店家資訊:
同安樂。臺(tái)北家宴菜。臺(tái)式下午茶
地址: 臺(tái)北市大同區(qū)迪化街一段242號(hào)
電話: 02-2557-6939
營業(yè)時(shí)間: 11:00am~21:00pm
FB: 同安樂
同安樂。(二店)傳統(tǒng)菜館。茶飲茶配。東方酒吧。樂選好物
地址: 臺(tái)北市大同區(qū)迪化街一段121號(hào)
同安樂位於最熱門的大稻埕老街上，在迪化街一段路上，就有兩間店面，老店位於242號(hào)，二店則是位於121號(hào)
今天要準(zhǔn)備造訪二間，同安樂老店以臺(tái)式下午茶、臺(tái)北家宴菜為主，二店則以茶飲+茶配為主
二間店面皆是古色古香，伴隨著懷舊的建築設(shè)置，及有歲月的古董家俱，徜徉在有歷史故事的大稻埕，這裡更是探索文化及品嚐美食的最佳處所，在這裡彷彿時(shí)光倒流一般，渡過懷舊的知識(shí)巡禮
痞客邦完整圖文: https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/405190633
首先到位於迪化街一段121號(hào)的同安樂二店
位於臺(tái)北大稻埕-迪化街一段121號(hào)的同安樂，以不限時(shí)段 茶飲+點(diǎn)心，及提供上百種臺(tái)灣各地的優(yōu)質(zhì)農(nóng)創(chuàng)商品為主，同時(shí)也不定期舉辦各式相關(guān)課程活動(dòng)
進(jìn)入店內(nèi)，傳出以古箏彈出的古樂，據(jù)說這是以早期的樂曲為主，相當(dāng)考究
以紗幔隔開的三區(qū)二人座位，仿古的座椅，木質(zhì)的桌幾，感覺相當(dāng)懷舊
這裡販?zhǔn)墼S多臺(tái)灣本地自產(chǎn)的茶葉、精油、沐浴乳、咖啡、純釀造醬油、豆干、餅乾，送禮自用都合適
啤酒、蜜餞、各式禮盒
純釀造醬油、手工皂，皆是臺(tái)灣自製品牌，大家可以參考看看
同安樂二店有提供上百種臺(tái)灣各地的優(yōu)質(zhì)農(nóng)創(chuàng)商品，若要購買南北貨，這裡就是最好的升級(jí)伴手禮
這裡有個(gè)中庭設(shè)置，可供旗袍體驗(yàn)時(shí)拍攝，充滿古早的建造，傳統(tǒng)的紅磚牆，一時(shí)成為網(wǎng)美IG打卡熱點(diǎn)
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店家提供
臺(tái)灣四大名茶: 烏龍茶、紅茶、包種茶、香片 ，(茶葉均來自名店林華泰茶行)
茶飲:無咖啡因: 菊花枸杞、陳皮甜菊、洛神花茶、柚子茶 (中藥材均源自黃長生中藥行)
不嗜茶類的朋友，可以選擇無咖啡因的茶飲，店家特別添加甜菊葉，更加清新適口
茶料: 有提供 四季糕 及冰糕(綠豆糕)
*任選 一茶一點(diǎn) $200
挑選熱茶飲的朋友，可以選擇自己喜愛的茶壺及茶杯
若您不知道該選擇何種茶飲，還有茶葉聞香瓶，提供試聞
店內(nèi)也提供，無咖啡因茶包(8入)，洛神甜菊飲、陳皮甜菊飲、菊花枸杞飲，可購買回家沖泡
櫃臺(tái)也具古味，牆面上的老虎還是有典故的，點(diǎn)選餐點(diǎn)後，以自助式拿取
今天我選擇 香片(茶飲)+四季糕(茶料)
茶杯我選擇印有書法畫的蓮花圖案的茶壺，相當(dāng)優(yōu)美
將茶飲緩緩的倒入透明茶杯中，循著熱氣及茶香，相當(dāng)有古意
接著將茶飲倒入茶杯中
只見茶湯相當(dāng)清澈，透出茶香，香片中參雜著茉莉花香，慢慢地啜飲杯中的茶湯，這回甘及香醇的清新滋味，值得您一品再品
茶料我選擇四季糕，以純米製作蒸製，口感Q軟好食，並有梅子果肉的滋味，甜香富有韻味，搭配茶湯最適合
同安樂精選茶葉的品質(zhì)，優(yōu)質(zhì)的茶葉等級(jí)，一般而言，茶葉可回沖四次，櫃臺(tái)有放置熱水，可自行回沖沖泡
循著二樓而上，有四間獨(dú)立的包廂，每一間都極具特色
座位相當(dāng)多，無論家庭聚餐或是朋友餐敘，皆適合，二樓包廂提供包場(chǎng)租借服務(wù)，詳細(xì)可詢問店家
接著，前往同安樂老店，位於臺(tái)北熱門的老街大稻埕，居於歸綏街和涼州街中間
是一間充滿濃厚老臺(tái)北風(fēng)味的餐廳，主要提供老臺(tái)北家宴菜及臺(tái)式下午茶
同安樂源由，即是陳家的祖籍來自福建泉州同安縣，建築上印有陳悅記的字樣，而店門上方的針繡布料招牌"同安樂"，也相當(dāng)考究
進(jìn)入同安樂，充滿古早茶行的風(fēng)味，老師府陳悅記，並非人名，而是陳家家譜的公業(yè)統(tǒng)號(hào)，到現(xiàn)在以傳至第九代了，相當(dāng)具有歷史
牆面上掛著當(dāng)時(shí)同安縣的各個(gè)公號(hào)
另一面牆面上，掛著當(dāng)時(shí)的服飾，旁邊也有各個(gè)服飾的解說
店內(nèi)以閩式風(fēng)格為主，提供下午茶、臺(tái)式糕點(diǎn)、餐點(diǎn)，還有不定期舉辦免費(fèi)的展覽
右邊為櫃臺(tái)，品一杯好茶，再搭配傳統(tǒng)的糕點(diǎn)，相當(dāng)古早味
販?zhǔn)鄣南挛绮瑁峁┧姆N茶葉，烏龍茶、紅茶、包種茶、香片，提供九種中式的糕點(diǎn)，供選擇
中間為單獨(dú)的空間，大約可容納10人左右，若人數(shù)多，也可使用長桌
店內(nèi)不時(shí)的播放古樂的音樂，是依據(jù)早期的樂曲為主，相當(dāng)懷舊
穿過中庭，來到底部，這間提供辦桌服務(wù)，每桌最多12人，最多二桌，根據(jù)偏好及預(yù)算訂製菜單
店內(nèi)有販?zhǔn)鄱喾N類的文創(chuàng)商品，另有不定期舉辦古早味活動(dòng)
華麗的古董服飾及充滿歷史的老家俱，真是別有一番意境
店內(nèi)也提供臺(tái)式下午茶，有各式茶飲及茶料，還提供手沖咖啡
茶飲皆為現(xiàn)沖現(xiàn)泡，滋味相當(dāng)不凡
*店內(nèi)低消為 一份餐點(diǎn)或茶點(diǎn)
*加收10%服務(wù)費(fèi)
店內(nèi)老臺(tái)北家宴菜 ，共提供 十種 套餐 選擇
我選擇的是 雙喜連 $400
將蛤蜊撥開，取出蛤蜊肉，與豬絞肉、荸萁等食材，剁成泥狀，最後再鑲?cè)敫蝌蹥ぶ校僬羰?/span>
這道菜相當(dāng)費(fèi)工，品嚐起來絞肉泥軟綿好食，裡面充滿蛤蜊的鮮度及豬絞肉的醇香，還有一點(diǎn)酒香氣，相當(dāng)富有滋味
同安樂的家宴菜，都是流傳一百多年的傳統(tǒng)菜餚，精緻及美味程度，都堪稱上乘
配菜有 炒小白菜、梅子番茄、炒筊白筍、醋溜木耳
是相當(dāng)家常的傳統(tǒng)菜色，美味又清淡爽口
米飯加有營養(yǎng)的紅藜麥，口感軟Q，不會(huì)軟爛
甜品是綠豆湯，淡甜清爽，綠豆綿密可口
同安樂是大稻埕必訪的懷舊餐廳，具有濃厚老臺(tái)北的風(fēng)味，坐在老家俱上品嚐菜餚及喝茶，每一道菜色，都有他的故事可以說
如果遇到店主，更不要錯(cuò)過他說歷史、暢談文化風(fēng)情，講述老師府陳悅記的故事
到迪化街懷舊，絕不能錯(cuò)過同安樂!!!
小噗扒飯食記
