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八月底造訪這家位於臺(tái)北市萬(wàn)華區(qū)貴陽(yáng)街二段1號(hào)，搭乘北捷板南線，從西門(mén)站一號(hào)出口出站左後轉(zhuǎn)，順著中華路一段一路前行到貴陽(yáng)街口，大約3分鐘的腳程，就看到這家「祖?zhèn)魅壳暗谝淮沟摹副绢?yuàn)豆花店」(Original Tofu Pudding)，春夏主打遵循「谷」法(Google)製作的傳統(tǒng)美味豆花與紅茶，秋冬主打燒仙草與紅豆圓仔甜湯，冬暖夏涼四季都能在這吃得到輕食小吃，全都是銅板價(jià)可以享用的超值古早味，聽(tīng)說(shuō)是家「正妹都說(shuō)好吃，帥哥就愛(ài)這味」的店，當(dāng)然得親自前往驗(yàn)證。
店名取名為「本願(yuàn)豆花店」，不知道是不是年輕老闆，某天剛好路過(guò)離店址不遠(yuǎn)的臺(tái)北市定古蹟「西本願(yuàn)寺」得到的靈感，「西本願(yuàn)寺」是建於臺(tái)灣日治時(shí)期，臺(tái)北市新起町的淨(jìng)土真宗寺院，正式名稱為「淨(jìng)土真宗本願(yuàn)寺派臺(tái)灣別院」，從1900年起建，到1932年本堂才落成，臺(tái)灣光復(fù)後歷經(jīng)多次火災(zāi)拆建後，復(fù)原為西本願(yuàn)寺的遺址，於2006年2月21日登錄為臺(tái)北市定古蹟，如果吃完「本願(yuàn)豆花店」還有餘暇，可以散步過(guò)去拍照欣賞。
今年夏天特別熱，八月底一樣豔陽(yáng)高照，店家從招牌到店內(nèi)的擺設(shè)，處處見(jiàn)到年輕世代創(chuàng)業(yè)者的巧思，店內(nèi)豆花可從地瓜圓、粉圓、小薏仁、綠豆、花生與紅豆中任選兩種配料，對(duì)於有選擇困難癥的客人，店主人還自備配料口味籤桶，隨意抽出兩支，就不用傷腦筋! 交給你自己的命運(yùn)之手決定就對(duì)了!
當(dāng)天我買(mǎi)了兩碗豆花，一碗只加花生一種配料的「花生豆花」(NT$49/碗)，另一碗印象中是加了桂花蜜的「黑糖豆花」(NT$49/碗)，搭配一杯古早味紅茶(NT$35/杯)，一共NT$133，讓我度過(guò)了清涼脾透開(kāi)的盛夏下午，上 購(gòu)買(mǎi)，價(jià)格比現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)更優(yōu)惠喔!「黑糖豆花」(NT$49/碗) 因?yàn)楫?dāng)常在店家騎樓吃光光，來(lái)不及拍下打開(kāi)後的樣貌，這篇就只介紹「花生豆花」(NT$49/碗)與古早味紅茶(NT$35/杯)。
這碗依循「谷」法(google)製作的豆花，光看豆花的形狀就很讓人賞心悅目，搭配煮的軟嫩的花生，舀上一口品嚐，真的是入口滑順好滋味，豆花的咕溜感與花生的香氣，一整個(gè)在口中交融爆開(kāi)，唇齒飄香餘韻綿綿。
古早味紅茶(NT$35/杯)沁涼不過(guò)甜，盛夏喝上一杯消暑身心都療癒，一轉(zhuǎn)眼臺(tái)灣已入秋冬，下回再經(jīng)過(guò)就要試試秋冬主打的燒仙草與紅豆圓仔甜湯，再來(lái)跟大家分享!
本願(yuàn)豆花店
住 址： 108臺(tái)北市萬(wàn)華區(qū)貴陽(yáng)街二段1號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一16:30 ~ 21:00 週二到週日13:30 ~ 21:00
電 話： 0928 978 980
FB粉絲頁(yè)：本願(yuàn)豆花店
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