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窩客好文

妃靜

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 三重區(qū)

place新北市三重區(qū)三和路四段412號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.35
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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三重美食又一發(fā),這回要分享的是傳承50年的古早味小吃-正章木瓜牛奶彰化肉圓伯

有別於市面的銅板美食正章木瓜牛奶彰化肉圓伯主打著木瓜牛奶、肉圓、肉羹麵

正章木瓜牛奶彰化肉圓那特殊的搭配組合,讓你能品嚐到不一樣的小吃新風(fēng)味喔!

跟著我來到徐匯中學(xué)捷運(yùn)站,步行2分鐘路程,即可發(fā)現(xiàn)正章木瓜牛奶彰化肉圓伯

位於三角窗邊的正章木瓜牛奶彰化肉圓伯,擁有亮眼的橘、藍(lán)色招牌

醒目招牌、文青裝潢,讓人一眼就注意到正章木瓜牛奶彰化肉圓伯!

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正章木瓜牛奶彰化肉圓伯點(diǎn)餐櫃臺(tái)設(shè)置在戶外

無論內(nèi)用或是外帶,都需要到戶外櫃臺(tái)進(jìn)行點(diǎn)餐,點(diǎn)餐結(jié)帳後餐點(diǎn)立即為你製作!

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點(diǎn)餐區(qū)裡面是半開放式廚房,能清楚看見餐點(diǎn)的製作過程!

值得一提的是店內(nèi)販?zhǔn)鄣娜鈭A、碗粿、肉羹都是手工製作,在其他店可是嚐不到的~

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櫃檯旁邊設(shè)置一個(gè)小型的等候區(qū),能坐著等候取餐、候位

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進(jìn)入正章木瓜牛奶彰化肉圓伯,發(fā)現(xiàn)室內(nèi)空間不大

大部分的空間規(guī)劃設(shè)計(jì)為櫃檯和開放式廚房,剩餘的空間則是內(nèi)用區(qū)

用餐時(shí)段,店內(nèi)湧入絡(luò)繹不絕的饕客,就簡單拍幾張室內(nèi)的環(huán)境了!

內(nèi)用座位主要分成兩種,緊鄰落地櫥窗的長桌區(qū),適合獨(dú)自前來用餐的饕客使用

窗邊位置採光明亮好舒適,讓你用餐起來格外的輕鬆愜意,我最愛窗邊的位置

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裡面則是適合4-6人使用的長方桌,座位能隨來客數(shù)的多寡機(jī)動(dòng)性的作調(diào)整

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為了容納更多的客人,店內(nèi)的座位來說比較擁擠密集,我個(gè)人比較不喜歡

不過,店內(nèi)冷氣+風(fēng)扇倒是蠻涼爽,讓你用餐起來很舒適,夏天就是要去有冷氣的店!

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正章木瓜牛奶彰化肉圓伯的正宗彰化家傳阿嬤肉圓,讓你能吃到道地的古早味!

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正章木瓜牛奶彰化肉圓伯菜單,主打鮮果牛奶、特製雙果汁、鮮果汁系列

花茶系列、冰沙系列、冬瓜系列、可可系列、紅茶系列、奶茶系列、咖啡系列

剉冰系列、鮮奶茶系列、鮮果養(yǎng)樂多系列、綠茶系列、熟食系列

以新鮮果汁、肉圓、碗粿、肉羹湯、肉羹麵、肉燥飯為主,很適合當(dāng)作正餐或是輕食點(diǎn)心!

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我和YOYO剛剛參加DIY活動(dòng),肚子正咕嚕咕嚕叫

索性點(diǎn)了肉圓、碗粿、肉羹湯、木瓜牛奶來當(dāng)作我們今天的午餐三重美食-正章木瓜牛奶彰化肉圓伯.傳承50年的古早味.銅板美食.三重小吃.近徐匯中學(xué)捷運(yùn)站

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肉圓,每份40元,來到正章木瓜牛奶彰化肉圓伯,絕對(duì)要點(diǎn)一顆彰化肉圓!

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正章木瓜牛奶彰化肉圓伯的肉圓雖然是油炸的

不過低溫油炸,油瀝得很乾,完全沒有油炸所帶來油膩感!

外皮吃起來軟Q彈潤有嚼勁,配上鹹中帶甜的特調(diào)醬汁、微辛的蒜蓉醬

鹹甜微辛的滋味讓肉圓越嚼越夠味、越嚼越涮嘴好吃!

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肉圓的內(nèi)餡以瘦肉為主,能吃到軟嫩不甘柴的肉塊和脆口的筍塊!

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碗粿,每份40元,白泡泡、幼咪咪的碗粿,很適合幼童、長輩食用!

店內(nèi)販?zhǔn)鄣?span style="color:#FF0000">碗粿吃起來軟嫩有彈性,搭配著鹹鹹甜甜的特調(diào)醬汁

讓散發(fā)肉香味的碗粿滋味更香濃美味,屬於南部甜口味的碗粿,YOYO最愛~

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吃到最後我發(fā)現(xiàn)裡面居然有肉塊耶!

平常吃到的碗粿只能吃到些許的肉燥、蘿蔔乾

正章木瓜牛奶彰化肉圓伯碗粿有肉塊讓我好驚喜啊~

吃到最後才發(fā)現(xiàn)有肉塊,就口頭上分享一下,沒照片給大家看三重美食-正章木瓜牛奶彰化肉圓伯.傳承50年的古早味.銅板美食.三重小吃.近徐匯中學(xué)捷運(yùn)站

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肉羹湯,每份45元,店內(nèi)的肉羹湯不大,裡面佈滿蛋花、筍絲、肉羹、香菜,賣相不錯(cuò)!

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正章木瓜牛奶彰化肉圓伯肉羹湯喝起來很滑潤不過稠

入口散發(fā)著清新的甜味、微微的醋酸,酸甜滋味很清爽涮嘴

羹湯的味道來說不會(huì)過重、過膩,很適合口味清淡的我,我喜歡~

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正章木瓜牛奶彰化肉圓伯的肉羹有點(diǎn)厲害!

長條肉羹讓你咬下去即可嚐到滿滿肉塊,嚼起來肉感十足有嚼勁

絕不會(huì)裹滿魚漿來減少豬肉的用量,它是個(gè)真材實(shí)料的肉羹!!!

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木瓜牛奶,中杯55元,是以新鮮木瓜加上光泉鮮乳打製出來的木瓜牛奶

喝起來木瓜香氣濃氣,伴隨著溫潤滑順的奶香,不時(shí)還能吃到些許的木瓜顆粒感,滋味香濃醇厚

木瓜牛奶好喝到Y(jié)OYO直接霸佔(zhàn)獨(dú)享,我應(yīng)該點(diǎn)兩杯,一人一杯才不會(huì)吵架

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正章木瓜牛奶彰化肉圓伯整體來說還不錯(cuò)!

木瓜牛奶喝起來好濃醇香,第一次嚐試就愛上它的好滋味

肉圓、碗粿、肉羹湯口感、味道表現(xiàn)都在水準(zhǔn)裡

難怪用餐時(shí)段店內(nèi)湧入絡(luò)繹不絕的饕客,戶外也聚集不少外帶的客人三重美食-正章木瓜牛奶彰化肉圓伯.傳承50年的古早味.銅板美食.三重小吃.近徐匯中學(xué)捷運(yùn)站

平價(jià)高CP值的正章木瓜牛奶彰化肉圓伯,分享給嚐鮮的你~

 

正章木瓜牛奶彰化肉圓伯

地址-臺(tái)北市三重區(qū)三和路四段412號(hào)

電話-02-2287-0000

營業(yè)時(shí)間-11:00-19:30

粉絲頁-https://www.facebook.com/%E6%AD%A3%E7%AB%A0-%E6%9C%A8%E7%93%9C%E7%89%9B%E5%A5%B6%E8%82%89%E5%9C%93%E8%82%89%E7%BE%B9%E9%BA%B5-687581527972794/

 

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