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Jeremy以食為天

發表篇數:574篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

place新北市板橋區莒光路45號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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88thai 發發泰-泰式飯行家

地址:新北市板橋區莒光路45號1樓
鄰近捷運站:臺北捷運板南線BL08新埔站/環狀線Y17新埔民生站
電話:(02) 2258-8520
營業時間:每天 11:30~14:00、17:30~21:00
官網:https://www.88thaishop.com/
FB粉專:https://www.facebook.com/88thai1/
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/tw/restaurants/Kn0Td11FPD

 

板橋捷運新埔站附近莒光路上的「88thai 發發泰」,

是在今年2月開幕的,

主打創意泰式簡餐料理。

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點餐方式是使用自動點餐機點餐,

結帳方式可以到櫃檯以現金付款,

也可以使用電子支付的方式,

包括悠遊卡和信用卡都可。

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這家供應多款泰式飯麵食,

還有一些單點主菜,

以及泰式小菜和飲料。

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店裡佈置裝潢簡約,

帶有南洋風情。

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在此介紹我在這家曾享用的餐點

泰風三寶飯套餐

泰國香米飯上方放上泰式香腸、豚骨叉燒肉、打拋豬肉,

搭配溏心蛋、泰式東炎菜脯、涼拌小黃瓜絲,

並附上時蔬貢丸湯。

這道是這家的招牌菜,

擺盤顯得挺可愛的。XD

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泰式香腸是選用CAS認證的豬後腿肉加入香茅與辣椒等泰式辛香料製作的,

肉質紮實,

味道鹹甜之中帶有檸檬香茅的清香和泰式的酸辣,

風味挺獨特的。

叉燒肉肉質軟嫩油花均勻,

打拋豬肉炒得入味不會辣,

口感上則是保留豬肉的嚼感。

 

椒麻豚骨乾拌拉麵套餐

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日式拉麵麵條以泰式酸辣醬拌得入味,

搭配叉燒肉、溏心蛋和小黃瓜絲,

麵條軟Q有勁,

味道酸酸辣辣的。

 

泰式檸檬雞腿飯套餐+滴雞精

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雞腿肉相當厚實肉質鮮嫩多汁,

燉煮得很入味充滿檸檬的酸香又有大蒜、辣椒、香菜等的提味。

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雞精是以高壓蒸煮萃取的,

湯頭溫潤甘醇又很補元氣。

 

曼谷行家香腸飯套餐

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第一次到這家用餐的時候點了泰式三寶飯,

就覺得這家的泰式香腸可以說是最有特色的,

所以後來再次到這家用餐的時候就點了這道泰式香腸飯。

 

泰式奶茶

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這家還有供應明治黑糖珍珠冰淇淋和芒果冰淇淋,

點主餐加價30元可享有4球(黑糖珍珠和芒果各2球,由店員挖取),

加價60元則是享有冰淇淋吃到飽(顧客自行挖取)。

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「88thai 發發泰」的各道泰式簡餐風味獨特,

難得能吃到這樣的創意泰式料理。

 

 

延伸閱讀:

捷運新埔站美食餐廳懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227109608

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Jeremy的臺北捷運美食懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225288662

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