提起花蓮,大家除了想到好山、好水、好空氣之外,可別錯(cuò)過了花蓮也有吮指回味的美食,這次來到東臺灣的食光旅人,便深深被位於花蓮的Zack察克早午餐所吸引~
因?yàn)楣ぷ骱蜕盍?xí)慣所致,常會造訪各地早午餐的食光旅人,這次路經(jīng)花蓮當(dāng)然也不想錯(cuò)過~
經(jīng)朋友推薦前來位於花蓮市建國路二段的Zack察克早午餐~
門口有著可愛的大玩偶迎賓,
獨(dú)特的外觀,在整條路上更是獨(dú)樹一格的吸睛~
步入店內(nèi),結(jié)合美式及工業(yè)風(fēng)格的搭配與裝潢,
配上溫暖的黃色色調(diào),讓人有一種安心放鬆感~
店家附上琳瑯滿目的菜單,難得來一趟什麼都想吃,備餐的同時(shí)繼續(xù)店內(nèi)的參觀,
不難在店內(nèi)的許多角落都能看出Zack察克早午餐的用心,乾淨(jìng)清爽的工作空間、
小巧思充滿的牆面佈置、
店內(nèi)Wifi的提供、美麗的燈光陪伴,
相信會是許多創(chuàng)作者、三五好友前來用餐小聚的好選擇~
採自助式的Zack察克早午餐,點(diǎn)餐+店內(nèi)巡禮後請別忘了前來自取餐具、飲水和所需醬料~
餐點(diǎn)上桌,想感受一下Zack察克早午餐的熱情,特別等到全數(shù)到齊來張大合照~
接著一一來和大家分享Zack察克早午餐令我印象深刻的原因,首先是早午餐最常見的沙拉系列~
燻酪沙拉系列-愛吃肉NT110,清爽且搭配入味的雞肉,若各位有在健身,這一道非常推薦給大家~
不僅能吃到類別相當(dāng)豐富的鮮蔬,雞肉部分也沒有大家最擔(dān)心的過柴口感~
再來是擺盤相當(dāng)厲害的墨西哥烤餅NT180,
換個(gè)角度給大家看看,我第一眼看到聯(lián)想的是雪黎歌劇院~
墨西哥烤餅不僅造型用心,口味也是很講究的,酥脆不油膩的薯?xiàng)l、搭配淋上特製醬料的薄餅,既能吃到美式風(fēng)格的風(fēng)味,又屏除以往肥滋滋的刻板印象~
既然介紹了美式餐點(diǎn),當(dāng)然不能只讓薄餅薯?xiàng)l專美於前,美式餐點(diǎn)最具代表性的堡類在Zack察克早午餐,也是相當(dāng)受客人們的愛戴~
在意形象就失去大快朵頤的快感,吃漢堡就是大口品嚐,Zack察克早午餐的厚切雙層牛肉堡NT120料多味美,特別是超厚實(shí)又不老的牛肉,鮮美的肉汁搭配層次感富饒的蔬菜、醬料,愛吃漢堡嗎~那麼下次來到花蓮一定不能錯(cuò)過~
覺得一定要吃到米飯才是『吃飯』嗎~大心的Zack察克早午餐也為大家準(zhǔn)備好了~
每日限量售完為止的燒肉蛋餅飯NT60,以帶酥不軟爛的餅皮包裹著香味撲鼻的米飯,
紮實(shí)內(nèi)餡淋上特製的醬汁,每一口都令人印象深刻~
若不是小鳥胃需要大份量的餐點(diǎn),Zack察克早午餐亦是應(yīng)有盡有,聽說最近還有肉燥飯、炒米粉等,詳情歡迎參考Zack察克早午餐粉絲專頁~
其中個(gè)人最最喜歡這一道,蕃茄牛肉飯NT130,微甜滋味的醬汁、軟爛很剛好的牛肉、馬鈴薯、紅蘿蔔,配上香甜的米飯,平時(shí)飯類總吃不了得打包的我,當(dāng)天這一盤獨(dú)自吃到見底~
吃完正餐,當(dāng)然要開啟第二個(gè)胃,來試試也是Zack察克早午餐自家自製的甜點(diǎn)和飲品~
生乳捲切片NT35,
個(gè)人覺得這一道甜點(diǎn)很看功夫,好不好吃完全是天壤之別,特別是鮮奶油的部分,處理不好或品質(zhì)不佳,便會有乾澀、像吃塑膠塊的不適口感,而Zack察克早午餐的生乳捲完全沒這些問題,恰到好處的將鮮奶油及巧克力蛋糕體構(gòu)成最完美比例的結(jié)合~
大多數(shù)人對馬卡龍的印象便是超甜、可能會覺得易長肉變胖等,
而Zack察克早午餐的馬卡龍NT50,甜而不膩,真材實(shí)料的厚實(shí)內(nèi)餡非常好吃~
另外還有大份量的造型馬卡龍NT100,是不是打破了大家以往對馬卡龍的印象呢~
飲品部分,無論您喜歡茶類、咖啡還是特調(diào),也是不遺餘力的滿足著大家,
最常見的紅茶能做到令人回味就是一件不簡單的事,Zack察克早午餐的紅茶NT20,茶味十足不苦澀,即便是附餐飲品,也都能體會店家的滿滿誠意~
餐後總想來杯咖啡嗎~
Zack察克早午餐的美式黑咖啡NT40,香醇濃郁,相信各位挑剔的味蕾也一定能被大大滿足。
最後是Zack察克早午餐的抹茶牛奶N(yùn)T60,
本身覺得Zack察克早午餐把茶味完整保留,搭配牛乳也不違和的細(xì)膩處理,若您是抹茶控,一定不能錯(cuò)過這一杯~
堅(jiān)持所有食物都事必躬親的自製、掌握品質(zhì)的Zack察克早午餐,每一道都令人相當(dāng)驚豔~歡迎大家來到花蓮前來品嚐,若您在當(dāng)?shù)夭槐闱巴N心的Zack察克早午餐,也有配合外送平臺,讓大家輕鬆吃到最真材實(shí)料、用心製作的美味餐點(diǎn)~
最後也感恩同行的攝影師Hill,把美美的Zack察克早午餐完美的呈現(xiàn)紀(jì)錄~
【店家資訊】
店家地址:花蓮縣花蓮市建國路二段648號
店家電話:03-846-6168
營業(yè)時(shí)間:週一至週五 10:00~15:30,週日 09:00~15:30 (週六店休)
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