原始出處：https://amy77.com/blog/post/bingubingubingu2 新竹銅盤烤肉吃到飽-Bingu賓屋韓式銅盤烤肉
中壢人氣韓式料理Bingu賓屋韓式銅盤烤肉在新竹也吃得到啦！
第一次的韓式銅盤烤肉食記就獻給5月份才開幕沒多久的Bingu賓屋韓式銅盤烤肉，
主打超高ＣＰ值的韓式銅盤烤肉吃到飽，
特別適合愛吃肉或是韓式料理的族群，
以價位來說平日358元起晚餐假日388元起就可以吃到銅盤烤肉，還有各式附餐、熟食以及自助吧的蔬食小菜、飲料、冰淇淋可以無限享用，
我自己吃過是覺得適合揪多點人來開吃，可以吃到的品項會更豐富，
然後非常非常喜歡滿滿起司的朋友們，
再考慮加價吃他們的起司鍋。
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。Bingu賓屋韓式銅盤烤肉-新竹店在那裏？
Bingu賓屋韓式銅盤烤肉-新竹店就在東門城圓環日藥本舖那一條，
開車的朋友們可以直接把愛車停在晶品城停車場(林森停車場)再走到餐廳差不多3分鐘。
Bingu賓屋韓式銅盤烤肉位置在2樓，認明這個像是上了髮捲的韓國大媽頭走進去就對了。
。Bingu賓屋韓式銅盤烤肉-環境介紹
Bingu賓屋餐廳在2樓的位置，門面雖然不大但實際餐廳的座位和空間還不小喔！
因為餐廳的前身是Mulberry韓國食堂，所以看網友分享是說餐廳還是有保留一些MulBerry的裝潢，
似乎沒有做太多的改變。
為了落實防疫一進餐廳服務生就會進行體溫偵測及主動幫客人手部消毒，
不過可以感覺到最近因為零疫情的關係所以餐廳的人潮有慢慢回來的感覺。
Bingu賓屋韓式銅盤烤肉內部裝潢是以工業風為主，
木質桌椅、皮質沙發、貨櫃屋牆和許多裝飾小物特別適合拍照。
大家有沒有覺得頗有韓劇梨泰院場景的感覺，
餐廳裝潢有點酒吧的風格，
像我們差不多是4點多來用餐，
愈到晚餐時間愈能感受到用餐人潮愈來愈多，
我自己是建議多點人來吃這樣可以吃到的餐點內容會更豐富，
這邊用餐的族群算是蠻廣的，有朋友聚餐也有家庭親子客群。
除了直接找服務生點餐之外，
桌上也備有服務鈴可以使用，
。Bingu賓屋韓式銅盤烤肉-菜單價位MENU/消費方式
BINGU賓屋韓國食堂銅盤烤肉吃到飽主要分為ABC三種不同價位的套餐，
兒童(110~140cm)、銀髮族(65歲以上)會更便宜，大家可以參考我在官方粉絲團抓的菜單，
平日午餐：
吃到飽A套餐(雞豬共4種肉品)/358元/成人
吃到飽B套餐(雞豬牛海鮮共10種肉品)/388元/成人
吃到飽C套餐( 雞豬牛羊海鮮共16種肉品)/428元/成人
假日午餐：
吃到飽A套餐(雞豬共4種肉品)/388元/成人
吃到飽B套餐(雞豬牛海鮮共10種肉品)/438元/成人
吃到飽C套餐( 雞豬牛羊海鮮共16種肉品)/478元/成人
※以上不含一成服務費 /用餐時間兩小時/點餐時間90分鐘
菜單上最豐富的C套餐有雞豬牛羊海鮮可以無限續點，不過我覺得可以看個人喜好，
因為有些人可能不敢吃羊肉，那就可以直接跳過C套餐點B套餐即可，
除了可以無限制單點的肉品和海鮮之外，
還有韓式副餐吃到飽（包含生菜、開胃小菜、紫米飯便當、飲料、冰淇淋和芋香紫米粥），
另外還有依照人數會附上的韓式熟食，
2人以上同行就有不同份量的韓國部隊鍋加碼送，
另外也可以+49元升級起司銅盤烤肉（起司無限續）
或是將附贈送的韓國部隊鍋加價升級成韓國人蔘雞湯或是馬鈴薯肋排湯，
菜單上只有酒類飲品需要另外再收費。
不過還是提醒大家 “開車不喝酒，喝酒不開車”
決定好套餐種類及副菜、熟食之後服務生會送上一張結帳單，
接下來如果想加點肉品海鮮都可以直接用手機掃上方的QR code就可以用手機點餐非常地方便又很環保，
每次單品上限3份、總餐點10份為限，
建議同行的朋友們可以拿一支手機出來點餐，
但要記得因為是吃到飽點餐時間是90分鐘，用餐時間則是2小時喔！
基本上多人可以儘量都點來吃看看，
人少的話可能就衡量一下自己的食量，因為老實說要全部吃完一輪我自己真的是覺得不太容易。
。Bingu賓屋韓式銅盤烤肉-自助吧：蔬菜/韓式小菜/飲料/冰淇淋
趁服務生送上點好的肉品海鮮之前可以先到自助區拿些蔬菜/韓式小菜/飲料，
冰淇淋建議飯後在吃，不然真的會吃不下等下的正餐，
飲料部份汽水、冰沙、咖啡、熱茶都有提供，都是知名大廠的飲品可以無限暢飲。
一旁必拿的是可以拿來包韓式烤肉的生菜、泡菜、特製味噌烤肉沾醬、蒜片、青辣椒片，
還有像是高麗菜、金針菇、玉米筍、魚板、豆芽菜、木耳、香菇、洋蔥、蓮藕，
可以加入銅盤或是部隊鍋當中。
另外還有提供四種口味的杜老爺冰淇淋可以無限吃到飽。
。Bingu賓屋韓式銅盤烤肉-餐點介紹/推薦菜色
這次選擇的是C套餐+每人49元升級起司鍋，
每人加價49元起司升級成起司鍋，起司部份是可以無限續的喔！
不過我是覺得起司控再選擇加點啦！
因為熱量很犯規再來是起司吃多了也是會小膩。
銅板烤肉旁的就是依照人數送的部隊鍋，
2~3人用餐附贈小的，
4人以上送大的（照片中是大的喔！~~我只能說份量很驚人，我光看都飽了XD）
吃烤肉除了包生菜享用之外，
胃口比較大的朋友們Bingu賓屋韓式銅盤烤肉也有提供主食飯類，
是養生的紫米便當，也是可以無限續點搭配肉片吃的，
我覺得口感蠻不錯的，上頭還有撒上海苔絲香Q好吃，但不建議吃太多因為飯類太有飽足感了。
接下來直接進入這次升級成起司鍋的銅板烤肉，
上頭真的舖了一圈滿滿的起司絲，
而且每人＋49元起司可以無限續，吃到你嫑嫑的。
有加價49元升級成起司鍋的朋友們記得火不要開太大以免燒焦，
加熱後可口的起司就會呈現半融化狀態，
看起來就很犯規，
銅盤可以一直換，所以不會有烤焦盤一直烤的情況發生，
如果服務生沒注意到也可以直接按服務鈴請他們幫忙。
C套餐的銅盤烤肉有雞豬牛羊和海鮮可以無限加點，
包含了蒜味雞柳條、辣味雞柳條、味噌豬肉、辣味豬肉、醬燒牛肉、辣味牛肉、泡菜魷魚腳、泡菜魷魚腳、蒜味羊肉、醬燒羊肉、
味噌鱸魚片、辣味魷魚身、味噌魷魚身、泡菜小花枝、味噌小花枝、椒鹽蝦 共16種品項，
其實主要就是分不同的調味，
主要有蒜味、辣味、味增、泡菜、醬燒、椒鹽等風味，
猛一看會覺得小碗裝看來份量不多，
但其實是店家為了方便客人可以一次吃到不同口味所安排的，
每一份的肉品或是海鮮大概3~5片左右，吃完都可以再無限續點，
本身肉品或是海鮮都是有稍微醃製過的，
吃下來覺得醬燒和味噌風味比較明顯，
其它我覺得口味上就比較淡些，
然後辣味算是微微辣的那種，
基本上雞豬牛口感都還不賴，
雞肉有嫩但醬汁稍微沒那麼入味，然後因為雞枊條比較厚所以要注意有沒有烤熟喔！
其中C套餐主要多了椒鹽蝦、鱸魚片、羊肉和魷魚身，
大家可以依照自己的喜好再決定想要點B套餐或是C套餐囉！
我自己覺得鱸魚片算是比較少見的品項，
然後當中的椒鹽蝦其實椒鹽味不特別重，
店家使用的是新鮮好吃生白蝦喔！
甚至愛吃蝦的朋友也可以直接把蝦子丟進部隊鍋煮，
小朋友特別愛套餐中的小花枝口感很Q彈，但切記不要烤太久就是，
來吃銅盤烤肉也可以順便訓練一下烤功。
烤好的肉片再裹上牽絲的起司真的非常的邪惡但熱量也是不可小看的，
Amy後來有和吃過Bingu賓屋韓式銅盤烤肉的朋友們討論，
像朋友女兒因為本身很愛吃起司，所以就覺得加價49元升級成起司鍋很劃算，
而且起司會無限續，想吃多少就吃多少~
但因為本身肉品是有醃製過的，所以相比之下大腸弟就喜歡直接吃肉片甚至連生菜也不包這樣，
所以口味真的是因人而異。
我自己則是偏好經典的生菜包肉，
可以把特製味噌烤肉沾醬、泡菜、烤好的肉片、蒜片、辣椒片通通包進生菜內，
不但解膩口感又豐富。
順便分享一下一般的銅盤烤肉鍋和升級成起司鍋使用的鍋 子不太一樣，
因為後來我們的戰鬥力真的太弱了又不想浪費起司，
所以直接請服務生幫我們換成一般的銅盤烤肉鍋就好，
一般的銅盤烤肉鍋沒有另外舖錫箔紙和外層那一圈起司絲，
所以要烤肉的時候可以將桌上的高湯淋一些在烤盤上，
除了讓烤盤不乾燒之外也可以避免肉燒焦。
韓式銅盤烤肉可以火烤兩吃，
中間放肉品和海鮮，外圈則是可以加入高湯煮些菇類、玉米筍或是水蓮，
因為有肉汁和海鮮的加持所以湯頭還蠻鮮美的喔！
。Bingu賓屋韓式銅盤烤肉-隨桌免費附韓式部隊鍋。加價升級韓國人蔘雞湯/馬鈴薯肋排湯（二擇一）
其實光是肉品海鮮無限加點就很豐富了，
但是還有一開始隨桌免費附的韓式部隊鍋，
等是有烤肉又有火鍋可以吃的概念，不過這個和等等分享的熟食就不是無限享用的，只會上一次，
但老實說份量就很驚人了。
這是4人以上附送的韓式部隊鍋，真的很大一鍋不是在開玩笑的，
裏頭包含了火腿、午餐肉、香腸、蔬菜、魚板、馬鈴薯、年糕、韓式泡麵和起司片（還有沒有什麼我沒列出來的？？），
總之配料很多，
切記不要放太久才吃不然真心覺得吃不完啊！
除了韓式部隊鍋之外，其實還有另個選項是可以加價升級成韓國人蔘雞湯/馬鈴薯肋排湯（二擇一），
Amy沒吃過馬鈴薯肋排湯，不過倒是很推薦大家把韓式部隊鍋加價升級成 韓國人蔘雞湯，
依照人數不同分別是加價99元或是149元不等。
韓國人蔘雞湯是韓國道地的美食之一，
多種藥材加上嫩雞熬出的美味營養滿點，
不只是冬令進補聽說韓國人更愛在夏天時吃這道美食。
除了湯頭濃郁好喝之外，
嫩嫩的雞肉當中還塞滿了糯米，
如果人多的話這道真的是可以嘗試看看。
。Bingu賓屋韓式銅盤烤肉-韓式熟食/兩人可選一種、三人可選二種（以此類推）
另外還有依照人數可以選擇的韓式熟食，
目前總共有明太子花枝丸、韓國炸雞、 起司辣炒年糕、蒜香花枝酥、花生煉乳年糕、韓式海鮮煎餅、明太子蒸蛋共7款可以挑選，
兩人可選一種、三人可選二種、四人可選三種（以此類推），
也就是用餐的人數愈多可以吃到到的品項愈多，
Amy只有起司辣炒年糕，至於其他品項最推薦的前三名順序依次是韓國炸雞、明太子蒸蛋和花生煉乳年糕給大家參考。
韓國炸雞▼
本次最愛的熟食莫過於這道韓國炸雞，炸得酥酥脆脆，外層裹著甜甜辣辣的醬汁，
很快就被全家人分食完畢，配飲料或是配酒小酌一番都很讚。
明太子蒸蛋▼
韓國的蒸蛋口感更加地紮實，
而且上頭舖了份量還不少的明太子，讓口感更豐富，如果有帶小朋友、長輩的話這道真的是不錯的選擇。
蒜香花枝酥▼
也是屬於下酒菜的蒜香花枝酥。
海鮮煎餅▼
方方的海鮮煎餅造型還蠻可愛的，
裏頭的海鮮配料算是中規中矩，走的是比較薄脆的口感，我自己覺得再厚實一點會更得我心。
明太子花枝丸▼
這道猛一看真的會以為是鳳梨蝦球，作法很類似只是把炸蝦換成了炸花枝味蠻特別的。
花生煉乳年糕▼
這道是屬於熟食當中唯一的甜點，
韓式年糕條炸過之後再裹上花生粉與煉乳，
QQ的麻糬口感再搭上甜甜的佐料也是很迷人，
不過建議一上桌先吃口感最好喔！放冷口感會稍微變硬喔！
這道也是大腸弟本次的最愛。
。Bingu賓屋韓式銅盤烤肉-餐後點心
最後當然少不了餐後的甜點，
除了自助吧可以無限享用的飲料、杜老爺冰淇淋之外，
還有菜單中的芋香紫米粥可以無限加點，
芋香紫米粥口味不會太甜，但如果料再多一點會更完美。
。Bingu賓屋韓式銅盤烤肉-整體食後心得
目前在新竹銅板烤肉吃到飽的餐廳好像沒有幾家，
總結來說假日不用500元就可以吃到飽算是相當地劃算，
套餐包含了各式烤肉、部隊鍋、熟食以及自助吧的飲料、冰淇淋甜點，
絕對是可以吃到撐走出門，
至於要選什麼套餐或是要不要加價升級可以依照個人喜好先做好決定再點餐，
然後肉品當中有重口味也有口味沒那麼重的，建議可以先點個一輪再決定要主攻那款肉品或是海鮮囉！
。Bingu賓屋韓式銅盤烤肉-最新優惠活動（實際以官方粉絲團資訊為主）
最後分享目前看到的Bingu賓屋韓式銅盤烤肉-新竹店優惠，
※ 7/18 ~ 8/16 四人以上同行來店用餐慶祝父親節，爸爸的餐點半價優惠～（出示任何證明皆可）
※《振興券》
四人以上同行使用振興券消費即送「兩人同行一人免費」兌換券乙張。
消費金額需持1/3振興券支付、可與店內其它活動並用。
※９月底前不分時段不分平假日時段，只要憑學生證享個人88折優惠。
※ 壽星活動（長期）：當月壽星，四人同行用餐「壽星半價」。
。Bingu賓屋韓式銅盤烤肉影片分享
。店家資訊
Bingu賓屋韓式銅盤烤肉-新竹店
營業時間:
星期一~四 11：30~15：30 / 17：30~22：30
星期五 11：30~15：30 / 17：30~23：00
星期六: 11:30~23:00
星期日：11：30~22~30
電話: 03-5281378
地址: 新竹市東區信義街78號2樓
消費價位: 吃到飽平日358元起假日388元起 / 點餐時間90分鐘/用餐時間2小時/收一成服務費
FB官方粉絲團：https://www.facebook.com/bingubingubingu2/
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Date:2020/6/21
以上純屬個人之心得分享，純為個人感受
