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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家:

汆食 作伙鍋

phone02-2585-2555
place臺北市中山區中山北路三段26號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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優秀的火鍋值得推薦給大家,汆食 作伙鍋提供費心熬煮湯頭、當季食材、活體海鮮、舒適環境與貼心服務,

以簡單烹調方法汆燙食材,保留好滋味讓客人享用,這裡是聚餐餐廳推薦,是帶小朋友用餐的親子餐廳推薦,

適合呼朋引伴、攜家帶眷一起來品嚐自然好味道的豐盛火鍋饗宴。

 

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民權西路站美食推薦的汆食 作伙鍋,距離捷運民權西路站,只要走路5分鐘時間就能到達,

交通十分方便,安排在下班後或是放假日,就可以搭捷運迅速準時赴約,是聚餐的好地點

 

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店內空間十分寬敞,搭配溫暖明亮的燈光,讓客人們都留下了氣氛溫馨、環境舒適的好印象,

座位數多能容納不少人,公司或團體可以包場來舉辦聚餐、聯誼等大型活動。

 

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還有兩間隱密佳的包廂提供客人用餐,包廂可以隔成單間,也能夠把兩間打通變成一間大包廂,

很適合舉辦公司部門聚餐、家族聚會等多人活動,讓大家齊聚在一起開心享受歡樂時光。

 

包廂低消

兩小時:

單間包廂:6000元

兩間包廂:10000元

三小時:

單間包廂:8000元

兩間包廂:12000元

使用兩間包廂須預付訂金2000元 

 

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汆食 作伙鍋也是一間親子友善餐廳,貼心提供遊戲間讓小朋友開心玩樂,爸爸媽媽們也可以放心用餐,

這裡是帶小朋友出門用餐的好選擇,讓大人小孩一起渡過親子同樂時光。

 

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消費方式是以人數計費,每人收家用費130元,提供湯底、附餐、精選蔬菜盤、飲料與甜點,

另外要再單點肉品或海鮮,用金華火腿熬煮的金華雞湯是招牌湯底,還有無辣不歡的饕客們,

可以嚐一嚐噴香麻辣湯,藥膳蔬菜湯與季節限定的甘蔗羊骨湯都很值得一嚐。

 

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費心熬煮湯頭、當季食材、活體海鮮、現切肉品都是汆食 作伙鍋的特色招牌,以簡單烹調方法汆燙食材,

保留住了食材的原有好滋味讓客人品嚐,懂吃愛吃的饕客們可以在這裡好好享用火鍋饗宴。

 

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每桌都會提供蒜泥、蔥花、柚子醬油、汆辣醬讓客人當火鍋的沾醬,柚子醬油與汆辣醬都店家自製的,

它們是各有特色的好醬,店家不提供沙茶醬這類的調味料,就是希望客人吃到食材的自然原味。

 

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噴香麻辣鍋/甘蔗羊骨湯

 

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噴香麻辣鍋是香麻而不嗆辣的好味道,是可以直接喝入口的噴香好口感,噴香麻辣鍋涮肉片最速配了,

甘蔗羊骨湯是清甜中帶著甘醇的好滋味,加湯都是加原湯,讓湯底不會變得越來越淡。

 

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精選鮮蔬盤

 

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精選鮮蔬盤也很吸睛,因為有一般火鍋店吃不到的蔬菜,像是比較少見的人蔘葉、紫蛋茄、

翼豆以及南極冰藻,這些都是富含營養的新鮮好蔬菜,可以吃到特殊食材讓人覺得驚喜。

 

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人蔘葉

 

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翼豆 

 

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南極冰藻

 

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紫蛋茄 

 

服務員都會貼心先教客人怎麼煮這些少見蔬菜,讓客人吃到人蔘葉、紫蛋茄、翼豆、南極冰藻的最好口感。 

 

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杏鮑菇

 

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杏鮑菇跟甘蔗羊骨湯很速配,讓滋味清甜的杏鮑菇多了一股甘醇芳郁迷人香氣。

 

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芋頭貢丸

 

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芋頭貢丸是必點的人氣招牌,咬下去就知道是真材實料的芋頭貢丸,吃得到芋頭塊在裡面,

豬肉鮮甜味道加上芋頭的香氣,芋頭貢丸吃了覺得實在真夠美味。

 

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滷味拼盤(大腸頭/牛筋/牛肚)

 

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點滷味拼盤最劃算了,可以一次吃到大腸頭、牛筋、牛肚三種招牌滷味,放入麻辣鍋裡熬煮最對味,

三種滷味都是乾淨品質,吸飽麻辣湯的好味道之後,吃起來更香更好吃。

 

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無骨牛小排

 

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吃火鍋當然少不了好肉來相配,汆食 作伙鍋的無骨牛小排品質夠優等,美麗油花真是很誘人,

只要下鍋涮燙幾秒鐘,就可以張大嘴巴吃肉。

 

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無骨牛小排因為品質好,帶著迷人油花,可以不用沾醬直接入口吃原味,就已經很好吃了,

在嘴巴裡慢慢咀嚼,就可以嚐到鮮美多汁的絕佳滋味。

 

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海鮮拼盤2人(大白蝦/牡蠣/現流鮭魚/生食級鯛魚/透抽/大文蛤/天使紅蝦)

 

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兩人份的海鮮拼盤實在很豐盛,有大白蝦、牡蠣、現流鮭魚、生食級鯛魚、透抽、

大文蛤、天使紅蝦七種海鮮,汆燙保留海鮮原本好滋味,會吃到海鮮的自然甜味。

 

 

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愛吃蝦又懶得懶得動手剝蝦的人有口福了,汆食 作伙鍋提供貼心服務,服務員會幫你煮蝦又剝蝦,

讓你不用弄髒手就能吃到鮮美彈牙的好蝦。

 

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附餐-冬粉/蔬菜拉麵(需加NT$20元)

 

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後面還有附餐可以讓肚子吃到更飽足,可以拌些店家自製的辣醬,吃起來更香又夠味。

 

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飲料-冷泡茶 

 

吃完火鍋大餐,再喝點冷泡茶休息片刻,稍等一下就會送上點心讓你甜甜嘴巴。 

 

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甜點-水果盤

 

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想不到連甜點都這麼豐盛驚艷,店家對擺盤也是很講究的,讓客人得到視覺與味覺的雙重享受,

在這裡享受到備感尊榮的服務品質。

 

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汆食 作伙鍋的湯頭優、食材鮮、環境好、服務貼心,是呼朋引伴、攜家帶眷來聚餐約會的好推薦,

也是父母帶小朋友一起吃飯的親子餐廳推薦,大家能在這裡品嚐到自然好味道的豐盛火鍋饗宴。

 

 

汆食 作伙鍋

地址:臺北市中山區中山北路三段26號1F

電話:(02)2585-2555

營業時間:週一至週五上午11:30~下午02:00 ,下午5:30~下午10:00

           週六&週日上午11:30~下午10:00,整天營業

捷運:民權西路

粉絲團:汆食 作伙鍋

 


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