行天宮近松江市場附近
開幕才一年左右
就已經廣受各大媒體的推薦
用心用功夫炒的炒飯小店
你絕對不能錯過
????先看看美味的開箱影片
店家粉專寫道:
堅持『用心做好每一餐』
結合中西日的料理手法
挑戰你對『飯』的想像
吃完真的有經驗到沒想到炒飯可以加這個!?
至於加了甚麼?我們來看菜單
菜單規則有點複雜
要仔細聽清楚喔
有分為一般白飯的定食套餐
跟炒飯的套餐這兩種套餐附的東西不同
*白飯套餐附的有3種小菜、湯或飲料等,飲料還可以+20換購50元的飲料
*炒飯套餐(+85元)就會有肉(豬排、雞腿、雞翅三選一) 如果要飲料就是單點
剛剛說到很意外的炒飯就是在菜單背面的隱藏版炒飯
也是食尚玩家很推薦的料里
這次點了最貴的鮭魚炒飯!
一盤居然要385元真的很嚇人
我還加點套餐(複習一下*炒飯套餐(+85元)就會有肉(豬排、雞腿、雞翅三選一) 如果要飲料就是單點)
選擇了日式的炸豬排
店內座位很少
有吧臺區也有雙人座位
這邊適合4個人內用餐
所以很多人選擇外帶
店內跟店員說人數有座位就可以入座
看好菜單跟店員點餐付現
先別急著回座位
先到旁邊拿餐具跟衛生紙
餐具都是金色的
有點太浮誇華麗XDD
單點柚香氣泡飲(50元)
很清爽不會太淡
可以解除炒飯的油膩感
招牌考驗功夫炒飯單點(80元)
動作很快炒飯一下子就上桌
因為看不到廚房所以很驚喜炒飯到底哪裡跑出來
這樣很好比較不會有油煙
吃個飯不會搞得全身都是味道
上面擺滿了明太子
跟炒飯拌一起吃滿滿的鮮味
也不會死鹹
期待的主角隱藏版鮭魚炒飯套餐上桌了(470元)
店家附上一般水
放在木質托盤上很有日式定食的感覺
這個網路大推浮誇系的鮭魚炒飯
魚卵真的很敢下
滿到把炒飯都撲滿了
讓你每一口都能吃到配料跟飯1:1
而套餐豬排也是網路大推的美食
店家的粉皮很粗脆吃起來不油膩
重點是肉質吃起來吃起來完全不會乾澀
明明是里肌肉卻有腰內肉的口感
店家選的肉都有一點點的油脂
淋上豬排醬
每一口豬排都不會柴柴澀澀
吃得到豬肉的口感又容易咬下
真的非常好吃
不過用餐時間經常要排隊
店內座位約20個
真的不多
要吃美食請耐心等候囉!!!!
店家資訊 蔚稻食堂
??地址: 臺北市中山區民生東路二段115巷25弄2號
??交通: 行天宮站4號出口7分鐘
??電話: 0908 207 201
?時間: 11:30–14:30 17:30–20:00
??公休: 無休
??消費: 現金
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/404735659
??官網: https://reurl.cc/Y134zo
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