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狐貍金的日常

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 >

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田季發爺永春店

phone04-23803977
place臺中市永春東七路845號2樓
作者本次評價:
4.30
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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田季發爺燒肉一次可以享受燒肉跟火鍋兩種吃到飽,499元起就可以有上百種食材無限量放題,美國上等五花牛、美國安格斯黑牛、戰斧豬排、牛舌、鮮蝦、生蠔、鮑魚、干貝…真的數不盡的好料一次可以滿足,更開心的是還有哈根達斯明治冰淇淋吃到飽,田季發爺臺中永春店分成499、569、699三種價位可以選擇,用餐空間也相當的寬敞舒適無論是情侶約會還是大型聚餐都沒有問題,宵夜場九點過後入場消費打九折

田季發爺燒肉 臺中永春店

營業時間 11:30~24:00

電話 04 2380 3977

地址 40868臺中市南屯區永春東七路845號

臺中美食 │ 田季發爺燒肉 臺中永春店 499元起火烤兩吃吃到飽 牛舌、生蠔、干貝、鮑魚 還有哈根達斯冰淇淋無限放題臉書專頁請點我

│實際營業資訊請依店家公告為主│

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田季發爺燒肉永春店位於永春東七路靠近大墩十一街向上花市這邊,隔壁就是輕井澤集團的拾七石頭火鍋,永春東七路上美食真的不少已經快可以跟公益路拼了吧!

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田季發爺永春店位於二樓的位置,一樓入口晚上過來很好拍在這等侯時也可以先看看菜單,另外有小朋友、嬰兒車還是行動不便的朋友也不用擔心,這兒是有電梯可以搭乘的喲!

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二樓入口處這裡也是不少人會拍照打卡,如果來這兒侯位也可以先拍拍美美的照片

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一進門就可以看到左手邊有一間酒窖~嘿嘿吃燒肉當然配酒超讚的(開車不喝酒、喝酒不開車~要注意安全喲)另外一邊就是結帳櫃檯,整體用石材打造而成蠻有氣勢的

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用餐空間非常的寬敞舒適,有四人、六人、八人桌,所以非常適合約會、聚餐,每家田季發爺的設計跟用餐風格都很不一樣,改天小金也要來去試試不同分店^ ^,另外永春店這兒也有幾個包廂座位,也可以事先訂位告知希望可以安排喲

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田季發爺還有一個超吸引人的武器,那就是哈根達斯冰淇淋可以吃到飽,這對於這個價位的吃到飽餐廳來說真的是太讚了,除此之外也有明治冰淇淋跟超多款冷熱飲品無限量供應,讚啦!

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田季發爺燒肉永春店菜單2020年10月版本(實際營業資訊依店家公告為主)

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田季發爺燒肉永春店菜單2020年10月版本(實際營業資訊依店家公告為主)

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田季發爺燒肉永春店菜單2020年10月版本(實際營業資訊依店家公告為主)

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帶入座後服務人員就會端上這黃銅色的碳爐,爐火一桌整個氣氛就不一樣了,緊接著就可以開始針對自己想要吃的食材加點,當然也可以直接請服務人員準備基本的人氣食材先烤一輪再針對自己喜歡的去點選

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在燒烤的沾醬香料上田季發爺準備了十分多元的選擇,像是這一整排的香料粉每一種風味小金都非常想要試試看,特別是孜然、蔥辣、椒鹽這幾款,光是聽名字就覺得跟燒肉非常的搭

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另外也有提供特調的燒肉醬料可以使用,小金自己蠻喜歡的沾上去烤很香有一點點的蒜香味道在裡頭,甜鹹甜鹹的滋味挺不錯的

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接著服務人員會再送上沾醬依序是味噌醬、麻辣醬跟玫瑰鹽,如果沾完了不夠都可以再加點,另外還會有兩款開胃泡菜可以吃,其實小金後來都是沾了燒肉醬下去烤再灑上自己喜歡的風味香料粉就很夠味了,幾乎沒有用到這個沾醬

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田季發爺是火烤兩吃的用餐方式,所以吃燒烤還有火鍋可以吃啦~湯底有藥膳、泡菜、昆布可以選擇,小金這天選了昆湯,想說吃了重口味的燒肉可以來點清爽一點的熱湯配著剛剛好

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在等食材烤熟的同時真的餓呀~這時當然就可以來個熟食或是米飯來墊墊胃先,有招牌牛肉飯、千島香鬆飯、海苔泡飯、鮭魚泡飯可以選擇,小金點的這碗是招牌牛肉飯

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小金選的569元吃到飽方案,肉品可選擇的部份牛肉七種、豬肉九種、雞肉八種、羊肉一種,這就依每個人喜歡的款式去加點,其中美國安格斯黑牛跟厚切牛小排最吸引小金的目光了

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另外吃燒肉當然少不了要有包肉吃的生菜啦~當然這也是無限量吃到飽的,夾著生菜一起吃多了一個清爽的口感,吃肉也是要多吃點蔬菜啦~是吧是吧!

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【戰斧豬排/美國極上厚切牛排/匈牙利雞腿排】

這三種肉光是看起來就非常誘人,帶骨的戰斧豬排烤完後的焦香味兒灑上些黑楜椒超讚的,中間的厚切牛排烤完剪成小塊沾著玫瑰鹽就好不用太多沾料就好吃,匈牙利雞腿排要本身就醃漬了歐風的香料所以也是很夠味的

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雞腿排烤的時候盡量避免跟其他油脂太多的肉一起烤,這樣容易起火不好照顧一下子雞皮就會焦掉,可以專心好好的烤完雞肉,建議可以先從肉的那一面開始烤,然後適時的拿剪刀剪開關節骨頭處,如果裡面沒有紅紅的就差不多熟了,烤完的雞肉恰恰的真的很讚

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一下子太貪心吃貨友人就舖滿了整個烤網,不過認真跟大家分享,肉類、海鮮、蔬菜這三項食材不要同時一塊兒烤,不好照顧的~好好的分類烤才能吃到最美味的燒肉

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前面點的招牌牛肉飯吃了一半自己又點了美國厚切牛排來烤,切成小塊後舖在飯上就是一份炙燒牛排飯啦~是不是看起來非常的誘人> <文章寫著寫著又餓了!!

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烤油脂比較多的肉容易起火,所以說這時候千萬不要又把海鮮、蔬菜一起放上去,不然一會兒功夫就黑掉了,如果火勢真的太大(哈哈)記得跟服務人員求救啊~

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RUN2~一下子又加點了滿滿一桌菜,大口吃肉真的是開心,光是這些食材去吃個套餐就不只這個錢了,當然要來田季發爺吃才過癮給他用力點下去就對了

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蔬菜類大約也有十來種可以選擇,四季豆、玉米筍、茭白筍這烤肉必備必吃的項目當然缺一不可,這帶殼的新鮮玉米筍就是不同凡響,鮮甜的滋味真的一根接著一根停不下來

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569元方案也提供了十多種海鮮可以選擇,干貝、鮮蝦、蛤蠣、魚下巴、秋刀魚…一種來一份也是非常滿足的,像這烤完裡頭滿滿是蛋的柳葉魚也超讚

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另外海鮮不能錯過的還有這整隻的海賊王,這烤完灑上椒鹽剪一剪~光是一隻在夜市就要七、八十塊錢了,吼~怎麼算來吃田季發爺都很劃算的

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接著蝦控的吃貨友人點了滿滿一烤網的鮮蝦~是不是也很豪氣(哈哈哈哈)他說烤蝦就是一次要烤多一點一次吃才過癮,當然還有非常多的食材小金真的無法一一吃過一輪,有機會再跟大家介紹啊!!

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最後還有飯後甜點可以吃共有三種選項「墨西哥烤餅、日式碳烤年糕、巧克力布朗尼」這年糕是上桌前服務人員就協助烤好的,如果是點烤餅的話服務人員也是會協助料理的喲~田季發爺569方案一共有七十七種料理可以無限加點吃到飽,是不是光每一種吃過一輪就不得了~哈哈哈!當然如果想要吃好一點只要加一點點錢,699元方案還會有牛舌、鮑魚、扇貝、生蠔…等高級食材可以吃吃吃喲!

田季發爺燒肉 臺中永春店

營業時間 11:30~24:00

電話 04 2380 3977

地址 40868臺中市南屯區永春東七路845號

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