鼎薌小館位於臺(tái)北大同區(qū)的長(zhǎng)安西路上,店內(nèi)除了有各式臺(tái)菜熱炒外,還有堅(jiān)果禮盒等販?zhǔn)郏@裡的禮盒主推從越南原裝進(jìn)口的腰果與夏威夷豆,還有很配酒的檸檬香茅雞肉絲 (未成年請(qǐng)勿飲酒) 與木鱉果油,像我們這樣用宅配的朋友,鼎薌小館也是替我們包裝良好,防止碰撞。
鼎薌小館的伴手禮包裝透明,真材實(shí)料一目了然,一旁的禮盒包裝也很喜氣,逢年過節(jié)很合用,一字排從左至右是木鱉果油、帶殼的夏威夷豆、檸檬香茅雞肉絲與帶膜的鹽香腰果。
檸檬香茅雞肉絲,外包裝上頭則還有註明保存方式、品名、成份、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示與不合適的食用者。
檸檬香茅雞肉絲則是使用夾鏈袋包裝,想吃多少就拿多少出來,再立馬封上即可。
檸檬香茅雞肉絲,光用聞的就能感受到其酸辣味,裡頭還有辣椒香茅點(diǎn)綴其中。
檸檬香茅雞肉絲入口的感覺屬紮實(shí)帶些韌度,越嚼越香,立馬就覺得看劇時(shí)拿來搭應(yīng)該很對(duì)味。
咀嚼間,紮實(shí)的口感更能感受到檸檬香茅雞肉絲整體香氣富有層次,酸辣併進(jìn)極為過癮,裡頭的甜則是點(diǎn)到為止不會(huì)過重,單吃或配酒都不錯(cuò)(未成年請(qǐng)勿飲酒)。
夏威夷豆與鹽香腰果,以真空包裝來確保堅(jiān)果的新鮮度。
我個(gè)人很愛吃夏威夷豆的各類產(chǎn)品,但這帶殼的夏威夷豆我可是第一次見著,只見包裝拆開後裡頭有開殼鑰匙,恰好能在殼上的縫使用。
其實(shí)這帶裂縫的夏威夷果用手也能掰開,但有了這開殼鑰匙更是簡(jiǎn)單快速,像這樣簡(jiǎn)單的把開殼鑰匙置入,如轉(zhuǎn)動(dòng)鑰匙般的方式,即能輕鬆打開這夏威夷果,還多了份樂趣。(不建議用嘴咬開)
不得不說自已動(dòng)手後的夏威夷果好像也比較美味,每顆夏威夷果吃起來脆口奶香味也足,加上這食用方式獨(dú)特,讓吃的過程也多了趣味,尤其是兒子覺得這吃法太新鮮還主動(dòng)操作,我與張先生只要負(fù)責(zé)吃就好(大笑)。
鼎薌小館的腰果特色是每一顆的腰果也都十分飽滿,除了要求本身產(chǎn)品品質(zhì)來源外,還會(huì)細(xì)心的挑選每顆腰果是否完整,腰果不僅保留果膜,而且遵循傳統(tǒng)鹽烤腰果,為的就是留住更多腰果本身的營(yíng)養(yǎng)。
本來想拿50元硬幣比大小,但剛好手頭上只有10元,這樣一對(duì)比就知道每顆腰果真的是很真材實(shí)料。
這樣處理後的鹽香腰果,利用薄薄的鹽味襯出腰果本身的油脂香,吃起來酥脆,讓人忍不住會(huì)想一顆接著一顆,加上這腰果的個(gè)頭飽滿,極適合過年過節(jié)時(shí)擺在桌上,挺有面子的。
鼎薌小館這兒也有推出販?zhǔn)勰诀M果油。
原裝進(jìn)口,紙盒包裝還有貼上中文對(duì)應(yīng)品名與食用方式。
木鱉果又稱天賜之果,本身的營(yíng)養(yǎng)成份高,茄紅素是番茄的70倍有,原產(chǎn)地則是越南,果子有人會(huì)直接燉排骨吃,有些人則是像這樣,直接吃木鱉果油,有需要的朋友可與鼎薌小館訂購(gòu)。
也推薦給大家這鼎薌小館的伴手禮,真材實(shí)料不僅適合自用,送人也很有面子。
店家資訊: 鼎薌小館
地址: 臺(tái)北市大同區(qū)長(zhǎng)安西路204號(hào)
電話: 0905-139386
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 11:00 – 15:00 / 17:00 – 21:00
公休日: 每週三