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臺中梧棲火鍋推薦║絕品鮮鍋，網美最愛粉系，夢幻獨角獸超好拍，雙人海陸鍋CP高，菜盤還可以更換海鮮或肉品，不收服務費、還有飲料冰淇淋吃到飽！

Item: 絕品鮮鍋
Rating: 4.95
Author: 小涼

2020-11-10

臺中海線高CP值鍋物“絕品火鍋“果然名不虛傳，這一次新品牌”絕品鮮鍋“進駐梧棲!! 更是推出單人、雙人超值套餐，而且雙人菜盤還可以更換為海鮮或肉品，有沒有很讚啊!!! 價位依舊打平價路線並且不收服務費，加上店內粉系裝潢，夢幻獨角獸更是超好拍，建議多人用餐一定要先訂位，火鍋控該集合囉!!!

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絕品鮮鍋位於在梧棲文化路二段上，梧棲國小旁，店門口可以停放汽車、周邊也好停車，就算朋友、公司行號聚餐也沒問題，店內沒收服務費、加上飲料冰淇淋吃到飽以外，還是家寵物友善餐廳，只要有推車、提籃就可以帶著毛小孩入內唷!!

絕品鮮鍋無收服務費、有提供WIFI、可拍照、禁帶外食，店內餐點提供內用、外帶、目前有跟foodpanda配合外送!

絕品鮮鍋店內座位寬敞、環境舒適加上粉系設計以及綠意植栽帶來清新鮮活的朝氣!

很喜歡這樣的用餐空間，不擁擠又很有時尚風，重點拍合照很有FU

絕品鮮鍋菜單–個人鍋物套餐，先選湯底→再選附食→主餐鍋物，多人用餐也可以直接選雙人或四人套餐! 店內不收服務費、平日不限時、假日限時90分鐘，未點餐者大人低消$100、小孩$50(100cm以下免低消)，收費方式為餐前現金結帳。

雙人鍋物套餐、想要來點不一樣的也可以選擇雙人燒肉火鍋唷!

雙人蒸氣火鍋套餐系列，這雙人蒸氣火鍋點的人真的不少，可以吃到海鮮最原始的鮮甜、又可以吃到暖暖的鍋物真的很棒!

絕品單點區食材

醬料區，自行斟酌拿取!

當天飲料提供的是檸檬紅茶、厚奶茶，偷偷說奶茶控一定會狂喝、香醇的奶茶搭上火鍋相配，不會太甜膩的好喝!

現場提供杜老爺冰淇淋、免費吃!!

菜盤內有高達20樣食材，不外乎有高麗菜、青江菜、金針菇、木耳、豆腐、芋頭、米血、玉米筍、貢丸、豆皮、蛤蠣等相當豐富!

鱸魚+海白蝦+蛤蠣，一個人這樣吃不單單很超值也很飽足!! 海鮮盤上有附上一小瓶米酒、這是在煮海鮮時可以加入一點提鮮味唷!! 但也依照個人喜愛，小涼覺得加米酒後的剝皮辣椒湯更好喝!
(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

湯底我們選了剝皮辣椒鍋+$50

建議可以在還沒有放入任何食材前，滾煮後先喝口湯，那自然甘甜，獨特香醇帶點微微的辣香，加上薑絲的提香、反而有種清甜的滋味，真的很不賴！

本地黑毛梅花豬，色澤紅白鮮明、油花分布均勻!!

雙人絕品海陸鍋，可選兩種湯底、菜盤(*2，也可一個菜盤更換海鮮或肉品)，肉品*2、附食選2，內用飲料、冰淇淋吃到飽!!

生蠔相當的肥美，記得要先去殼在煮唷!

海白蝦搭配特大海草蝦，一次讓你蝦個過癮XD 還有不少飽滿的蛤蠣、鯛魚、鮭魚片，另外附上一小瓶米酒，可以試著在煮魚片或海鮮時加入湯頭試試(牛奶鍋不適合)，米酒跟薑絲很搭配不單單提味。也讓海鮮的鮮味更釋放出來!

(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

生食級干貝、小卷都是雙人份，不用搶一人一顆一尾嘟嘟好!

雙人絕品海陸鍋湯底，我們選了牛奶+$50、麻辣水煮魚+$80

牛奶湯底是以高湯+鮮乳調製成醇厚且香濃的鍋底，香醇的滋味能輕鬆帶出食材自然的清甜、順口且不膩嘴，這一味小涼很推，牛奶控的你，還不快快行動！牛奶湯底都會在另附一瓶鮮奶，覺得加入食材後味道變淡時，可自行加入唷!!

麻辣水煮魚，很酷的湯底吧!! 一般這麻辣水煮魚都是一道菜了，老闆將它延伸到湯頭內，一開始覺得好妙，吃過之後卻會令人念念不忘! 基本上會在廚房加好麻辣湯再端上來給客人喔! 小涼是想要告訴大家這道麻辣水煮魚內的魚肉給的也不少，加上有豆芽菜、薑絲、香菜提香(如果不愛香菜的朋友、記得點餐時要勾上不要香菜喔)