最近很愛吃蝦的Pull
繼上一次吃得大呼過癮的爭蝦吃到飽之後
這次很幸運(yùn)能接到Walkerland的邀約
而且剛好是蝦主題餐廳呢!
【黃金海岸活蝦之家餐廳】
標(biāo)榜道道現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)作,
每一隻蝦吃起來都是肉質(zhì)飽滿彈牙
店內(nèi)的招牌菜包含檸檬蝦、胡椒蝦、蒜泥蝦、
燒酒蝦、沙拉蝦、蝦鍋、鯖魚等精緻菜色
提供顧客多樣化的活蝦料理。
看完之後肚子是否開始咕嚕咕嚕叫了呢?
話不多說...現(xiàn)在就讓我們來看看吧!
之前買完《零零窯烤披薩》後
在附近逛逛時(shí)就發(fā)現(xiàn)了黃金海岸的斗大招牌~很吸引人呢!!!
Pull那時(shí)還跟Pull媽說我們找一天去嘗鮮一下呢!
沒想到這次能嘗到真是太棒了
黃金海岸的外觀蠻漂亮的有一點(diǎn)日式風(fēng)格
彷彿來到世外桃源呢!
能在喧鬧的城市中找到這樣的好地方真棒啊
餐廳建築內(nèi)外大量採用孟宗竹為裝飾主體建材建構(gòu)而成
環(huán)境自然舒適~
。室外用餐區(qū)。
店家貼有標(biāo)語說禁帶外食和酒類
以免和店內(nèi)的商品混淆了!
。櫃臺。
黃金海岸有100多家的特約店呢!!!
看來黃金海岸真是遠(yuǎn)近馳名...
讓Pull好期待啊!
櫃檯後方就是飲品櫃了!
有很多種可供顧客挑選
。室內(nèi)用餐區(qū)(無空調(diào))。
從門口進(jìn)去這一邊是沒有空調(diào)但也非常涼爽
而且兒童遊戲場就在後面
帶小孩子來的話可以選擇這一區(qū),很方便的唷
。兒童遊戲場。
這裡有很詳盡的使用守則
Pull媽覺得這是很好的一點(diǎn)喔!
。室內(nèi)用餐區(qū)(有空調(diào))。
走到裡面就是另一個用餐區(qū)
因?yàn)橛锌照{(diào)所以Pull就毫不猶豫奔向這裡了
看的出來黃金海岸在整潔上做的很棒喔~~
到處都很乾淨(jìng),很不容易呢!
。MENU。
菜色多樣看的Pull食慾大開呢!
飲品的價(jià)格也都有寫出來方便顧客查詢~
特別的一點(diǎn)是店家貼心的設(shè)計(jì)了中(半)份料理
所以人數(shù)不多的小聚會也適合的喔!
也有套餐組合可以挑選~適合大型聚會
你看看!!!連這爐子也乾淨(jìng)成這樣
就知道店家真的很愛乾淨(jìng)喔
給他一個讚啦
黃金海岸擁有專屬物流配送新鮮活蝦
經(jīng)過等級篩選後就會放入spa活水養(yǎng)殖池
開放式的空間可以看到活蝦在水中蠢蠢欲動(咦?!)
因?yàn)辄S金海岸採用開放式廚房
除了能看見活蹦亂跳的活蝦以外
還能直接看到料理的實(shí)況轉(zhuǎn)播喔~
各式蝦料理現(xiàn)撈現(xiàn)煮!
要蝦就往旁邊一撈就對了
餐具&白飯&調(diào)味區(qū)
白飯是無限量供應(yīng)喔!
調(diào)味區(qū)也是很乾淨(jìng)呢~不錯不錯
。店家招待。
蔓越莓汁 NT.60
說飲料任我們挑選(每種可以都來一罐嘛?!)所以就挑了
Pull和Pull媽都很愛的蔓越莓囉~~
。空心菜。 NT.100
炒得依舊保有翠綠色澤的空心菜看起來好可口啊!
Pull和Pull媽最愛品嘗這種大火快炒的青菜了
。檸檬蝦。 NT.650 / 370 (一份/半份)
店家嚴(yán)選屏東美濃的高品質(zhì)檸檬
將蝦子油炸後再佐以每日現(xiàn)榨的檸檬原汁
是店內(nèi)料理冠軍的人氣餐點(diǎn)喔!
檸檬蝦一上桌,檸檬的香氣就撲鼻而來
口感部分,因?yàn)橐杂驼ǖ姆绞匠尸F(xiàn)
保留了蝦子原有的Q彈鮮嫩
口味部分,因?yàn)橛驼ǖ年P(guān)係
Pull和Pull媽是覺得吃起來有點(diǎn)油,
搭配檸檬汁會比較好一點(diǎn)!
色澤明亮的蝦膏賣相極佳
看得令人口水直流~~
味道腴美沒有腥味,還不錯喔
。鹹酥蝦。 NT.650 / 370 (一份/半份)
同樣也是店內(nèi)的人氣餐點(diǎn)喔!
Pull不得不提...黃金海岸的蝦子每一隻都很大呢!
吃起來整個口感很豐富過癮呢
不過這一道和檸檬蝦一樣也是以油炸的料理方式呈現(xiàn)
所以Pull和Pull媽覺得味道也是偏油!
可能是因?yàn)槲覀兂晕r子偏愛吃清蒸的那一種
兩相比較之下,會覺得油炸過的吃起來比較膩
不過口感方面是真的很好都保有很棒的Q度
建議不愛油炸類商品的人
可以挑選除了檸檬蝦和鹹酥蝦這兩款以外的蝦料理
其他的都是以一般清蒸的料理呈現(xiàn)喔!
一樣也有蝦膏喔!!!
味道也很鮮美
。椒鹽田雞。 NT.650 / 400 (一份/半份)
田雞就是青蛙喔!
(Pull媽:你覺得有人會不知道嗎==")
好吧那我來介紹一下田雞的特色好了
(Pull媽:這還差不多!)
田雞含有豐富的的蛋白質(zhì)、糖類
和少量脂肪以及大量水分
店家選嚴(yán)大腿部位給顧客滑嫩香甜的口感。
這一道的料理方式仍舊是油炸的喔
吃了前兩道都是油炸料理後又看到油炸田雞...
Pull和Pull媽都快舉白旗了~~
田雞的肉質(zhì)蠻細(xì)嫩的,不過味道上也是相同的問題喔!!!
(店家有說也可以依顧客喜好做量身訂做改變料理方式喔~~~^^)
。鹽烤鯖魚。 NT.480
鹽烤鯖魚是黃金海岸的非蝦類料理中必點(diǎn)人氣王之一喔!
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤的鹽烤鯖魚看起來好像被烤焦了欸...
尾巴都變成黑黑的了!不過尾巴沒有人吃,所以沒關(guān)係啦
來嘗嘗口感和味道吧~魚肉肥厚鮮嫩多汁
愛吃魚的Pull媽說真的好新鮮啊,味道還算不錯!
附帶一提,他們家的胡椒粉真是有夠嗆辣的
只要沾一點(diǎn)點(diǎn)就有很強(qiáng)烈的嗆味呢~~~
在此也不僅限於大型聚會
店家貼心設(shè)計(jì)半份料理
適合情侶或是人數(shù)不多的饕客
也可以輕鬆品嚐多元化的鮮蝦料理唷。
每個人的口感不同就會有不同的評論。
(口感本身就是件很客觀的事情...)
(當(dāng)然也會因?yàn)槿藶榕c環(huán)境因素所以口感嘗起來會有所不同...)
Pull的美食文僅代表自己的感想而已唷
親愛的捧油們還是要親自嘗嘗看才會知道喜愛與否喔!!!
感謝你們的收看!
About ★ 黃金海岸活蝦之家餐廳(臺中店)
地 址:臺中市北屯區(qū)昌平東二路135號
電 話:04-24228865
營業(yè)時(shí)間:週一~週五 PM 5:00─AM 1:00
週六及例假日 AM 11:00─AM 1:00
官 網(wǎng):黃金海岸活蝦之家餐廳
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