田園經(jīng)濟(jì)小吃廖土魠魚羹麵是在地老字號，住在永和的居民都知道！
這裡有高中時期與同學(xué)相約一起?午餐的回憶
那時還會叫住附近的同學(xué)上學(xué)途中幫忙帶來當(dāng)早餐
從16歲吃到現(xiàn)在46歲了，還是會讓人懷念的好滋味～～
因為靠近智光職業(yè)學(xué)校，所以智光的同學(xué)們都叫田園土魠魚羮為"智光魚酥麵"
記得高中吃的時候還是路邊攤，現(xiàn)在已換成店面了！
懷念的酥炸??魠魚，在臺北吃過那麼多??魠魚，這裡就是和別人不一樣！
田園土魠魚羮除了??魠魚，還在赤肉焿、沙茶魷魚，乾麵、麵線。
櫃臺點餐先付款
用餐環(huán)境算是衛(wèi)生，有比在市場裡好多了！
調(diào)味料自行取用
田園土魠魚羮創(chuàng)立於1975年，原來還比我大一歲，哈！
牆上掛著新聞報導(dǎo)田園土魠魚羮的剪報，記載著歷史典故
所以在永和地區(qū)是無人不知無人不曉的呀！
田園土魠魚羮是道地的下港美食，吸引相當(dāng)多在外地來北部打拚的異鄉(xiāng)遊子，讓他們能懷念家鄉(xiāng)的古早味！
乾拌麵 $30
帶有甜味的肉燥，底下舖一層豆芽菜，攪拌均勻後，滑順的麵條配上清爽的豆芽菜，簡單的美味！
紅燒魚土魠魚焿 $65
單點??魠魚羹湯，??魠魚是給5塊，點??魠魚麵的話則是4塊
魚塊外表炸得金黃酥脆，看起來個頭飽滿！
脆脆的表皮下是鮮嫩的??魠魚肉！
有醃製過的??魠魚肉，帶有淡淡的酒香及胡椒香氣
更突顯魚肉的鮮甜！
從高中吃到現(xiàn)在，真的味道都沒有變吔！
就愛吃它厚實的魚肉！
勾芡沙茶口味的羹湯，不太濃稠，也不會太甜，剛剛好！
因為住在板橋，離永和有一段距離
但只要來到永和智光商工市場附近，就一定會來田園土魠魚羹報到！
解解一種叫回憶的饞，哈哈！
