御饌臻品一直是小金口袋名單中的美食餐廳之一，上百道京滬料理、手工點心、米食麵點…等等可以選擇，從牛肉麵、水餃、湯包、蔥油餅吃到御饌一刀肉、砂鍋悶鴨、宮保菲力這些大菜都有，平日中午還有130的商業(yè)套餐可以吃，不管是聚餐還是一個人來吃飯都沒有問題，御饌臻品也備有專屬的停車場所以來吃飯不用擔(dān)心停車，每到用餐時間或是假日可都是要侯位的，所以如果是要過來用餐記得先電話事先訂位以免久侯。
御饌臻品 安和店
營業(yè)時間 11:00-14:30、17:00-21:00
電話 04 2463 2929
地址 407臺中市西屯區(qū)安和路127-27號
臉書專頁請點我│實際營業(yè)資訊請依店家公告為主│
御饌臻品位於西屯安和路跟福順路口這裡，停車場是從日日發(fā)現(xiàn)宰羊肉爐這個巷口進去，如果是從福順路進去的話就要再繞一圈，可別走錯了呀！
御饌臻品一樓跟二樓都備有座位，除了四人的方桌、跟六到八人的圓桌之外也準(zhǔn)備了幾間包廂可以預(yù)訂，用餐空間蠻明亮溫馨的，帶了一點中國風(fēng)的元素在裡頭更有氣氛了。
如果是要宴客或比較多人聚餐的話記得先訂位，店家會盡可能安排包廂內(nèi)的座位，不用擔(dān)心會影響到其他客人或被打擾。
御饌臻品菜單2020年10月版本（實際營業(yè)資訊依店家公告為主）
醬料區(qū)這裡是自助式取用的，依照自己的喜好來拿取，備有酸菜、薑絲、辣油、蒜泥、醬油、香油、烏醋、白醋…等，應(yīng)有盡有，可以依照自己的用餐習(xí)慣與口味沾取。
【絲瓜蝦仁湯包】限量推出
來到御饌臻品一定要試試大家都推薦的湯包系列，尤其是這限量推出的絲瓜蝦仁湯包更是必點，而且這可是安和店限定的口味，所以如果打電話來訂位時也可以特別請店家先幫忙預(yù)留就不怕吃不到啦^ ^
湯包裡頭的蝦仁餡切成小丁跟絲瓜均勻的拌在一塊兒，絲瓜的甜味跟蝦仁的鮮味很搭，再加上絲瓜特別的有水份所以整個湯包吃起來就更加的JUICY了，難怪這可是招牌必點的菜色之一。
【四季肥腸】
御饌臻品的四季肥腸小金真的很喜歡，厚實的肥腸炸的非常的香酥，搭配上乾扁四季豆跟蒜酥還有蔥花、辣椒…等辛香料，這道幾乎小金自己就嗑掉一大半> <夏天再來杯啤酒配著就更讚了
【糖醋魚片】
糖醋這個風(fēng)味應(yīng)該不管作成什麼料理都是老少咸宜的，這天小金選了搭配了魚片的作法，酸酸甜甜的糖醋醬裏著金黃香酥的魚片真的很開胃，搭配著底下的洋蔥絲一塊兒吃風(fēng)味更不同了。
【老皮嫩肉】
這道經(jīng)典的川菜也是小金到每個餐廳必點的料理之一，這老皮嫩肉要好吃就是豆腐的皮要炸的夠酥再下去跟醬汁一起煮，吃的時侯咬開豆腐裡頭嫩嫩的再把鹹香的醬汁拌著飯吃，是道下飯的菜~現(xiàn)在臺灣多數(shù)的餐廳都用雞蛋豆腐來烹煮，所以吃起來豆腐多了一點蛋香味更有層次。
【乾扁四季豆】
這道應(yīng)該也是很多人喜歡的料理吧~熱油炸過的四季豆再跟蔥、薑、蒜、肉末一起爆炒出香氣，小金自己喜歡吃辣一點的風(fēng)味，點菜的時候也可以特別跟服務(wù)人員說一聲幫忙炒辣一點，也是道又開胃又涮嘴的菜。
【蔥油餅】
這一層一層金黃酥香的蔥油餅本來小金是沒有點的，但後來看到每桌來到御饌臻品都有一盤就忍不住點了一份，剛上桌熱呼呼的一人安一片剛剛好，外殼煎炸的非常的酥裡頭麵還帶點QQ的口感，簡單一點楜椒鹽提味就很好吃。
【豆沙鍋餅】
御饌臻品的豆沙鍋餅小金真的非常的推薦，香酥的鍋餅上面灑了滿滿的芝麻香氣很足，裡頭的豆沙餡料甜度適中非常的細(xì)緻綿密，點餐的時候可以跟服務(wù)人員說等餐點吃的差不多的時候再上，當(dāng)成飯後的甜點來吃，趁上桌時熱呼呼的來上一片真的很滿足。
【爆漿流沙包】
這流沙包也是經(jīng)典的手工點心之一，幾乎也是每桌必點~軟綿綿的包子裡頭包著帶有蛋黃香氣鹹點滋味的流沙餡，吃的時候要小心爆漿喲~這一籠兩個小金其實自己吃剛剛好> <哈哈！
看這打開後的流沙包裡頭滿滿的餡~真的是爆漿來著！這鐵定是要趁熱吃才過癮，所以如果有點這道菜也可以請服務(wù)人員等主餐吃的差不多時再上菜，這樣才能口嚐到最美味的口感風(fēng)味。
御饌臻品 安和店
營業(yè)時間 11:00-14:30、17:00-21:00
電話 04 2463 2929
地址 407臺中市西屯區(qū)安和路127-27號
│實際營業(yè)資訊請依店家公告為主│
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