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窩客好文

安妮 Anny

發表篇數:575篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:

Dotel 板橋

phone02-7728 3582
place新北市板橋區三民路一段156號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

新北 板橋區 Dotel 板橋1.JPG

SOHO族最喜歡的就是,到處看哪裡可以工作,畢竟在家太容易耍廢,床在旁邊的誘惑力太大.....

Dotel絕對是個讓工作人無後顧之憂的工作風水寶地~

 

 

看看周遭介紹

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他經過實在不像咖啡廳啊!建築挑高、比較像什麼展演空間,一度還會以為走錯地方

 

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但當你踏入時,會被偌大寬敞的空間吸引,非常明亮、氣氛舒適,進門這區有幾個沙發座位可以休息

由於前身是紡織廠改建,因此會有幾個古董裁縫機作為復古的裝飾

 

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旁邊緊鄰的草皮區不論單人工作、小組開會都十分適合

 

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什麼?你喜歡在有氣氛一點的咖啡廳,沒問題,再走進來一點

又進到另一個世界,灰色水泥地板、木頭色桌椅,挑高的天花板上不用白色日光燈,換成偏黃的氣氛投射燈

 

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面向大窗這區也有零星幾個位子,每個人的座位空間大概都是2倍大,座位下方也都有插座,完全不需擔心

 

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他形式偏向躺椅、高度較低、斜靠背,偶爾靠著休息很舒服,面積很大好坐

 

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離開前走入廁所,決定立刻再幫他廁所拍攝幾張,也太棒了吧!連廁所都很用心設計

 

座位預約區

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外面都像是一般咖啡廳的座位,插座也很多,工作起來沒問題

但我要推薦喜歡獨自打打報告、安靜寫企劃的工作者另一個空間,有專屬你的座位、門禁卡

 

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可以線上預約座位,或是到現場購買座位也可以,要記得帶證件,押證件才能換一張座位區的門禁卡

 

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門禁卡可以到裡面的所有地方(當然有些獨立座位被月租包下,就不能進去了)

你是不是開始腦補,回想高中總是到圖書館搶位子的光景,猜測八九不離十,裡面也是排排座位

 

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不~這裡是工作者的高級飯店,超乎你想像的!進入重頭戲前先分享一下價格!

單日座位是350元~因有門禁卡,所以進出無限次!

也可以購買十日卷、月租座位等~還有其他像瑜伽、攝影空間可租用,我也會大概帶大家走一遍

但相信對大多數人,最實用的還是工作區域

 

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位子很多,想坐哪就坐哪,甚至還有小包廂

 

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每個位子不是地上有插座,不然就是桌上也有,好貼心

 

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長期入住這裡的辦公室,還會有頗富設計感的收信信箱

 

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我喜歡這種半開放式的小座位,隱私足夠、人來人往也不容易受影響

 

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很特別是有些獨立月租空間,像許多小貨櫃在辦公室裡

 

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感覺真的把這裡當辦公室也不為過,在這工作心情都會很愉悅,小團隊快跟老闆提議搬來這裡??????

 

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會議室只要提早預約都可以使用,一小時起租!基本投影機都有,開會設備check~

 

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座位絕對不只上面照片那些,還有第二區!!!!!!但都大同小異,就不贅述了!接下來要展示休息交流空間

第一區和第二區之間,有一塊很大的交誼廳,想搬來這裡工作也可以~但主要是讓大家吃吃東西、聊聊天放鬆

 

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誒誒誒!!!!還有這種位子是怎樣~根本一秒當自己家

確定能好好工作?(拍完網霉假掰照,就可以認真工作了??????)

 

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不只一樓,還有二樓勒!二樓交誼廳也好適合拍照(誤

 

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Dotel已經跳脫一般咖啡廳形式,複合式經營因此有許多活動,平常會有瑜伽課程,工作累了可以來動一動

 

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廚房空間,煮菜做甜點都有完善設備,時不時會舉辦料理課程~

 

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微型健身空間

 

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攝影棚

 

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再進到餐點前,依照慣例附上菜單,先給咖啡控看看咖啡單

 

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也有茶、輕食和甜點

 

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這邊有活動菜單,最近和局外人合作推出甜點、飲料組合

 

吃吃餐點介紹

迷迭香雞腿貝果 NT.120 不客觀推薦★★★★★

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終於進到食物環節~前面看得出Dotel為了工作人用心打造環境

但不代表食物他們會忽略!貝果烤的鬆軟,兩側皆抹上醇厚香郁的奶油

奶油和雞汁融在一起,甜甜帶鹹的香味,配上嫩勁雞肉,是一道簡單卻美味的輕食料理

 

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輕食附上的沙拉醬並非一般和風或凱薩,而是胡麻風味~酸酸甜甜的胡麻香氣十分開胃

 

威靈頓捲餅 NT.120 不客觀推薦★★★★★

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捲餅皮軟但不因吸收醬汁或水氣而軟爛,保有一定脆感,裡面包裹洋蔥和牛肉

 

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嗆辣的洋蔥及偏鹹的肉很搭味,雖不是道很有飽足感的正餐

但作為下午輕食,後面接著甜點,也是一份寧靜的午後小餐

 

靜岡抹茶塔+靜岡玉露抹茶 NT.300 不客觀推薦★★★★★

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我不是很愛喝抹茶,因為抹茶特有得苦澀不是我習慣的茶味

Dotel的抹茶卻溫厚中蘊含茶的清甜、不帶雜味

 

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抹茶塔順口偏甜,入口是濃烈抹茶味,尾巴則是奶香

 

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裡面有自然輕甜的的紅豆,整份甜而不膩

 

生巧克力塔 不客觀推薦★★★★?

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局外人的塔類皮都足夠濕潤、有點酥軟,不會乾硬~巧克力是苦甜參半,是我喜歡的類型

 

榛果風味拿鐵 NT.140 不客觀推薦★★★★★

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拿鐵奶香豐郁,入喉順口醇香

 

隱藏手沖咖啡組 NT.300 不客觀推薦★★★★★

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咖啡人一定會愛這組!由不同地區的豆子沖煮六杯各有風味的咖啡

 

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另外還將豆子磨成粉附在一旁,品嚐每杯咖啡前,都可以聞聞原始香氣

 

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Dotel已經不僅僅是一般咖啡廳,他利用各種空間做不同的活動

有安靜舒適的個人空間,顧慮到隱私、貼心附上門禁卡進出

喝杯咖啡、吃完甜點甚至可以到其他空間,逛逛不固定的市集、展覽,衍伸出一個新型態的生活樣貌

Dotel 板橋(粉專 / 官網)

地址:新北市板橋區三民路一段156號

電話:02 7728 3582

營業時間:週一至週日 09:00-21:00

*備註:想好好工作的話,可以先預約座位!

 

 

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