假日下午我和朋友來在柳川水岸廊道欣賞這經(jīng)過整治後的綠意景觀與河岸風情。聽朋友推薦這裡有一間很有特色的飲料店「別茶人」藏身於附近的府後街上，店面的招牌的字體是採用黑底金色中國書法字，有著古色古香的古樸風格，附近還有創(chuàng)始春水堂。店家對於茶葉及配料的搭配選用，有著獨到之處並且秉持著努力泡好每一杯茶的執(zhí)著精神！
府後街上有著許多舊式建築，處處瀰漫著舊時代的痕跡，店家採用東方美的風格，更添加了街道上不少人文氣息，刑務(wù)所演武場也位在此店不遠處。
我們可以看到店家對於食材的秉持，使用豐富的新鮮水果，真材實料不添加外來物做出飲品，在環(huán)境上細節(jié)的部分更是顯得乾淨俐落！
飲品杯身上也有著店家的小巧思，朋友們在喝飲品時別忘了欣賞一下瓶身上的水墨畫，著實讓人放鬆心情！
聖女檸檬(番茄)就是採用聖女小番茄配上檸檬，飲品的有著粉紅色的外表，有種回到初戀的滋味，喝起來有濃郁的蕃茄香氣及淡淡的檸檬酸味，整體感覺冰涼酸甜享不盡！
店家的珍珠紅茶拿鐵茶香味較濃厚，可以喝到濃郁的紅茶茶香味，有別於其他同業(yè)，在奶味上比較重以至於品嚐不到飲品的茶香味，配料方面，白玉珍珠也很厲害，咀嚼起來很Q彈。
奇異果有著豐富的維他命C，有著美白及抗皮膚老化的功效，女神網(wǎng)美們怕喝飲料會照成身體負擔，不妨來嘗試這杯奇異果綠，店家選用的奇異果略甜且不會太酸，搭配至綠茶中，喝起來茶香及奇異果之間的平衡度拿捏的很好！
喜歡芭樂的朋友有口福了，這杯芭樂檸檬(微甜、少冰)為店家招牌，入口前調(diào)有著微甜甘澀的芭樂香，且可以喝到芭樂的新鮮度，後調(diào)帶有淡淡的檸檬微酸，整杯飲品皆為現(xiàn)榨略帶點果粒，喝起來很清爽！
以上是我們推薦給各位的飲品，平時如果水果攝取不夠，不妨來別茶人好好補充豐富的維他命C！
【各項評比】
▲整體★★★★★
▲價位★★★★★
▲外觀★★★★☆
▲食材★★★★★
▲服務(wù)★★★★☆
【門市資訊】
▲店名：別茶人手作/鮮茶
▲地址：臺中市西區(qū)府後街62號
▲電話：(04)2222-1558
▲粉絲專頁：https://www.facebook.com/別茶人-手作-鮮茶-1686989101362891/
▲營業(yè)時間：
週一至週五 10:00–20:00
週六 10:00–19:30
週日 公休
