桃園中壢超人氣熱門美食、拉麵、午餐、晚餐推薦！
桃園中壢的環西路二段上多為高級住宅區
而"織田信長"便是藏身在內的超人氣拉麵店
google兩千多則的評論 分數高達4.7星 不但人氣旺 口碑還相當好
在桃園想吃拉麵 第一個就會聯想到這間織田信長
無論拉麵或丼飯都是店內超夯美食
像羽諾一樣愛好海鮮的朋友
可以試試這超浮誇的波士頓龍蝦拉麵
整隻龍蝦放在拉麵上就是霸氣
紹香雞醬炒拉麵也是在許多網有口袋名單的精選美食
雖然假日或用餐尖峰時間需要排隊等待
但為了吃到美食 是非常值得的
想來桃園吃拉麵、美食、晚餐
中壢區必吃拉麵推薦、超人氣美食、織田信長
使用全雞熬煮的雞豚湯底香醇濃厚 搭配拉麵讓人欲罷不能
原文:織田信長｜桃園中壢史上超浮誇現撈波士頓龍蝦拉麵！假日限定版爆料鮭魚卵-迷你頂級翼板牛鮭魚卵丼 必吃！菜單價位
奉上織田信長拉麵資訊
店家名稱:織田信長
織田信長電話:0989-168757
織田信長營業時間:11:30~14:30/17:00~20:30（週三公休）
織田信長臉書:點我
織田信長地址:桃園市中壢區環西路二段366巷10號
備註：文章皆有時效性，如有修正皆以店家為主
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於桃園市中壢區環西路二段巷弄內的
織田信長
對於愛好拉麵的朋友
講到拉麵第一直覺腦中第一直覺大概都會浮現這間"織田信長"
藏身於高級住宅區內
即使地理位置鬧區不算在鬧區內
但一到營業時間總是人潮滿滿
假日大排長龍更是常有的事!!
織田信長採用自助式點餐系統
一人一席 一碗麵為低消
目前提供的湯頭為雞豚湯
試營運中 龍蝦特惠8折 現在來超級劃算
為了確保食材品質及新鮮 織田信長不提供打包及外帶服務唷!!
織田信長店內的水族箱有養活龍蝦
第一次看到拉麵搭配活龍蝦的組合 來這邊一定要試試
「織田信長」用餐座位不大 一到用餐尖峰期蠻容易客滿的
想吃到好吃的拉麵建議早點來
店內裝潢散發出濃濃日本風情 有點偏向居酒屋這樣精緻的設計
活跳跳的龍蝦在水族箱就可以直接看到
再加上織田信長本身生意就有夠好
完全沒有食材不新鮮的疑慮
這邊點餐方式採用的是點餐機自助點餐
菜色豐富 除了拉麵外 小菜選擇也很多
這次羽諾吃的是波士頓雙人龍蝦拉麵
下次過來再試試其他的
想喝飲料 這邊也有酒類及其他軟性飲品可選擇
一入座便看到師傅現場自製冰淇淋
目前只要打卡+評論會便會招待現場零下-178度的液態氮冰淇淋唷
飲用水及餐具可以到地門口旁邊的架上拿取
看到座位後方的"織田信長"彷彿連結到戰國時代的時空背景
有這尊"織田信長"陪我們一起用餐更有感覺
"織田信長"最有特色的地方是這邊很多食材都是用鐵板炒的
不知道的還以為來到鐵板燒
以鐵板炒出的食材結合拉麵
兩種不同的吃法迸出心火花
如此創新的吃法今天還是第一次看到 太特別了!!
料理波士頓龍蝦拉麵前
師傅會先把活跳跳的龍蝦拿給我們拍照
拍照完畢就可以送進廚房準備料理了
主餐上桌前 先來些小菜開胃
野生水雲菜、很辣果醋魚皮、主廚特製韓式泡菜、胡麻皮蛋豆腐看起來都超棒
織田信長｜辛胡麻皮蛋豆腐$58元
皮蛋豆腐搭配胡麻醬每口都香滑濃郁
滑嫩豆腐中蛤麻將香氣在舌尖散開
雖然滋味濃厚卻又不失清爽感
織田信長｜主廚特製韓式泡菜$48元
帶點微辣滋味的泡菜有夠涮嘴
酸中帶甜 甜中帶辣 口感相當爽脆
泡菜控一定不能錯過這味
織田信長｜很辣果醋魚皮$38元
很辣果醋魚皮真的要大推一下
原本以為這魚皮像一般店一樣 略帶Q勁而已
沒想到吃一口便被這滋味驚豔到
魚皮的辣度十足 Q中帶著脆感 尾韻又有著果醋的爽口 非常好吃
吃了一口便會讓人上癮啊~~~
織田信長｜野生水雲菜$38元
野生水雲菜是使用白醋醃漬過的野生海藻
以絲狀呈現的水雲菜黏滑可口 超開胃!!
織田信長｜紹香雞醬炒拉麵$328元
除了拉麵外
這紹香雞醬炒拉麵便是許多網友也大推的美食
一端上桌就發現這香雞醬炒拉麵的澎派用料
裡頭加入了蕃茄、蛋、玉米、櫛瓜、洋蔥、蔥花、香菇、豆芽
整碗滿滿的用料都快爆出來了
拉麵經過鐵板炒過後更增添香氣
裏頭的豆芽也是用鐵板炒過的
搭配炒拉麵一起吃真的很過癮
鹹香又帶著醬汁香氣
從第一口到最後一口都不想錯過這美妙的滋味
不過這炒拉麵是每日限量的
太晚來可就錯過啦
點紹香雞醬炒拉麵還會附上雞豚湯
別小看這附湯
湯的基底是使用全雞熬煮
不是像一般只用雞骨頭或雞柳
所以湯頭滋味非常醇厚
這碗相信店家也是有另外選的
因為這天拍照拍得比較久
但喝了一口湯發現還是熱的
這實在太厲害!!
如果想讓炒拉麵也感染這雞湯風味
也可以淋一些雞湯進去
除了本身的醬香外 還有迷人的雞湯香氣!!
織田信長｜波士頓龍蝦雙人拉麵 $1388元
這拉麵除了會加入主角---波士頓龍蝦外
還可以選擇加入雞腿排或是牛叉燒
看到那麼大隻的龍蝦在碗裡就讓人垂涎欲滴了
雖然加了波士頓龍蝦就已經占據碗一半以上的份量
但裡頭用料該少的也沒少
豆芽、蛋、蕃茄、香菇、櫛瓜、玉米、蔥花都滿滿的裝在碗裡
超大隻的龍蝦看起來就是超霸氣
滿滿龍蝦肉光從旁邊就可以看到
雞腿排份量也給的不少
相信這碗拉麵吃完都要飽到天靈蓋了
本來看到那麼大隻的龍蝦還不知道從何吃起
還好這邊的服務人員會貼心的幫忙處理
所以只須要張開嘴巴 吃就對了
新鮮的龍蝦肉有夠彈牙 一口咬下還可以吃到龍蝦的甜味
新鮮度根本爆表!!
照燒雞腿排是用烤箱烤過的
所以口感皮酥肉嫩
大口咬下就是滿滿的肉汁
織田信長的拉麵是選用日本的麵粉請廠商做的
細細看麵體 還可以看到黑黑一點一點的小麥
這邊拉麵的厲害之處在於吃比較慢 浸泡時間比較有也不會軟爛
依然充滿彈性 每根麵條吸附濃濃的雞豚湯汁讓人無比滿足
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跟紹香雞醬炒拉麵的雞豚湯是一樣的
只是因為加入了龍蝦 所以更多了龍蝦的甜味
喝完以後嘴巴還會帶著微微黏性 膠質超豐富啊
另一碗波士頓龍拉麵蝦選擇的是牛叉燒
牛肉會先經過炙燒再放進去
經過炙燒的牛叉燒油花豐富 香氣逼人
比起一般拉麵的叉燒 這牛叉燒柔軟許多 不乾不柴
給的份量也挺多的 絕對可以吃得痛快
對於愛吃辣的小夥伴
織田信長也已提供獨門辣醬
加一點就很夠勁
織田信長｜迷你醬烤櫻桃鴨胸夢美人丼$70元
如果拉麵吃不飽 也可以再加點迷你丼
迷你醬烤櫻桃鴨胸夢美人丼上桌前還會再灑七味粉
光看到這烤櫻桃鴨胸的油亮色澤就被迷倒
鴨胸被烤的焦香 底層的米飯也充份融入櫻桃鴨的些許油脂
個頭不大的迷你醬烤櫻桃鴨胸夢美人丼卻能讓羽諾的舌尖獲得大大的滿足
織田信長｜假日限定：迷你頂級翼板牛鮭魚卵丼$198
本來以為剛剛的迷你醬烤櫻桃鴨胸夢美人丼就已經用料十足了
每想到這迷你頂級翼板牛鮭魚卵丼更浮誇
鮭魚卵分量多爆整碗 再結合這蛋黃瀑布真的超邪惡
翼板牛吃起來好香嫩 入口還吃的到鮭魚卵啵啵口感
結合了蛋黃口感更滑順
不過這是假日限定的 想吃到要趁著假日過來啊
織田信長｜粉紅蜜桃汽水+水藍檸檬汽水
色彩繽紛的粉紅蜜桃汽水、水藍檸檬汽水是韓國熱門商品
店裡有汽水和酒類可以選擇，當天點了韓國的汽水，顏色好繽紛
可愛的瓶身真讓人捨不得喝它們
不過用餐時喝上一口還蠻爽快過癮的
打卡+google評論招待的自製冰淇淋當然也不能放過
零下-178度的液態氮做成的冰淇淋口感會比較綿密
光製作過程所犯發出的煙霧就覺得好夢幻
冰淇淋是牛奶口味的
上桌前還會加入可可粉
吃起來甜而不膩
用餐後來上一份滿足一下自己的甜點胃
織田信長的拉麵、炒拉麵及迷你丼都超棒 雞豚湯也好喝
也難怪營業時間總是人潮滿滿
經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
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