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Alvita Fang

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 三重區(qū)

造訪商家:

五燈獎豬腳魯肉飯

place新北市三重區(qū)自強路一段119號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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20201020

內湖已經下兩個禮拜陰雨綿綿的天氣

三重的天氣卻是這麼和善、舒適、小晴天,反差超大的

 

當我們從成功交流道上高速公路,到圓山時,天氣逐漸放晴,

天啊!一過重慶北路,開始出太陽勒...

小小瑋說:兩個禮拜沒見到的太陽,等等要好好曬曬喔....

(PS兩個在內湖快要發(fā)黴的輪)

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今天來吃的是位於新北市三重區(qū)

已經很有名氣的「五燈獎豬腳飯

韓國的白鍾元老師,來臺灣也推薦的唷

 

這天我們用餐在平日的中午約13點左右

人潮鼎沸,絡繹不絕

菜單大大的直接寫在牆壁上

要內用的話先拿餐盤

像自助餐一樣,直接和阿姨點餐

她就會裝好後直接給你

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可口的滷豬腳來了~

看那個鍋子滾成這樣,我的口水都要流下來了【新北。三重】?文文吃吃?三重五大魯肉飯之一,豬腳好Q好黏口|五燈獎豬腳飯(含菜單) 近三和夜市

滷蛋和油豆腐,一定也是要來一份的阿

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? 金針貢丸湯 $30

其實我平常不太點金針的,

因為之前在新聞上有看過金針泡漂白劑

所以有點嚇到...

金針本身是個好食材,補血、鐵質含量高、又安神

這湯的芹菜加的完全不手軟,也滿滿的芹菜味,清湯口感

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? 高麗菜 $40

? 筍絲 $40

吃豬腳飯一定要配筍絲的舉手!!!【新北。三重】?文文吃吃?三重五大魯肉飯之一,豬腳好Q好黏口|五燈獎豬腳飯(含菜單) 近三和夜市

但我想要吃筍絲阿,怎麼酸菜這麼多...【新北。三重】?文文吃吃?三重五大魯肉飯之一,豬腳好Q好黏口|五燈獎豬腳飯(含菜單) 近三和夜市

另外有辣蘿蔔乾和黃色的醃蘿蔔可以免費自取~

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? 油豆腐 $10

? 魯蛋 $10

除了豆腐和魯蛋外,阿姨還會放上一瓢魯肉汁,

讓整體味道更濃郁

魯蛋也魯的剛剛好,不會魯太久偏硬的那種

雖然外皮已經魯過色了,但吃起來還是QQ嫩嫩的

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? 腿庫(小份) $100

天啊這個超好吃的,豬皮是QQ彈彈的,不爛

吃起來黏黏的,膠質豐富

就連瘦肉的部分,也是魯的很入味,

吃下去的每一口都是魯汁的香氣,

大推【新北。三重】?文文吃吃?三重五大魯肉飯之一,豬腳好Q好黏口|五燈獎豬腳飯(含菜單) 近三和夜市

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? 魯肉飯 $30

他們家的魯肉飯是偏甜的,讓我有點訝異【新北。三重】?文文吃吃?三重五大魯肉飯之一,豬腳好Q好黏口|五燈獎豬腳飯(含菜單) 近三和夜市

小小瑋說這個口味偏向臺南風味

上面加了很多豬皮,膠質感濃厚,但吃起來不油不膩,

魯肉飯的魯汁和魯豬腳是一樣的

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? 辣椒

網上很多人都推他們家的辣椒,說來這邊一定要加

果真不錯,是自製的辣椒,不是過辣的那種,

有加蒜頭,吃起來香香的,

配上豬腳則是大大的加分

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(文文不專業(yè)評論)

號稱三重五大魯肉飯「今大、五燈獎、唯豐、店小二、蓮霧」

之一的「五燈獎

整體是好吃的,但我覺得豬腳更厲害

我的嘴巴現在好像還殘留著黏黏香香的魯汁感

但魯肉飯有點偏甜,

如果不喜歡偏甜的口感,會比較建議去吃今大【新北。三重】?文文吃吃?三重五大魯肉飯之一,豬腳好Q好黏口|五燈獎豬腳飯(含菜單) 近三和夜市

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【新北。三重】?文文吃吃?三重五大魯肉飯之一,豬腳好Q好黏口|五燈獎豬腳飯(含菜單) 近三和夜市店名:五燈獎豬腳魯肉飯

【新北。三重】?文文吃吃?三重五大魯肉飯之一,豬腳好Q好黏口|五燈獎豬腳飯(含菜單) 近三和夜市地址:新北市三重區(qū)自強路一段119號

【新北。三重】?文文吃吃?三重五大魯肉飯之一,豬腳好Q好黏口|五燈獎豬腳飯(含菜單) 近三和夜市地址:新北市三重區(qū)正義北路38號

【新北。三重】?文文吃吃?三重五大魯肉飯之一,豬腳好Q好黏口|五燈獎豬腳飯(含菜單) 近三和夜市營業(yè)時間:周一~周 10:00~21:00

【新北。三重】?文文吃吃?三重五大魯肉飯之一,豬腳好Q好黏口|五燈獎豬腳飯(含菜單) 近三和夜市官方網站:https://www.facebook.com/wudengjiang/

【新北。三重】?文文吃吃?三重五大魯肉飯之一,豬腳好Q好黏口|五燈獎豬腳飯(含菜單) 近三和夜市備註:有開發(fā)票

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