村屋烘焙坊

這款吐司我大推很適合當早餐,匆忙來不及好好吃早餐的時候,
至少有火腿跟起司,補充一下蛋白質!

宅配早餐有料吐司8種口味分享|木村屋烘焙坊

丹麥紅豆吐司

接下來這款丹麥紅豆,是我個人覺得這次所有吐司裡,甜口味的第一名!
因為我個人很喜歡丹麥麵團,層層有嚼勁又有著濃濃奶油香,
而且這個搭配的紅豆餡對我來說不會太甜,超綿紅豆的紅豆我覺得有點甜,
如果你是紅豆控,愛吃甜就選超綿,不喜歡太甜就選這個丹麥紅豆,
這是一個每次早上很期待,吃完又很罪惡,趕快去運動的惡魔美食 哈哈

宅配早餐有料吐司8種口味分享|木村屋烘焙坊

地瓜吐司

吃了惡魔美食接著來換個養生口味,這個地瓜吐司,剛拿到在切的時候就很驚訝怎麼那麼軟!
一直很期待它的口感,雖然不是超綿系列,但是吐司口感也是軟綿的,
搭配精選臺灣優質紅心地瓜,地瓜吃起來真的很甜!但不是甜膩的那種,我蠻喜歡這個口味,
這也是我媽最愛的口味!

宅配早餐有料吐司8種口味分享|木村屋烘焙坊

波蘿奶酥吐司

這款其實是為爸媽買的口味,媽媽愛波蘿、爸爸愛奶酥,很好,一次滿足了!
內餡的奶酥超多超濃厚,還有加州葡萄乾,比較可惜的是我用電鍋加熱,
如果用烤箱會更好吃,因為電鍋出來的時候外面那層波蘿會變得比較溼軟,不酥,
比較講究的朋友我建議你用烤箱來加熱喔!
雖然外皮有點濕軟,但內餡奶酥還是很香濃,好吃!

宅配早餐有料吐司8種口味分享|木村屋烘焙坊

一口氣分享完8種口味的有料吐司,你最喜歡哪一種呢?
或是你也有好吃早餐想跟我分享,歡迎留言告訴我喔!

宅配早餐有料吐司8種口味分享|木村屋烘焙坊

最後再貼一次店家資訊給大家參考~
喜歡我的文章請幫我推推+分享唷~謝謝^^

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