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雲林古坑一日遊景點-小天梯、情人橋
情人情、小天梯是華山的熱門戶外景點,
華山溪吊橋是921地震後建造的,
又稱為古坑華山小天梯。
前往吊橋的途中可沿路欣賞自然風光,
和戶外新鮮的好空氣。
路上看到幾朵開得精神的櫻花,
沿途都有櫻花樹,
如果在櫻花盛開的季節來此也能順便欣賞櫻花之美。
華山吊橋採用特殊工法,
所以走在上頭吊橋不會強烈搖晃,
往下看可以看到往山上的人群,
還能看到位於溪流位置中的攔沙壩。
隨接階梯往上而行,
就可以跟我一樣拍到吊橋的全景。
小天梯上方的情人橋也是走訪此區必訪的景點,
情人橋為V字形三索突擊吊橋,
一次只能單向通行,
而且限制兩個人通過,
所以又被稱為情人橋,
雖然走起來蠻有搖晃感的,
但對我家小娃來說是挺刺激有趣的,
走的超快的~
反而是媽媽緊張她緊張的要命(擦汗)
往上走是咖啡園與茶園,
路程不會太遠,
就可以攻頂,
但由於行程、時間的關係,
所以無法一覽至高處的美景,
這樣也才有再訪的理由嘛(笑)
雲林古坑一日遊景點-文學步道
華山一共有15個主要步道供大家散步,
文學步道全長約600公尺,
且路面較為平坦,
非常適合帶小朋友、長輩漫步。
其中最有趣的就是沿途的文字,
由步道外的紅磚牆開始,
以交趾陶燒製動物們栩栩如生,
也有常見的 獨體為文,合體為字的吉祥合體字。
往文學步道前進,
除了有大型課桌椅的裝置藝術,
地面上也有交趾陶燒製特殊字,
有些你可能見過又不知道怎麼念,
有些卻是真的連看都沒看過的,
真的是邊走邊長知識阿。
沿途綠意盎然,
竟然還有可愛的小羊。
除了地面上,
沿路12塊刻寫有文章的巨石,
也是走訪步道必賞的重點。
早年因 土石流而滾落的巨石,
要搬走也很費時費工,
刻上了雲林文學家的詩詞,
讓這裡的風景更添意境
這兒也有茂密的油桐花樹,
4.5月期間來文學步道漫步,
也能一賞桐花之美。
文學步道大約半小時可以走完,
回到咖啡大街可以買買農產品、吃吃美食喔!
雲林古坑一日遊景點-華山遊客服務中心
華山遊客服務中心近文學步道、咖啡大街,
要踏青賞自然風景或是喝咖啡採購農產品都很方便。
這一次我們體驗的是以手陶壺DIY咖啡烘培,
體驗費用為:$350/人。
參加體驗活動會提供:一組卡式瓦斯爐、手陶壺、鐵篩盤、手套、紙杯和咖啡豆生豆50g,
因為手陶壺溫度高,
要帶兩層手套才比較安全不會燙傷喔!
烘豆的步驟大家要認真地看一下示範,
預熱->放進咖啡生豆->烘培至喜歡的風味->吹涼、去皮->研磨成粉,
成品可以帶回家,
也可以立即現場享用。
在樹下乘涼來上一杯道地的古坑咖啡,
也太享受了。
咖啡樹在生長照顧時需要剪除多餘的樹枝,
華山休閒農業區讓這些咖啡樹樹枝發揮更多用途,
讓大小朋友們一起DIY成童趣鉛筆(體驗價:$150/人 )。
不僅適合親子同樂,
也將這趟旅途的美好回憶一併帶回家。
>>華山休閒農業區完整文章分享請看<<
雲林古坑美食餐廳-桂竹林休閒餐廳
桂竹林休閒餐廳是地方上的人氣餐廳,
假日人潮頗多,
建議提前訂位比較保險,
餐廳前有寬敞的停車場,
家族出遊用餐也不用擔心車多沒地方停。
招牌菜色頗多,
這邊為大家介紹小妹我個人很有特色的三道菜。
大家來桂竹林必點的咖啡黃金雞,
幾乎每桌都有一隻,
金黃酥香的外皮脆又好吃。
先以咖啡浸泡,
再往雞肚中中塞入咖啡粉、特製香料包和蔥,
香氣裡應外合,
加上肉嫩多汁的口感,
難怪是桂竹林的招牌菜。
茶葉蛋常常吃,
但茶葉蒸蛋真的是第一次嘗到,
以烏龍茶茶湯蒸蛋,
再加入蔬菜配料,
蔬菜的鮮甜和蛋香,
其中多一股烏龍茶的味道伴隨著,
真的是特別又好吃。
過貓是不少人都喜歡野菜之一,
桂竹林以地方特色的咖啡調配成美味的咖啡醬,
帶著點苦甜的口感,
濃郁的咖啡香搭配上清爽的美乃滋,
讓整道菜別具風味,
意外的好吃喔~
>>桂竹林休閒餐廳完整文章分享請看<<
雲林古坑伴手禮/宅配美食推薦-華山派雞大俠
華山派雞大俠位於雲林華山,
以手工柴燒滴雞精、冷凍雞肉、雞料理和新鮮土雞蛋為主力商品,
深受在地主婦好評,
尤其是新鮮的土雞蛋更是婆媽們搶購的重點。
每一鍋滴雞精都要精燉24小時,
以文火慢燉讓雞肉的精華慢慢釋放出來。
全程都需要有人顧著、添加柴火,
真的是非常的費工、費時。
雞大俠就是使用養雞達人林文字飼養強壯又健康的放山土雞,
公雞熬煮成滴雞精,
堅持飼養五個月以上的母雞為肉雞,
肉質Q彈有嚼勁。
除了滴雞精外,
雞大俠推出兩款雞湯-黑金蒜頭雞湯、薩拉雞湯,
冷凍宅配到家,
只要加熱就可以享受到精燉的雞湯。
以法式料理融合臺灣風味與再地食材,
推出的雞肉捲也非常的與眾不同。
紹興酒的香氣迷人,
口感極佳的雞腿肉包覆著脆口又酸甜的洛神,
吃起來清爽又美味。
以在地咖啡加入雞肉卷中,
搭配自家醃製六個月的檸檬丁,
吃得到檸檬微微的酸度,
和咖啡香濃的韻味,
非常值得一嚐。
>>華山派雞大俠完整文章分享請看<<
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臺灣咖啡節2020 喝古坑咖啡 好康活動報你知!!!
臺灣咖啡節2019舉辦的相當成功,2020臺灣咖啡節活動正式登場,歡迎大家一起來參加!
活動一:
近期華山社區結合在地6項特產:香菇、苦茶油、竹筍、茶葉、咖啡蜂蜜,推出的六寶盒套餐,只要事先預訂10份以上,即能在「華山休閒農業區遊客中心」或是「維野納複合式親子餐廳」品嘗,六寶盒套餐是結合在地三家業者:華山小吃、阿嬤私房菜、天秀山莊一起打造的在地食材創意料理。菜色包括:咖啡鮮蔬三明治、當地特有的嫩筍麵、珍珠香菇肉丸子&脆筍蛋、苦茶油乾香二節翅&橙汁茶香排骨,最後甜點有蜂蜜蛋糕與冷泡茶等,相當有特色?!溉A山六寶風味餐」(限10人以上預約)399元/套,須提前跟「華山休閒農業區發展協會」預訂05-590-0488。
活動二:
顛覆以往白天活動,今年用臺灣咖啡與在地美食饗宴,帶入夜間野營音樂Party,讓古坑越夜越美麗!
11/06、07、13、14「響入啡啡 古坑指定店家」(店家名單以粉絲專頁公布為主)
「野營party」
11/21(六) 華山國小 : 13:30-20:00
11/22(日) 華山國小 : 15:00-17:00
11/28(六) 綠色隧道 : 15:00-20:00
11/29(日) 綠色隧道 : 13:30-17:00
【臺灣咖啡節2020活動資訊】
??活動官網:https://tw-coffee.com.tw
??活動粉絲專頁:https://www.facebook.com/coffeefest.tw
??「響入啡啡」
??演出查詢連結:https://tw-coffee.com.tw/music/
11/06(五)-11/07(六) 18:30-21:00
11/13(五)-11/14(六) 18:30-21:00
地點:雲林古坑指定店家名單,內容以活動官網公布為主。
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雲林虎尾美食景點住宿懶人包-來到布袋戲大師黃海岱、黃俊雄的故鄉,不僅要走訪地方上的古蹟,也要探訪虎尾的美食、景點跟舒適的住宿,慢活的虎尾鎮不管是週休二日旅遊、一日遊、情侶約會、親子遊都很適合,本篇整理1家飯店住宿、8家雲林虎尾美食和1大景點(還有兩間日後會補上),雲林虎尾一日遊二日遊行程規畫超方便,讓大家可以輕鬆暢遊虎尾,資訊將會持續更新喔!?。?br>
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