以往下廚Bunny都首選輕鬆好上手的冷凍食品,
近期乾拌麵正夯也讓Bunny多了美味又便利的選擇,
直接將拌麵料理當消夜或是正餐都相當合適,
推薦Bunny吃上癮的『八口田麵點工房』,
繼黃粒紅成為臺灣花生第一品牌後,
老闆又因對麵點品質的要求做出口耳相傳熱門麵點拿手菜,
強勢推出新品「椒麻花生乾拌麵」,
從裡到外可都下足功夫
直接在找好食官網訂購,
迅速就會宅配到府,相當方便
一袋內有四小包,
外包裝上除了營養標示還有食用方法,
麵條嚴選小麥麵粉製成,
並遵循古法,
手工精製,
天然日曬,
保存最傳統風味,
且無添加防腐劑也無硼砂,
讓人能吃得安心,
全素也可食用
醬包部將花椒、花生、芝麻、辣椒等多種辛香料結合,
分為香蔥醬包、花生拌麵醬、椒麻油包三味一體
只需要用大火將水滾沸後,
依照個人喜好的麵條軟硬程度,
放入麵條煮約5-6分鐘即可撈起
將醬料淋上麵條,
和Bunny一樣不嗜辣的食客們,
可要適量添加椒麻辣油包
隨意搭配些配菜,
就能吃的豐富又營養,
一邊攪拌一邊聞著濃郁的椒麻香氣,
讓麵條均勻沾裹醬汁,
一入口便能感受到麻中帶辣的絕妙滋味,
且醬汁份量夠足,
讓麵條很有濕潤感,
一點也不覺得乾
麵條雖然快熟但又不軟爛,
吃起來相當Q彈且有嚼勁,
還能吃得到日曬後的麵體香氣,
完全不輸市售的現煮麵食
看似簡單,醬汁卻很夠味,
不僅麻醬香氣十足,
還能嚐到微微的爽辣滋味,
真的是香中帶麻,麻中帶辣,
口口兼具麻、香、辣的風味層次,
真的是讓人一口接一口停不下來
整體味道香辣卻不油膩,
辣度還可以自行添加,
就算不常吃辣的食客們也很值得嘗試,
而愛吃麻辣的食客們,
則一定要試試這香麻嗆辣的好滋味R~~~
『資訊揭露:本篇為體驗文,Bunny自身真實心得分享』