●咖啡店：iswell
○粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/iswell.workshop/
●地址：臺(tái)東縣池上鄉(xiāng)中山路181號(hào)
○電話：--
●營業(yè)時(shí)間：13:00~22:00(店休看臉書公告)
○官網(wǎng)：http://iswell-studio.weebly.com/
前一篇分享了臺(tái)東最美早午餐店「柴米Dailykitchen」，這次則是要分享一間臺(tái)東最美咖啡館「ISWELL」
這間Iswell並不是在臺(tái)東市，而是開在池上的街上，嚴(yán)格說來也不能定位成一間單純的咖啡館
Iswell更像是一個(gè)有提供咖啡的藝文空間，店內(nèi)同時(shí)還有選物和展覽可以看
現(xiàn)在的ISWELL已經(jīng)是搬遷後的地點(diǎn)，早前的ISWELL是在巷弄裡的老屋，風(fēng)格比較接近現(xiàn)在常見的老宅咖啡館，木質(zhì)的結(jié)構(gòu)又帶點(diǎn)日系
而今年的ISWELL則搬到了大馬路上，與其說是老屋改建風(fēng)格，不如說這就是一個(gè)老屋的原有樣貌
今年中店內(nèi)還經(jīng)歷過了一次的大改造，就如同之前MALU曾經(jīng)說過的，主人透過一次次的搬遷、改裝，就像是尋找自我一樣，想像著那最完美的樣子
ISWELL不用走進(jìn)去，光是從店門口就能感受到濃郁的藝文氣息，個(gè)性與理念嶄露無遺
六十歲的老屋，它沒被強(qiáng)作改變，反而像是融入在老屋的歲月長河裡一同前進(jìn)，竹與木的構(gòu)造結(jié)合，同時(shí)有著臺(tái)日風(fēng)格的混搭，傳遞著有溫度的美感
ISWELL門口就展示了許多店主的手作蠟燭和小物，櫃臺(tái)旁也有手工皂、香氛等商品
還有很多超美超好看的藤編與竹編藍(lán)，喜歡選物店的朋友一定不能錯(cuò)過這裡
ISWELL使用的音響也是之前MALU一直提到的咖啡店必備款Marshall
ISWELL內(nèi)部保留了一個(gè)完整的商品區(qū)，最裡面還有一個(gè)展覽空間，在比重上咖啡、選物與展覽其實(shí)不相上下
這次的展覽是臺(tái)東縣阿美族的藝術(shù)家彭明通，主題是「回」，作品涵蓋了蠟染、鐵件與木雕等等
我還蠻喜歡ISWELL這種規(guī)劃方式，店內(nèi)有懸掛一些作品外，另外設(shè)置一個(gè)獨(dú)立的展示空間更能讓藝術(shù)家的概念作出完整的呈現(xiàn)
就像店家的理念一樣「讓根著地，讓樹開花，種子飄揚(yáng)」everything is well.
在這裡深根，和在地藝術(shù)家的合作，如同一個(gè)小小的信念與燭光，緩緩成長與渲染，逐漸產(chǎn)生影響
ISWELL有一種魔力，就像是店主的咒語一般，讓一切變得更好，我們進(jìn)入這個(gè)空間後似乎也能受到庇佑
來到池上逐漸放緩節(jié)奏，走進(jìn)ISWELL不在意的候位等待，充滿興致的認(rèn)識(shí)這個(gè)環(huán)境，人很多卻只有熱情而不煩燥
這讓我想起三個(gè)傻瓜中，男主藍(lán)丘總掛在嘴邊的「All is well.」在語句中帶著安心的正向力量撫慰著我們?cè)?jīng)受傷與充滿防備的內(nèi)心
ISWELL的低消是每人一杯飲料，這裡深得我心的原因之一就是有販?zhǔn)邸改叹瓶Х取?/p>
另外他們使用了在地的初鹿牛奶，也有在地小農(nóng)茶等等，最特別的是還有甘酒系列
甘酒不是酒，之前認(rèn)識(shí)到甘酒也是在一個(gè)日本節(jié)目裡看到有專門在做甘酒的店，而ISWELL則是自家用池上米製作的甘糀，這可是被稱作用喝的保養(yǎng)品
本來剛來的時(shí)候連外面都坐了客人，需要候位不短的時(shí)間，但很幸運(yùn)地等了一會(huì)就有這個(gè)超美的位置
光是座位旁的這個(gè)植栽造景就讓我忍不住狂拍，大地色系的協(xié)調(diào)感讓現(xiàn)在的ISWELL特別有應(yīng)景的秋天氛圍
這次我們點(diǎn)了一杯奶酒咖啡和一杯甘酒氣泡飲，我很喜歡冰咖啡的奶泡有認(rèn)真的製作，綿密的奶泡就是好喝阿
我尤其要誇獎(jiǎng)一下ISWELL的托盤，很美的編織圖騰，讓照片怎麼拍都像是到了日本風(fēng)格小店般的有魅力
對(duì)我來說，ISWELL不只是到池上必訪的一間店，更可以說是臺(tái)東最美的一間咖啡館
我特別喜歡他們?cè)谀槙险f的這麼一句話：網(wǎng)紅時(shí)代隨意給予的評(píng)論太多，而真正了解一個(gè)空間的太少。
也許很不容易透過這麼短暫的停留時(shí)間就認(rèn)識(shí)到店家背後的故事，但我希望能盡量表達(dá)出一間店所嘗試的用心與想法
也期望來到這裡的旅客們能看見更多的內(nèi)容和不一樣的感受
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