新北萬(wàn)里 | 望海亭海鮮餐廳,大口吃現(xiàn)撈活海鮮,價(jià)格透明餐點(diǎn)選擇多
趁假日到野柳走走,中午挑了一間很有人氣的「望海亭海鮮餐廳」用餐,雖然沒(méi)吃過(guò),但看到餐廳裡高朋滿(mǎn)座,外面還有人排隊(duì)在等,就知道一定來(lái)頭不小!上網(wǎng)一查,發(fā)現(xiàn)望海亭海鮮餐廳可是當(dāng)?shù)乩献痔?hào)餐廳,現(xiàn)撈活海鮮和透明的價(jià)格是餐廳的主打特色,而且還有免費(fèi)的停車(chē)場(chǎng)可以停車(chē),實(shí)在是太方便了!這次用餐點(diǎn)了合菜套餐,龍蝦、生魚(yú)片、九孔等海鮮,新鮮美味份量又很夠,吃的超級(jí)過(guò)癮!
附設(shè)免費(fèi)停車(chē)場(chǎng),多人聚餐推薦
全家開(kāi)車(chē)出門(mén)吃飯,最麻煩的是找不到停車(chē)位(或收費(fèi)很貴的停車(chē)位),這點(diǎn)望海亭海鮮餐廳都幫你解決了!只要用餐就可以免費(fèi)且無(wú)限時(shí)停車(chē),等於吃完飯後還可以走路到附近的野柳風(fēng)景去逛逛,省錢(qián)又方便呀!
為了避免吃飯人潮,我們大概 11 點(diǎn)就開(kāi)始用餐,還好有先早點(diǎn)到,等我們吃完飯(大概12點(diǎn)多),外面已經(jīng)出現(xiàn)排隊(duì)人潮了,如果想用餐的話,建議提前預(yù)約或避開(kāi)用餐巔峰喔!
餐廳裡有簡(jiǎn)單裝潢,雖說(shuō)不是非常舒適,但也還算乾淨(jìng),還有裝空調(diào),吃飯的時(shí)候不至於太熱。座位主要都以圓桌為主,客人都以家庭客居多,當(dāng)然也有少人坐的長(zhǎng)型桌,適合2~4人。
這裡是出菜臺(tái),因?yàn)槲覀兊奈恢镁妥谶@旁邊,所以等菜的時(shí)候還觀察了一下,店員出菜的速度都滿(mǎn)快的耶,一道才剛拍完照,下一道接著就上來(lái)了!
店家提供免費(fèi)白飯吃到飽,愛(ài)吃多少盛多少,非常方便!
現(xiàn)撈海鮮,菜單價(jià)格透明好點(diǎn)餐
望海亭海鮮餐廳外面有各式各樣的漁獲,店家擁有自己的漁船,所有的海鮮都是當(dāng)日出海捕撈的新鮮貨,種類(lèi)多樣化,每一項(xiàng)海鮮都有名稱(chēng)和標(biāo)價(jià),客人可依據(jù)自己的預(yù)算和喜愛(ài)點(diǎn)菜。
漁獲種類(lèi)多到看得眼花撩亂,不過(guò)不認(rèn)識(shí)也沒(méi)關(guān)係啦,只要會(huì)負(fù)責(zé)吃好料就好了XD
去餐廳吃海鮮,我最怕遇到那種沒(méi)有固定價(jià)格,看老闆心情喊價(jià)的店,這種沒(méi)有價(jià)位的餐廳真的很容易被當(dāng)盤(pán)子,不是點(diǎn)餐前要一道道問(wèn)價(jià)格,不然就是結(jié)帳時(shí)心臟要大顆!所以像望海亭這樣把菜單價(jià)目表列出來(lái),價(jià)格透明清楚,對(duì)我來(lái)說(shuō)點(diǎn)菜省時(shí)又方便。
牆上也有很多豐富的料理圖示,如果不知道菜名可以直接指照片點(diǎn)菜,這對(duì)我這種有選擇障礙的人真的很給力,輕輕鬆鬆就點(diǎn)好菜了!
來(lái)看看菜單部分,有單點(diǎn)和合菜可供選擇,如果不知道如何選,那就跟我們選餐廳配好的合菜最簡(jiǎn)單!這次我們點(diǎn)了6000 元的合菜共 10 道料理,幾乎每一道菜都很合口味,完全沒(méi)有混魚(yú)目珠的感覺(jué)。
如果不想吃配好的合菜,就單點(diǎn)自己想吃的,部分的菜單有配圖,一目了然更方便點(diǎn)菜。
餐廳也有提供像生魚(yú)片和壽司類(lèi)的日式料理,平日也有提供像炒飯炒麵類(lèi)的單品,選擇多元價(jià)位也很親民,重點(diǎn)是有清楚標(biāo)價(jià)就很加分。
望海亭海鮮餐廳菜色食用心得
如上述所說(shuō),我們這次聚餐直接點(diǎn) 6000 元的合菜,共 10 道料理,不同類(lèi)型的海鮮都吃的到,而且擺盤(pán)滿(mǎn)好看的,每一道菜上來(lái)都要輪番給相機(jī)吃一輪才能開(kāi)動(dòng)(笑)
▍豪華生魚(yú)片拼盤(pán)
這豪華生魚(yú)片果然名不虛傳,這一盤(pán)一上來(lái)大家都口水都留下來(lái)「挖~」讚嘆聲連連,看這配色這擺飾,簡(jiǎn)直可以當(dāng)喜宴桌的菜色了,好喜氣阿!
拼盤(pán)有鮭魚(yú)、旗魚(yú)、鮪魚(yú)和紅甘四種組成,鮭魚(yú)肥內(nèi)多汁自然是不用說(shuō),旗魚(yú)和紅甘的口感讓更讓我驚豔,一般來(lái)說(shuō)這兩種魚(yú)的口感通常偏乾澀,但望海亭的吃起來(lái)好順口,油脂似乎比較多,也且非常新鮮,魚(yú)的鮮味在舌尖化開(kāi)的感覺(jué),是我心目中排名第一的菜色!
▍生菜蝦鬆
我超這種涼拌包生菜的料理,吃起來(lái)特別清爽,像這道蝦鬆裡,有蝦子、生洋蔥和油條等主要食材搭配,三者味道調(diào)合的恰到好處,讓人忍不住一口接一口,這盤(pán)我自己一個(gè)人全部吃掉也很可以!推薦必點(diǎn)!
▍清蒸九孔
這道九孔上桌時(shí)還活跳跳的,十隻九孔同時(shí)在扭動(dòng)這畫(huà)面有點(diǎn)微妙,但也能看出食材的新鮮度,真的是名副其實(shí)的「現(xiàn)撈」。這道菜肉質(zhì)Q彈,就是份量少了一點(diǎn),而且因?yàn)橐蝗艘活w就吃完了,稍微空虛了點(diǎn)。
▍龍蝦粄條煲
龍蝦這盤(pán)也是一上桌就讓大家驚呼連連,半只龍蝦呈放射型一系列排開(kāi),再搭配 Q 彈的粿條,光是視覺(jué)就令人垂涎三尺!
龍蝦的肉質(zhì)很鮮甜,不過(guò)調(diào)味有點(diǎn)蓋過(guò)原本的味道,這點(diǎn)有點(diǎn)可惜,至於底下的粿條,因?yàn)槲樟她埼r的日月精華(?),口感非常好吃,彈牙的粿條搭配醬汁一起吃,喔~~~我可以再多吃幾碗!
▍碧綠三鮮
這道菜的名字取的非常美,三鮮是指干貝唇、花枝和帆立貝,搭配青江菜和紅蘿蔔等食材,整盤(pán)菜的色彩都鮮豔豐富了起來(lái)!這道菜比較像是海鮮熱炒,非常下飯,就這道菜我吃了最多口白飯。
▍清蒸深海魚(yú)
我本身很愛(ài)吃清蒸鮮魚(yú),這道菜是石斑魚(yú),白嫩多汁的魚(yú)肉配一口蔥絲,滿(mǎn)滿(mǎn)的鮮味好幸福~吃了幾道比較重口味的菜色後,這道魚(yú)吃起來(lái)特別清爽。
▍蟹黃咖哩麵包
這道料理的咖哩沾醬超級(jí)濃郁,濃濃的咖哩香搭配白吐司簡(jiǎn)直絕配!廚師調(diào)製的沾醬太好吃,這道菜一上桌沒(méi)多久就被秒殺,我因?yàn)槎喑粤藘善了荆瑢?dǎo)致白飯都沒(méi)什麼吃到,真的很「刷嘴」。聽(tīng)店員說(shuō),這道菜是幾乎每一桌客人都會(huì)點(diǎn)的單品,可想而知它的威力了!
▍荷葉浦燒鰻魚(yú)飯
這道縵魚(yú)飯其實(shí)是油飯+縵魚(yú),這樣搭配意外的好吃,油飯採(cǎi)用糯米,烹煮的恰到好處,黏膩又不會(huì)水分過(guò)多,口感很好??z魚(yú)的部分,可能因?yàn)檎{(diào)味關(guān)係,比較吃不出鮮甜的味道,不過(guò)很下飯就是了。
▍清炒食蔬
吃了那麼多道海鮮後,總要來(lái)盤(pán)炒青菜解解膩,熱炒的高麗菜味道很香,而且還有加了營(yíng)養(yǎng)滿(mǎn)分的小魚(yú)乾(雖然我不太喜歡),份量也足夠,很有誠(chéng)意的一盤(pán)蔬菜。
▍味噌鮮魚(yú)湯
這味噌鮮魚(yú)湯也非常有誠(chéng)意,鍋內(nèi)放入大把的魚(yú)肉(鮪魚(yú)、鮭魚(yú))和豆腐,隨便一撈都是滿(mǎn)滿(mǎn)的料,因?yàn)闇^有魚(yú)肉魚(yú)骨去熬煮,所以味噌湯頭不會(huì)過(guò)於死鹹,而且能喝出魚(yú)湯的鮮味!湯品是最後一道菜,店家阿姨看我們喝到快見(jiàn)底,還貼心的詢(xún)問(wèn)我們要不要加湯,湯鍋再次上桌,裡面又多出了許多料,沒(méi)想到不是只有加湯,阿姨還幫我們加料呢??!
這次我們點(diǎn)的 6000 元合菜裡,我最喜歡的菜色前三名依序是綜合生魚(yú)片、龍蝦粿條、生菜蝦鬆=蟹黃咖哩麵包,每一道菜都很新鮮,且價(jià)位很親民,如果點(diǎn)合菜($3000 ~ $6000)的話,等於一個(gè)人只要 300~600 元就能吃一桌的海鮮大餐了,真棒!
望海亭海鮮餐廳資訊
▌店名:望海亭海鮮餐廳
▌電話:02 2492 1605
▌官網(wǎng):點(diǎn)我
▌FB專(zhuān)頁(yè):點(diǎn)我
▌營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一~周日 10:00~20:00
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