【屏東鄭火車頭甘蔗汁】
70年歷史甘蔗汁傳三代 屏東人的古早味記憶
地址：屏東市仁愛路118-1號
電話：08-7363515
營業(yè)時間：早上09：00~晚上22：00(每月2、4週的星期一公休)
推薦：甘蔗汁40元、甘蔗牛奶、甘蔗檸檬、仙草茶30元
在地開了70年的老字號【屏東鄭火車頭甘蔗汁】，陪伴老中青三輩共同的成長記憶，店裡的主力招牌無疑就是甘蔗汁，選用成本較高的紅甘蔗作為原料，製作過程需經(jīng)過繁複手續(xù)，堅持每樣飲品都不加冰塊也不加水稀釋、保留原味的前提下，剛喝下第一口甘蔗汁，便能感受到蔗香甜味十分地濃烈純粹，口感滑潤具深度，這味道從以前到現(xiàn)在都沒變過；另外，搭配檸檬原汁調(diào)配而成的「甘蔗檸檬」和風(fēng)味獨(dú)特的「甘蔗牛奶」，鄭老闆自信推薦我們下次來一定要試試，保證喝過不會後悔。
▲融入火車頭、鐵軌意象巧思佈置的小攤子，位於仁愛路與勝利路口，主打的甘蔗汁非常熱銷。
▲連飲品封膜都有自家火車頭設(shè)計圖樣，展現(xiàn)老屏東的在地性。
▲將甘蔗專屬的香甜味完全熬煮出來，香甜爽口，充滿濃濃古早味。
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【賣自己寫的屏東書】嗨嗨嗨~您們好唷！我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏?xí)r三餐：走走屏東，國境之南的臺灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全臺各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網(wǎng)路書店通路販?zhǔn)壑?/strong>！自畢業(yè)後回到家鄉(xiāng)屏東，朝夕相處，愈發(fā)熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉(xiāng)盡最大心力。五年來絕大多數(shù)的時間都奉獻(xiàn)在大屏東的各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節(jié)活動與人文歷史。這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉(xiāng)屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區(qū)美食散策！
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