這家剛開幕沒多久時(shí)我們就吃過的?彩碗colorbowlpoke?是運(yùn)動(dòng)咖朋友推薦給我們的，因?yàn)樗麄兗业牟忘c(diǎn)都是以原形食物居多，很適合飲控時(shí)來做搭配呦

彩碗colorbowlpoke的店面以黃色為主色調(diào)，明亮乾淨(jìng)的清爽風(fēng)格就會(huì)讓人有一種食慾大開的感覺。

客人進(jìn)來點(diǎn)餐之前服務(wù)人員都會(huì)先詢問是否有到彩碗用過餐，如果是初次到店的話會(huì)先簡(jiǎn)單介紹夏威夷碗poke的由來，接著再引導(dǎo)客人如何點(diǎn)餐及結(jié)帳。

點(diǎn)餐方式是依序選擇STEP1.主食→ STEP2.蛋白質(zhì) → STEP3.醬汁→ STEP4.配菜→ STEP5.點(diǎn)綴→ STEP6.脆脆的，其實(shí)就是有點(diǎn)像Subway那樣的點(diǎn)餐方式啦！第一次點(diǎn)可能會(huì)有點(diǎn)眼花瞭亂，不過店員都會(huì)仔細(xì)說明所以不用擔(dān)心。

這次來彩碗發(fā)現(xiàn)10月中起點(diǎn)餐方式和先前有些微差異囉！目前彩碗已經(jīng)沒有搭配好的餐盒組合，但改成想吃什麼都自己挑的方式更不怕會(huì)吃到自己不愛的食材，價(jià)格就是依照自己挑的食材累加；主食如果單選米飯大概是250g，蕎麥麵則是200g，完全是吃的飽的份量。

挑完主食再來要挑蛋白質(zhì)的部份，現(xiàn)在蛋白質(zhì)的食材種類也增加到10種這麼多！還新增了在印尼被稱為超級(jí)食物的『天貝』這個(gè)選項(xiàng)。

之前來的時(shí)候提供8種醬汁選擇，現(xiàn)在則是共有10種，新增了泰式醬和川味椒麻醬這次我們當(dāng)然要點(diǎn)看看啦～

如果有想要喝湯或飲料也是可以加購(gòu)。

小吠認(rèn)真挑選配菜中

配菜大概二週會(huì)因應(yīng)季節(jié)性更換菜色，所以要以現(xiàn)場(chǎng)提供的為主喔，也是很多種類可以選。

結(jié)帳時(shí)如果消費(fèi)有滿149元即可集1點(diǎn)，集滿10點(diǎn)可任選一份彩碗。

用餐當(dāng)天看到彩碗的外帶餐盒包裝也改得更有質(zhì)感了耶！

看到這麼豐盛的便當(dāng)應(yīng)該會(huì)讓上班族更期待吃飯時(shí)間的到來吧

我們先前都是買外帶回家吃，這天有時(shí)間就選擇內(nèi)用啦～用餐環(huán)境也是美美噠??

座位總數(shù)不多但用餐的翻桌率算快，即使坐滿也不會(huì)等待太久。

彩碗店內(nèi)也有說明什麼是Poke bowl(夏威夷衝浪碗)來著～是一種從夏威夷的興起的飲食型態(tài)，講究的是新鮮食材、現(xiàn)做現(xiàn)切，因此不會(huì)看到加工品的存在，完全符合我們現(xiàn)在的飲食需求！而彩碗引進(jìn)夏威夷碗後當(dāng)然還是會(huì)針臺(tái)灣人的口味做適性調(diào)整，不用擔(dān)心吃不慣

彩碗內(nèi)用沒有收取服務(wù)費(fèi)，餐具茶水請(qǐng)自助，用餐完畢也請(qǐng)大家發(fā)揮公德心協(xié)助放到回收枱喔。

點(diǎn)好餐結(jié)帳後就自己拎著餐盤回到座位上用餐囉，配菜多到都快炸出來??

番茄蔬菜湯 39元
小吠覺得這碗很好喝耶～有番茄的酸度但是不會(huì)太過度， 還帶有一點(diǎn)香料味，整體算是清爽又溫和的味道，女生應(yīng)該都會(huì)喜歡??

香菇雞湯 39元
剛上桌的時(shí)候很燙要小心呀！湯頭喝起來味道濃郁但是口感是清爽的不會(huì)油膩，調(diào)味喝起來剛剛好，還帶有一點(diǎn)薑味喝起來很暖胃，好適合天氣偏冷的時(shí)候點(diǎn)來喝喝。

裡面有一大塊雞肉、竹筍和香菇等配料，這樣一碗賣39元真的算便宜??

底下是強(qiáng)生點(diǎn)的彩碗內(nèi)容，三種蛋白質(zhì)+五種配菜，花花綠綠的搭配起來讓人口水直流呀！配菜基本上都是熟的，當(dāng)然也有生菜可以選擇，因?yàn)槎加辛茚u所以吃之前要先攪拌食材味道才會(huì)比較均衡。

強(qiáng)生的主食選擇先前沒吃過的蕎麥麵，口感軟硬度適中。

蛋白質(zhì)中有先前沒吃過的孜然豬，調(diào)味蠻好吃的味道很夠，搭配泰式醬很合拍～上頭搭配炸得脆脆的的餛飩皮，同時(shí)增添香氣與口感整個(gè)促進(jìn)食慾??

這是挪威鮭魚加上爆爆鮭魚卵，食材吃起來都很新鮮，海洋的滋味一整個(gè)在嘴裡爆開啦！

小吠的這一碗則是有選擇最近在健身網(wǎng)紅界很推薦的天貝！配菜有紫薯、木耳、海帶芽、玉米、辣豆芽等等，愛吃辣的小吠醬汁是搭配川味椒麻醬，辣度頗高的，服務(wù)人員在淋醬前會(huì)詢問醬汁要多、適中還是少，如果是椒麻醬小吠會(huì)建議選少就好了不然吃到後來有點(diǎn)太辣呀??，本身很能吃辣的話就另當(dāng)別論。

辣鮪魚的鮮嫩口感好爽口呀！所有食材都沒有過度調(diào)味的烹調(diào)方式，配菜也都挺好吃的，吃完就是覺得很清爽沒負(fù)擔(dān)。

照片中的就是天貝本人啦！天貝是使黃豆和黑豆發(fā)酵的產(chǎn)品，本身有一種特殊的味道，彩碗特別做成藥膳口味感覺比較好入口，口感蠻特別的很像豆類疊在一起的感覺??

店家也有外送服務(wù)並可使用Line訂餐，外送距離1km內(nèi)，三份即可外送、2km內(nèi)，五份即可外送(需提前30分鐘訂餐)，很適合附近的上班族多多使用；如果想外食又想順便控制一下飲食內(nèi)容，彩碗colorbowlpoke是個(gè)吃完不會(huì)有負(fù)擔(dān)感的選擇，推薦給捧油們啦！

?喜歡我們的文章歡迎分享，也可以到強(qiáng)生小吠粉絲團(tuán)按讚並設(shè)定搶先看和+IG帳號(hào)追蹤我們哦！??

彩碗colorbowlpoke
 地址：臺(tái)中市西區(qū)忠誠(chéng)街99號(hào)1樓
 電話：04-2321 1251
?? Line：@320rshmg
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-20:00
 FB：https://www.facebook.com/colorbowlpoke

<本文為彩碗邀約試吃，內(nèi)容均為真實(shí)感受>