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窩客好文

女王

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 桃園區(qū)

phone03-3012152
place桃園市桃園區(qū)莊敬路二段108號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

【峰記萬巒豬腳餐館】桃園美食推薦 桃園豬腳&滷肉飯推薦 桃園在地知名豬腳店 不用跑屏東一樣能吃到美味道地的豬腳

 

以前學(xué)生時期時曾到過屏東旅遊

品嚐過屏東在地有名的豬腳好好吃

回到桃園真的是念念不忘其滋味

沒想到最近回外婆家時

在桃園藝文特區(qū)的莊敬路二段上

發(fā)現(xiàn)這間桃園豬腳&滷肉飯推薦的

【峰記萬巒豬腳餐館】

和在屏東吃到的味道一模一樣

這樣就不用特地跑到屏東

在桃園一樣能吃到美味道地的豬腳了

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【峰記萬巒豬腳餐館】

就在桃園藝文特區(qū)的莊敬路二段上

每到用餐時段人潮絡(luò)繹不絕

很容易內(nèi)用就客滿了呢!!

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店面半開放式的廚房

能清楚看見料理過程

讓女王在食用上更加安心

玻璃櫃中擺放著屏東豬腳

油亮亮的色澤好誘人食慾

且菜單上餐點價格標示透明

臺灣傳統(tǒng)道地小吃也不太貴

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旁邊也有外帶等候區(qū)可休憩

牆面皆以美食照片與花草植物點綴

看起來不僅美觀肚子也餓了啦!!

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【峰記萬巒豬腳餐館】

內(nèi)用座位區(qū)寬敞明亮

帶有復(fù)古懷舊的風(fēng)格

以雙人桌與四人桌為主

多人前來用餐也便於併桌

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這邊也有提供豬腳禮盒

逢年過節(jié)送禮大方又體面

喜歡的也可買回家品嚐

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左邊則是餐具與醬料區(qū)

筷子還貼心地使用消毒機

而醬料也有四種可選擇

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【峰記萬巒豬腳餐館】提供

飯類/麵類/炸類/熟食類

湯類/涼拌類/豬腳類等

可依自己的喜好來做挑選

必點豬腳飯/滷肉飯/古早味麵等

不僅份量大碗CP值也很高

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女王點了萬巒豬腳飯/古早味麵/醋溜魚皮

鹹豬肉/椒麻雞/蒜泥白肉/蚵仔湯等

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萬巒豬腳飯

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萬巒豬腳飯有搭配四樣配菜

每天不定時更換菜色

滿足每張饕客挑剔的味蕾

有肉又有菜實在是大滿足

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燉滷上色的萬巒豬腳

淋上蒜蓉醬美味更升級

焦褐油亮的色澤好誘惑

忍不住食指大動開吃了

肉質(zhì)鮮甜軟嫩帶有嚼勁

不會有乾柴澀口之感

微微鹹度吃來清爽不膩

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另外配菜也是店家每天現(xiàn)做

新鮮口感能直接品嚐的到

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古早味麵

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古早味麵也是推薦必點之一

它的配料超級豐富的

有蚵/肝連/豬肝等

這麼一大碗才$80

實在是料多實在高CP值

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蚵/肝連/豬肝等都很大塊

隨便一撈一夾都是滿滿的

肝連與豬肝都是鮮嫩軟潤

且蚵仔是大顆的不顯縮水

不用擔(dān)心吃到都是碎破狀

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而麵條就算是煮過泡湯後

仍是保有其Q彈細膩口感

不會吃起來有軟爛鬆散感

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醋溜魚皮

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外面少見的醋溜魚皮

是店家自己製作調(diào)配的

告訴你們來這也是要點

是清新爽口的開胃小菜

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魚皮彈牙脆口吃來QQ的

有著滿滿的膠原蛋白

精心調(diào)味帶有酸甜感

微酸微甜真的相當(dāng)開胃

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鹹豬肉

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鹹豬肉炸至外酥內(nèi)軟

吃來鹹香沒有油膩感

細緻鹹味非常下飯

重點是一點都不死鹹

無論單吃或配飯都對味

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椒麻雞

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【峰記萬巒豬腳餐館】

餐點部分都是現(xiàn)點現(xiàn)做的

像椒麻雞也是點了才油炸

闆娘會先貼心的告知唷!!

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炸過的椒麻雞金黃焦香

淋上特製的泰式椒麻醬

酸辣香氣撲鼻而來

貼心分切過方便入口

雞肉質(zhì)感扎實飽滿好嫩喔!!

沒有炸得太乾太老的問題

結(jié)合椒麻醬酸辣開胃超好吃

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蒜泥白肉

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精選豬肉川燙過

淋上自製蒜泥醬

豬肉片柔軟鮮香

細細咀嚼帶出鮮甜

隨後是蒜泥的芳香

屬於重口味也適合配飯

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蚵仔湯

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別小看這碗蚵仔湯

用料絕對不馬虎

精選過的蚵仔粒粒飽滿

湯匙一撈都是料呢!!

且每顆皆是渾圓飽滿

入口一咬就爆漿了

餘韻是新鮮的牛奶滋味

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而湯頭加入薑絲點綴提味

更能帶出其中鮮美滋味

別以為看起來很清淡

其實味道滿是新鮮海味

細緻鹹香在口中縈繞

美好口感久久不散哩!!

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【峰記萬巒豬腳餐館】

營業(yè)時間:周一~周五/周日 10:30-20:30

              每周六公休

電話:03-3012152  

地址:桃園市桃園區(qū)莊敬路二段108號  

 

 

 

來粉絲團聊聊天吧!!

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