11/24新開幕！！
米其林一星Longtail主廚林明健
在東區巷弄推出全新品牌手工酥塔
裝潢非常有質感很美啊～
以港式蛋塔為發想
常溫蛋塔口味有四種
季節水果塔口味有六種
現場還有茶飲、咖啡
真的就是美好的下午茶
非常精緻 酥塔獨特又好吃
看似甜膩但很清爽一個接一個??
心中第一名非楊枝甘露塔莫屬
上面滿滿的柚子果粒 楊枝甘露餡入口即化
整體非常順口
草莓香草塔酸甜的新鮮草莓
搭配滑順的香草內餡
也是當天都非常喜歡的一款啊??
巨峰葡萄巧克力塔苦甜又有濃郁巧克力風味
無花果瑞可達起司塔非常特別
鹹甜的起司口感很值得嚐鮮看看
藍莓黑醋栗塔不會過甜能吃到滿滿的藍莓非常滿足
這個比較沒有太多風味的突出
但也順口的好吃呢??
奇異果檸檬塔喜歡酸的朋友這個絕對要點
原來奇異果和檸檬這麼搭
香氣層次非常明顯呢！
四款獨特常溫塔也都深得我心
焦糖布蕾塔滑順柔嫩 外層酥脆蛋香明顯
特別加入南洋風味的斑蘭咖椰塔
微微的香氣撲鼻 這個意外喜歡！
喜愛流沙包的朋友也絕對要品嚐過流沙塔
鹹蛋黃與奶油乳酪完美融合
北海道起司塔有濃純奶香
起司味不會過濃很綿密 味道非常平衡
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? 焦糖布蕾蛋塔 $68
? 斑蘭咖椰塔 $68
? 黃金流沙塔 $78
? 北海道起司塔 $78
? 無花果瑞可達起司塔 $138
? 奇異果檸檬塔 $128
? 藍莓黑醋栗塔 $138
? 草莓香草塔 $168
? 楊枝甘露塔 $108
? 巨峰葡萄巧克力塔 $108
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?? 臺北市大安區敦化南路一段187巷55號
?? #捷運忠孝敦化站
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