今天來到位於臺北市小巨蛋附近的「饗瘦鐵板燒」
餐廳名稱:饗瘦鐵板燒 粉絲專頁:饗瘦鐵板燒
??訂位電話:0966600178
??臺北市松山區敦化北路165巷14號（捷運小巨蛋1號出口，步行5分鐘）
營業時間:週二至週日(週一公休) 11:30-14:00;16:30-21:00
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??11月份的壽星們??
鐵板龍蝦??免費升級成一整隻????
??凡點龍蝦套餐《壽星本人免費升級成一整隻》
??（出示證件即可/商午/龍蝦特餐除外/其它優惠不同時用）
??訂位需提前告知活動
饗瘦鐵板燒的用餐區主要分為兩個區塊，
不管被安排坐在哪裡都 一樣會有主廚在鐵板前為大家服務
菜單提供套餐選擇與其它單點品項，
包含開胃小點、主廚湯品、麵包、沙拉、主菜、
炒飯、時蔬與甜點；喜愛鐵板燒料理的你不能錯過！
一坐定位，服務生馬上就送上熱茶水超級暖心，
接著送上醬料及自製的青木瓜百香果 ，
這兩款醬料也算是百搭醬料，
一個黃芥末，另一個則是碎洋蔥 ??
主廚特製前菜，可以看得出饗瘦鐵板燒的細節，
山藥搭配蝦子??吃起來平衡感極佳，清爽開胃，
要不是要留一點空間吃後面的料理，
真的很想跟主廚說可以再來一份嗎??
泰式海鮮酸辣湯??微酸微辣一喝上癮，爽口開胃超唰嘴??
濃湯裡滿滿的料，濃郁香醇又順口配上一旁的麵包??真是暖胃又暖心
季節鮮魚，選用肉質鮮美的鮮魚搭金針菇、
再淋上微辣的調和醬汁，
別於一般的吃法，是一道改良的特色佳餚！
新鮮的北海道干貝兩面微微煎熟加上和風水果油醋，
底層的大黃瓜，帶出海鮮鮮甜風味，點套餐前菜就能品嘗到！
加拿大龍蝦，用半煎蒸的方式，
吃鐵板燒的樂趣之一就是看主廚大展鐵板工夫，
主廚細心的照顧翻煎龍蝦，隨著龍蝦變紅，香氣隨著蒸氣蔓延而開，
龍蝦肉質相當豐厚飽滿，入口彈性十足，
盤邊附上的是主廚特製的芥末醬，
微微的刺激辣感更加凸顯龍蝦的鮮美甘甜
菲力牛排 ?? 肉質跟熟度都非常的不錯 ，主打五六分熟好入口，
這個價位能吃到這品質真的很可以，我大推
香煎雞腿排，肉質厚實，主廚把表皮煎至金黃色 ，
一口要下酥皮嫩肉，鮮嫩多汁，非常好吃
高麗菜就是大受歡的迎菜色之一
但如何把菜梗炒得跟菜葉一樣美味是需要訣竅的
主廚加入櫻花蝦,吃起來又 多一點鮮美味
炒飯總是有一種迷人吸引力，主廚將平淡無奇的食材，
翻炒出令人稱讚的佳餚，簡簡單單的一碗飯就讓人特別的滿足！
主廚在煎臺上現煎鬆軟 Q 彈的餅皮，
搭配甜蜜的紅豆餡，在配上一口熱咖啡，超級滿足
附上菜單及優惠方案給大家參考喲
「饗瘦鐵板燒」料理及上菜的速度拿捏的很棒，
料理與料理之間的順序搭配也相當用心，
主廚鐵板燒的廚藝展現不僅滿足了味蕾也成就了視覺上的享受
現在商業午餐一人只要888， 就能吃到龍蝦跟菲力牛排，
對於小資族的我們真的超級劃算。
每個人的感受不一，文章內容為滾滾媽個人體驗感受心得 。
