墾丁旅遊的時(shí)候，天氣再熱也還是要吃的炙燒舒肥牛排飯和牛排沙拉名店 – 肉 Meat，小小的店靠著好吃的炙燒舒肥牛排打天下，不但在當(dāng)?shù)赜泻芎玫目诒?，也是許多人到旅行至墾丁時(shí)必吃的排隊(duì)美食餐廳，這次到墾丁旅遊雖然天氣很熱，也沒有因此而錯(cuò)過它！

肉 Meat 位在恆春鎮(zhèn)的巷子裡，小小的店面只有不到十個(gè)座位，熱得不得了的白天前來，通常都會(huì)需要排隊(duì)等候，如果不怕部分食材短缺，還是比較建議可以晚上再來吃牛排，至少不會(huì)那麼熱~

肉 Meat 大多數(shù)的座位在戶外，沒有屋簷、遮雨棚這類可以遮擋陽光的東西，白天來排隊(duì)用餐真的有點(diǎn)辛苦，晚上雖然晚了可能會(huì)有部分食材售罄，至少人潮較少，也比較不會(huì)那麼炎熱。

喜歡這幾瓶啤酒瓶~

肉 Meat 菜單Menu

肉 Meat 的菜單也很有趣，先在第一頁選好喜歡的主食，有牛肉、豬肉、雞肉及素食者可食的野菇，接著再翻到菜單第二頁，選擇要搭配米飯還是沙拉，最後再看有沒有要加點(diǎn)些什麼小點(diǎn)或飲料。

選好之後，就讓老闆開始他的表演囉！

肉 Meat 的肉排先用舒肥機(jī)煮過，本身就已經(jīng)是鮮嫩的口感，上桌前老闆會(huì)再用噴槍炙燒，將肉的表面燒到酥香，香氣口感都很令人印象深刻。

牛肉 $300

以舒肥美國嫩肩牛肉為主菜，可以選擇要搭配米飯還是沙拉，兩種都很吸引人，於是我們都點(diǎn)了！

因?yàn)?strong>肉Meat使用很大的那種沙拉碗來裝菜，視覺效果感覺量不多，其實(shí)份量是可以的，只能試著跟後方的湯匙叉子，及調(diào)味料瓶瓶罐罐做比例尺了。

肉Meat 牛肉沙拉 $300

除了炙燒過的五分熟舒肥美國嫩肩牛排，沙拉有許多新鮮生菜及酸甜路線的水果，搭配巴沙米克油醋醬及帕瑪森乳酪，整體口味搭配的非常清爽開胃，很適合國境之南的炎熱天氣，尤其如果在海邊曬了一整天，覺得胃口變得比較差，吃這樣酸酸甜甜又健康的餐點(diǎn)還不錯(cuò)！

五分熟的舒肥牛排，粉紅色色澤超級(jí)美，肉很嫩也醃得很香，價(jià)格分量等各方面表現(xiàn)很得我的心~

肉Meat 牛肉米飯 $300

同樣也是炙燒過的舒肥嫩肩牛排，搭配來自臺(tái)東的米，蔬菜用鐵板煎過，另外還有顆舒肥半熟蛋。

牛排飯的舒肥牛排肉同樣好吃，不過因?yàn)榕Ｅ棚埖氖卟耸氰F板香煎過的，整體口味會(huì)比沙拉重，和清爽的沙拉走不同路線，就看個(gè)人喜好做選擇囉！

肉Meat 其實(shí)蠻早就已經(jīng)躺在我的想吃店清單中，到達(dá)墾丁住宿的民宿後，民宿老闆娘一提到墾丁美食也推薦一定要吃吃看肉 Meat，就滿懷期待的來了~

初看價(jià)格會(huì)覺得好像比臺(tái)北的牛排飯還貴，但肉Meat的分量其實(shí)不少(老闆你乾麻用這種視覺會(huì)受騙的大碗啦)，滿滿的度假氛圍、料理口味等整體表現(xiàn)讓我覺得很值得！

老板人非常熱情好聊，聊著聊著，還跟隔壁店阿姨一起介紹起了常來這邊賣萌的貓咪們~??