【桃園平鎮臺南肉燥飯|芽月女王美食|新屋交流道虱目魚皮山蓋飯隱藏版小吃早午餐晚餐】
大家都知道，我就是個土生土長的臺南人
嫁來桃園之後，你說你要吃到道地的臺南肉燥飯真的很少
更別提是超好喝道地的虱目魚湯了
可是，這次來到新屋交流道附近的臺南肉燥飯
它真的滿足了我的思鄉情愁
那個肉燥是真的手切的肉燥
更有我愛的虱目魚皮跟手工魚丸
那個用魚骨熬煮的魚湯，真的超好喝
完全復刻臺南的口味
我在這裡找到了家鄉的滋味
章節連結
桃園平鎮-臺南肉燥飯
03-493 8822
桃園市平鎮區民族路三段75號 (點選這裡開始導航)
06:00-14:00 17:00-21:00
週一公休
停車資訊:千萬不要開車來，騎車來比較安全
臺南肉燥飯的位置，其實就在新屋交流道旁
比較靠近中央大學這邊
對面就是光源62
這邊車流量其實蠻大的
我比較建議大家騎車來較保險
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裡面其實沒有什麼裝潢
但是這個彩繪黑板卻帶動了店內的氛圍
超可愛的啦
還是特別請畫家來畫的
有沒有看到左上方的赤崁樓呢
每天中午11點還有現場殺虱目魚的活動
你可以看到你正在吃的虱目魚是怎麼樣分類
吃的無刺魚肚又是怎麼樣畫分的
相當奇妙呢
有時候甚至還有機會可以看到現場製作手工魚丸哦
把虱目魚的殘肉再加上好吃的虱目魚漿
真的很棒
醬料區也不馬虎
有我愛的薑絲，還有芥末醬，跟店家自製的辣椒醬油
虱目魚肉配上這個辣椒醬油再加點薑絲
完美啊！！
菜單給大家參考一下
價格都不貴啊
光是小菜就讓我們一直稱讚了
那個麻油豬肝還蠻好吃的
鴨掌我覺得比較硬了點
鴨賞跟豬耳朵我覺得都還不錯
最愛的還是豬肝啦
臺南肉燥飯 大碗/40元
看到是手切的肉燥飯我就失了魂
我就是愛這個
從靈魂裡面，透了骨愛的肉燥
還配上了特地從臺南運上來的醃漬小黃瓜
我當下真的要哭了
就是這個味，就是這個小黃瓜啊！！！
再配上一顆半熟的荷包蛋
那個會粘嘴的肉燥配上半熟蛋液
哦~~真的肖好呷啦
而且那個肥肉入口即化啊
我愛~超愛~大愛！！！
綜合虱目魚肉湯 95元
如果你是愛吃虱目魚肉的人
可以考慮點這個綜合口味
有魚肉也有切塊魚肚
一種湯品兩種口感
魚肚切塊很適合我這種只想吃肚不想吃到魚肚後面的尾刺
魚肉條比較紮實
虱目魚皮湯+手工魚丸 80元
單湯品已經不能滿足我浮誇的心情
像這種雙食材的湯品才能滿足我
這種帶點魚肉的魚皮是我最愛的
手工魚丸吃起來帶點魚漿的甜味
非常的棒！
用魚骨頭熬煮的湯頭好清甜
再加點韭菜花珠
配上油條
就是臺南道地的味道
虱目魚肚粥 130元
如果你是愛吃粥的人
可以考慮點這個虱目魚肚粥
超大一碗啊
給的是一整尾，一整尾的虱目魚肚
味道很鮮美~~
冬天要到了，早上來碗營養滿分的虱目魚肚粥
真的很暖心啊
現場還有好吃的魯魚頭跟魯魚肚
味道很香
古早味綜合炒 40元
這個雖然沒有在菜單上
但還是可以點
炒麵配上炒米粉，很多老客人都會這樣點
而且這個就是很完整的臺南味
我吃了一口，就馬上瞪大眼睛跟老板說
這個就是我小時候的味道！！
就是這個炒麵~
再加上一個魯到很通透的魯蛋
好好吃~
這真的是故鄉的味道
虱目魚皮山蓋飯 90元
這個算是隱藏版，原價是100元
上面再淋上肉燥
OH MY GOD ~絕品了~真的絕品
如果你跟我一樣愛吃虱目魚皮的人
這個可以點
大碗魯肉飯上面舖滿了一堆虱目魚皮
就像一座小山
再加顆半熟荷包蛋
這樣只要90元
超大碗，小鳥胃的鐵定吃不完
可是就是一碗魚皮山，味道很不錯
大家可以來試試看
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